De winterse mule is een heerlijke cocktail vol pittige en verwarmende smaken, perfect voor koude dagen. Met eenvoudige ingrediënten zoals wodka, gemberbier en toevoegingen van kruiden en honing, biedt deze drank een unieke smaakbeleving. Probeer dit winterse drankje voor een avond op de bank of als een verrassende toevoeging aan je feestmenu. Serveer met winterkazen voor een heerlijke combinatie en geniet van de rijke geschiedenis en smaken van deze moderne klassieker.
Aardbei-rabarberjam maken
Smakelijke verrassing:


Zoete en zure combinatie voor de perfecte jam
Aardbei-rabarberjam is de perfecte balans tussen zoet en zuur, en biedt een heerlijke twist op de traditionele aardbeienjam. Ideaal als smeersel op brood, in desserts of als smaakmaker in yoghurt. Deze zelfgemaakte jam is eenvoudig te bereiden en maakt je ontbijt net wat specialer.
Ingrediënten
- 500 tot 600 gram aardbeien
- 400 tot 500 gram rabarber
- 750 gram suiker
- 1 zakje geleermiddel
- 1 eetlepel citroensap
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per portie: ongeveer 210 calorieën, 55 gram koolhydraten, 0 gram vet, 0 gram eiwit.
Gereedschappen:
Kookpan
Lepel
Schone potten met deksel
Pollepel
Vergiet
Bereidingswijze
-
Was en snijd de aardbeien in stukken.
-
Schil en snijd de rabarber in kleine stukjes.
-
Doe de aardbeien en rabarber in een kookpan en voeg de suiker toe.
-
Laat het mengsel 30 tot 40 minuten op laag vuur koken en roer regelmatig.
-
Voeg het citroensap en het geleermiddel toe, roer goed en laat nog 5 minuten koken.
-
Giet de jam in schone potten en sluit ze goed af.
-
Zet de potten op hun kop om vacuüm te trekken en laat afkoelen.
Tips voor het koken
Gebruik vers geplukte aardbeien en rabarber voor de beste smaak.
Zorg dat de potten goed schoon zijn om de houdbaarheid te verlengen.
Controleer met een lepel of de jam stevig genoeg is alvorens af te gieten; laat een beetje op een koud bord druppelen en kijk of het stolt.
Serveertips
Serveer de jam op versgebakken brood of croissants.
Ideaal in een trifle of als vulling in taart.
Combineer met een glas lichte mousserende wijn voor een frisse smaak.
Samenvatting
Aardbeirabarberjam biedt een heerlijke mix van smaken en is geschikt voor elk moment van de dag. Met weinig ingrediënten en een simpel bereidingsproces kun je deze klassieke jam gemakkelijk thuis maken. Geniet van de zoete en zure balans die deze jam uniek maakt.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Granaatappeljam
granaatappeljam is een heerlijke, zelfgemaakte spread die gemakkelijk te bereiden is met een paar eenvoudige ingrediënten. Met zijn zoete en frisse smaak vormt het een perfecte aanvulling op een breed scala aan gerechten. Experimenteer met verschillende serveersuggesties om de veelzijdigheid van deze smakelijke jam volledig te benutten. Met een beetje geduld en zorg kun je genieten van de rijke smaak van de granaatappel het hele jaar door.
Hanami dango (kleurrijke rijstcakejes op een stokje)
hanami dango is een heerlijke, traditionele Japanse zoetigheid die perfect is voor elk seizoen. De kleurrijke rijstcakejes bieden een combinatie van smaak en symboliek, met elke kleur die een specifiek seizoen vertegenwoordigt. Dit recept is eenvoudig te maken en biedt een heerlijke traktatie voor zowel feesten als rustige genietmomenten. geniet ervan met vrienden of familie en ervaar de essentie van Japanse hanamicultuur.
Mexicaanse Sopes met Bonen en Guacamole
Mexicaanse sopes met bonen en guacamole bieden een authentieke smaak van de Mexicaanse keuken. Ze zijn eenvoudig te maken, boordevol smaak en perfect voor elke gelegenheid. Proef deze heerlijke maïsgebakjes en geniet van hun rijke maar eenvoudige smaken.
Gnocchi recept
Dit gnocchi recept met romige tomatensaus en Parmezaanse kaas combineert eenvoud en smaak in een klassieke Italiaanse maaltijd. Het is gemakkelijk te bereiden en past perfect bij een glas wijn en een knapperige salade. Of je nu een ervaren kok bent of een beginner, deze gnocchi zullen je zeker bekoren. Bon Appetit!
Koreaanse Kimchi Fried Rice met Spek en Ei
dit recept voor kimchi fried rice met spek en ei is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Met de pittige kern van kimchi en de hartige toevoeging van spek en ei, levert het een culinaire ervaring die zowel traditioneel als bevredigend is. Probeer het vandaag nog en ontdek de heerlijke wereld van de Koreaanse keuken.
Heerlijk monchoutaart recept
Dit monchoutaart recept biedt een eenvoudige manier om een heerlijk dessert te maken dat gegarandeerd een succes is. Met een romige, zoete vulling en een stevige koekbodem, is dit dessert een ware traktatie. Het is perfect voor elke gelegenheid en zal zeker indruk maken op je gasten. Probeer dit klassieke recept en geniet van de smaken die elke hap tot een genot maken.