Dit heerlijke wentelteefjes recept is perfect voor een gezellig ontbijt of brunch. Met simpele ingrediënten zet je snel een voedzaam en smakelijk gerecht op tafel. Geniet van de klassieke smaken en pas het aan naar je eigen smaak met verschillende toppings en alternatieve ingrediënten.
15 - 30 min
4 personenOntdek de Argentijnse favoriet
Choripán is een traditioneel Argentijns streetfood gerecht dat bestaat uit een sappige chorizo gewikkeld in een knapperig broodje. Dit smaakvolle gerecht is perfect voor een zomerse barbecue of een snelle lunch. De rijke kruiding van de chorizo gecombineerd met het versgebakken brood maakt het een geliefd gerecht bij jong en oud.
Ongeveer 450 calorieën per portie
Vet: 25 gram
Eiwit: 15 gram
Koolhydraten: 40 gram
Barbecue of grillpan
Tangen
Snijplank
Keukenmes
Kom voor saus
BereidingswijzeVerwarm de barbecue of grillpan tot middelhoog vuur.
Snijd de ui en paprika in dunne ringen.
Smeer de chorizo worsten lichtjes in met olijfolie.
Grill de worsten gedurende 10 tot 12 minuten, draai ze regelmatig, tot ze volledig gaar zijn.
Leg na 5 minuten de ui en paprikaringen op de grill om zacht te worden.
Snijd de broodjes open en rooster ze lichtjes op de grill.
Verdeel de chimichurri saus over de binnenkant van de broodjes.
Leg de gegrilde chorizo en groenten in de broodjes.
Breng op smaak met zout en peper voordat je de broodjes sluit.
Tips voor het kokenKlap de worsten regelmatig om gelijkmatig te garen en aanbranden te voorkomen. Voeg tijdens het grillen een beetje water toe om de worst extra sappig te houden.
Serveer choripán met een frisse salade of gegrilde maiskolf. Het gerecht past goed bij een lichte rode wijn of een koud biertje.
Choripán is een klassiek Argentijns gerecht dat geen ingewikkelde ingrediënten of technieken vereist, maar wel een onweerstaanbare smaak levert. Perfect voor een informele maaltijd met vrienden en familie, kun je met dit recept de authentieke smaak van Argentinië in je eigen keuken ervaren.
Cambodjaanse lok lak is een traditioneel gerecht dat de eenvoud en rijkdom van Cambodjaanse smaken viert. Het combineert mals rundvlees met een pittige saus en frisse groenten, perfect voor een verrukkelijke maaltijd. Variaties op het gerecht kunnen het nog spannender maken, en het is een uitstekende keuze voor diegenen die nieuwe keukens willen ontdekken. Geniet van dit authentieke gerecht en de geschiedenis die het meedraagt.
Dit recept voor baba ghanoush brengt de authentieke smaken van de Libanese keuken bij jou thuis. Met een paar eenvoudige stappen en verse ingrediënten kun je deze heerlijke auberginedip maken, perfect voor elke gelegenheid. Of je het nu serveert als onderdeel van een mezze of als smakelijke snack, baba ghanoush zal zeker in de smaak vallen bij iedereen aan tafel.
Groene aspergesoep is een heerlijke en gezonde soep boordevol smaak en voedingsstoffen. Dit recept is eenvoudig te maken en biedt een perfecte start of aanvulling op elke maaltijd. Geniet van de rijke smaak terwijl je je gasten verwent met een verfijnde en kleurrijke soep.
de griekse dakos salade is een eenvoudige, smaakvolle salade die al eeuwenlang de smaakpapillen verfrist met zijn combinatie van tomaat, feta en knapperig beschuit. met een paar verse ingrediënten en weinig bereidingstijd tover je een stukje kreta op je bord. geniet ervan als een lichte maaltijd of als onderdeel van een mediterrane feestmaaltijd!
Dit snelle recept voor heerlijke losse rijst biedt een betrouwbare manier om luchtige, smaakvolle rijst te maken die in slechts enkele minuten klaar is. Met slechts een paar simpele ingrediënten en stappen kun je keer op keer het perfecte resultaat bereiken, waardoor het een onmisbaar onderdeel wordt van je culinaire repertoire.
Pad Thai vertegenwoordigt de essentie van Thaise keuken door zijn evenwichtige combinatie van smaken en texturen. Of je nou tofu of garnalen gebruikt, dit gerecht is gegarandeerd een heerlijke en bevredigende maaltijd voor elke gelegenheid. Proef de rijke geschiedenis in elke hap en geniet van het authentieke aroma direct uit je eigen keuken.
