Hoi allemaal! In deze blog gaan we het hebben over oregano, een heerlijk kruid dat je gerechten echt een smaakboost geeft. Benieuwd wat oregano precies is, waarvoor je het kunt gebruiken, en hoe je het kunt toevoegen aan je maaltijden? Lees dan snel verder!
Wat is oregano eigenlijk?
Oregano komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en wordt vaak gebruikt in Italiaanse, Griekse en Mexicaanse gerechten. Het heeft een licht pittige en bittere smaak, maar past perfect bij andere ingrediënten. Je kunt het zowel vers als gedroogd kopen, maar meestal vind je gedroogde oregano in de supermarkt.