Het organiseren van je maaltijdvoorraad is essentieel voor een geslaagde mealprep. Met stapelbare bakjes en labels houd je precies overzicht van wat je hebt. Schrijf de inhoud en datum op het bakje, zodat je weet tot wanneer alles vers blijft.
Handige tips voor bakjes en labels:
- Kies stapelbare bakjes van goede kwaliteit: Dit bespaart ruimte in je koelkast en vriezer.
- Labels met de bereidingsdatum: Hiermee houd je overzicht en weet je welke bakjes als eerste gebruikt kunnen worden.
- Apart per maaltijd of ingrediënt: Maak bijvoorbeeld aparte bakjes voor je lunch en diner, of bewaar basisingrediënten zoals rijst en groenten apart.
Preppen voor ontbijt, lunch en diner
Mealpreppen is niet alleen handig voor het avondeten, maar ook voor ontbijt en lunch. Met een voorbereid ontbijt of lunch bespaar je niet alleen tijd, maar ook geld, doordat je minder snel geneigd bent om iets buiten de deur te halen. Denk aan havermout, salades en wraps die je makkelijk kunt klaarmaken en meenemen.
Ideeën voor maaltijdpreppen per eetmoment:
- Ontbijt: Maak overnight oats of havermout cups voor een snel en voedzaam begin van de dag.
- Lunch: Voorzie jezelf van wraps, salades of pastasalades die je makkelijk kunt meenemen.
- Diner: Kook in bulk en deel op in porties, zoals curry’s, soepen en pastagerechten.