Aardbeien gedipt in chocolade

Smakelijke verrassing:

Zalm koken voor koud buffet? Ik help je!

Dit recept voor zalm voor een koud buffet biedt een heerlijke en elegante aanvulling op elke feestelijke spreiding. Met zorgvuldig gepocheerde zalm en delicate smaken is het een gerecht dat zowel indruk maakt als smaakt.

Klok icoon <15 min
Aantal personen icoon 4 personen
Makkelijk

Verwen jezelf met deze zoete lekkernij

Aardbeien gedipt in chocolade zijn een elegante en smakelijke traktatie die eenvoudig te bereiden is. Het zoete van de aardbeien en het rijke van de chocolade vormen een perfecte combinatie die geliefd is bij jong en oud. Ideaal voor feestjes, romantische diners, of gewoon om jezelf te verwennen.

KokenKoken

Ingrediënten

  • 250 tot 300 gram verse aardbeien
  • 150 tot 200 gram pure chocolade
  • 1 theelepel kokosolie (optioneel)

Alternatieve ingrediënten:

Witte chocolade voor een zoetere smaak. Melkchocolade voor een zachte smaak.

Voedingsinformatie:

Calorieën: 150 per portie
Vetten: 9 gram
Koolhydraten: 15 gram
Eiwitten: 2 gram

Gereedschappen:

Kleine steelpan
Hittebestendige kom
Bakplaat of serveerschaal
Bakpapier
Houten lepel of spatel

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Was de aardbeien en laat ze volledig drogen.

  2. Smelt de chocolade en de kokosolie in een hittebestendige kom boven een pan met zacht pruttelend water. Roer regelmatig met een houten lepel tot het mengsel glad is.

  3. Verwijder de kom van het vuur en laat de chocolade 5 tot 10 minuten afkoelen.

  4. Dip een aardbei in de gesmolten chocolade, draai voorzichtig om een gelijkmatige laag te krijgen.

  5. Leg de aardbei op bakpapier om uit te harden. Herhaal dit met de rest van de aardbeien.

  6. Laat de gedipte aardbeien ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur staan of zet ze in de koelkast voor snellere resultaten.

Tips icoon Tips voor het koken

Gebruik verse en volledig droge aardbeien voor het beste resultaat.
Bij het smelten van de chocolade, voorkom dat er water bij komt om klonten te vermijden.
Voeg een eetlepel amaretto of rum toe aan de gesmolten chocolade voor extra smaak.

Serveertips

Serveer de aardbeien met een glas mousserende wijn of prosecco.
Combineer met een fruitplankje voor een frisse touch.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

Aardbeien gedipt in chocolade zijn een stijlvolle en smakelijke traktatie. Eenvoudig te maken en altijd een succes op feesten en speciale gelegenheden, deze lekkernij biedt de perfecte balans tussen zoet en rijk. Experimenteer met verschillende chocolades en presenteer ze op een mooie schaal om indruk te maken op uw gasten. Eet smakelijk!

Korte geschiedenis

Het concept van fruit gedipt in chocolade is ontstaan toen chefs experimenteerden met het combineren van de rijke smaak van chocolade met frisse vruchten. Aardbeien, met hun zoete en sappige karakter, bleken een perfecte partner voor de diepe smaak van chocolade, waardoor deze combinatie een populaire keuze werd in patisserieën en thuiskeukens over de hele wereld.

Ook lekker

Recepten voor Restjes Witbrood: Witbroodpudding met appel en kaneel

witbroodpudding met appel en kaneel is een smaakvolle en praktische manier om restjes brood op te maken. Het combineert de aroma’s van zoete appels en warme kaneel in een verrukkelijk dessert dat gemakkelijk te maken is. Probeer dit recept en geniet van een heerlijk dessert dat zowel zuinig als smakelijk is.

Molokhia
15 - 30 minMakkelijk

Molokhia

Molokhia is een klassiek en smaakvol gerecht uit het MiddenOosten dat gemakkelijk te maken is. Dit stevige gerecht, boordevol voedingsstoffen, wordt vaak geserveerd met rijst en brood voor een complete maaltijd. De unieke geschiedenis en veelzijdige ingrediënten maken het een indrukwekkende aanvulling op elke tafel. bereid het met kip of lam en geniet van de rijke smaakervaring.

Capeverdiaanse Xerém
30 - 60 minMakkelijk

Capeverdiaanse Xerém

capeverdiaanse xerém is een voedzaam en smaakvol gerecht dat perfect is voor elk diner. met zijn eenvoudige ingrediënten en rijke geschiedenis is het een culinaire ervaring die de warme gastvrijheid van kaapverdië in huis brengt. proef de authentieke smaken en ontdek waarom dit gerecht al generaties lang geliefd is.

botersaus voor asperges
<15 minMakkelijk

botersaus voor asperges

Botersaus voor asperges is een eenvoudig maar elegant recept dat de natuurlijke smaak van asperges naar voren brengt. Door de crèmeachtige textuur en de subtiele smaak van peterselie of bieslook wordt dit gerecht een verfijnde aanvulling op elke maaltijd. Met dit recept tover je een klassieke Franse delicatesse op tafel.

Italiaanse Penne all’Arrabbiata
15 - 30 minMakkelijk

Italiaanse Penne all’Arrabbiata

Met zijn pittige en smaakvolle saus is penne all’arrabbiata een heerlijke keuze voor liefhebbers van hartige en gedurfde smaken. Of je nu een simpele maaltijd wilt of een gerecht om indruk te maken, deze Italiaanse klassieker stelt nooit teleur. Geniet ervan met een eenvoudige groene salade en een glas wijn om de maaltijd compleet te maken.

Botswaanse Morogo
15 - 30 minMakkelijk

Botswaanse Morogo

botswaanse morogo is een heerlijk groen gerecht dat de authentieke smaken van de Afrikaanse keuken in huis brengt. Of je nu traditionele morogo bladeren of spinazie gebruikt, deze smakelijke groentemix is een voedzame en veelzijdige aanvulling op elke maaltijd. Experimenteer met kruiden en combineer met andere gerechten voor een rijk culinair avontuur.

KokenKoken