Dit recept voor schnitzel in bierbeslag biedt een heerlijke en knapperige draai aan een traditioneel gerecht. Het is eenvoudig te bereiden en een gegarandeerde publiekslieveling. Experimenteer met verschillende bijgerechten en dranken om je culinaire ervaring compleet te maken.
30 - 60 min
10 personenEen heerlijke Braziliaanse chocoladetaart
De Braziliaanse Brigadeiro Cake is een verrukkelijke, chocoladerijke traktatie geïnspireerd op de populaire brigadeiros. Deze cake combineert de romige, zoete smaak van de traditionele Braziliaanse zoetigheid met de luchtige textuur van een cake, perfect voor elke chocoladeliefhebber.
Per portie: ongeveer 450 calorieën, 25 gram vet, 50 gram koolhydraten, 6 gram eiwit, 35 gram suiker
Grote mengkom
Kleine sauspan
Garde
Spatel
Springvorm van 24 tot 26 cm
Bakpapier
Oven
BereidingswijzeVerwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier.
Smelt de pure chocolade en ongezouten boter in een kleine sauspan op laag vuur. Roer regelmatig tot het volledig gesmolten is. Zet het opzij om af te koelen.
Klop in een grote mengkom de eieren en suiker tot het mengsel dik en lichtgeel is, ongeveer 3 tot 4 minuten.
Meng de afgekoelde chocolademix door het eimengsel en roer goed door.
Voeg de volle melk, gecondenseerde melk, cacaopoeder, vanilleextract, bakpoeder en een snufje zout toe aan het mengsel en meng tot alles goed is gecombineerd.
Giet het beslag in de voorbereide springvorm en bak het 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot een prikker er schoon uit komt.
Laat de cake 10 tot 15 minuten afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Bestrooi de cake royaal met chocolade hagelslag voor het serveren.
Tips voor het kokenLaat de chocolade en boter niet koken, om te voorkomen dat de chocolade verbrandt.
Gebruik kamertemperatuur ingrediënten voor een gelijkmatig beslag.
Serveer de cake met een bolletje vanilleijs of slagroom voor een extra feestelijke touch. Breng eventueel een paar Braziliaanse koffiebonen op tafel of serveer met een glas dessertwijn.
De Braziliaanse Brigadeiro Cake is een onweerstaanbare chocoladecake, boordevol de rijke, zoete smaak van traditionele brigadeiros. Deze cake is perfect voor speciale gelegenheden en zal je gasten zeker imponeren met zijn authentieke Braziliaanse flair. Geniet ervan met een lekker kopje koffie of een dessertwijn en dompel jezelf onder in de smaak van Brazilië.
Tadzjiekse qurutob is een smaakvol en traditioneel gerecht dat de essentie van de tadzjiekse keuken belichaamt. Met eenvoudig te vinden ingrediënten en een moeiteloze bereiding, biedt qurutob een authentieke ervaring van smaak en samenhorigheid. Serveer het met bijgerechten naar keuze en geniet van een culinaire reis naar Tadzjikistan.
thaise mango sticky rice is een eenvoudig te bereiden en indrukwekkend dessert dat het beste van de Thaise keuken laat zien. Of je nu een etentje organiseert of gewoon iets lekkers zoekt, dit gerecht zal je smaakpapillen zeker verleiden. Experimenteer met verschillende soorten mango’s en ontdek jouw favoriete variatie!
thaise tom yum soep is een verfrissend en smaakvol gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. met zijn mix van pittige, zure en aromatische smaken, biedt deze soep een authentieke smaakervaring uit thailand. of je nu kiest voor de traditionele garnalen of een vegetarische variant met tofu, het is een gerecht dat gemakkelijk indruk maakt en een genot is om te bereiden. geniet van deze culinaire reis naar de thaise keuken!
Thaise gaeng keow wan kai is een aromatische, smaakvolle groene curry met kip die eenvoudig te bereiden is. Het gebruik van authentieke Thaise ingrediënten zoals groene currypasta en kokosmelk zorgt voor een gerecht dat perfect in balans is, ideaal voor een gezellige maaltijd thuis. Geniet van deze heerlijke Thaise specialiteit met familie en vrienden!
Amerikaanse cornbread met honingboter is een eenvoudig te maken gerecht dat zowel zoete als hartige smaken combineert. Perfect voor zowel alledaagse maaltijden als feestelijke gelegenheden, dankzij de rijke geschiedenis en veelzijdigheid in combinatie met vele gerechten. Geniet van een stukje warme cornbread met zoete honingboter en ervaar een stuk culinaire traditie.
pad kee mao, Thailands geliefde roergebakken noedelgerecht, is eenvoudig te maken en biedt een heerlijke combinatie van pittige, zoete en hartige smaken. Perfect voor zowel een snelle maaltijd als een uitgebreid diner met vrienden. Geniet van een stukje Thailand in je eigen keuken.