Citroen lavendelcakepops

Smakelijke verrassing:

Authentieke Griekse moussaka

Griekse moussaka is een geliefd gerecht dat iedereen kan maken. Met zijn lagen van aubergine, aardappel, en kruidig gehakt, overgoten met een romige bechamelsaus, biedt dit recept de authentieke smaken van de Griekse keuken. Perfect voor elke gelegenheid brengt het een stukje Griekenland naar je tafel.

Klok icoon 30 - 60 min
Aantal personen icoon 12 personen
Gemiddeld

Een verfijnde twist op traditionele cakepops

Citroen lavendelcakepops zijn een heerlijke en elegante traktatie, perfect voor feesten of als verwennerij. De frisse citroensmaak, gecombineerd met de subtiele geur van lavendel, maakt deze cakepops tot een bijzondere lekkernij. Verpakt op een stokje zijn ze makkelijk te eten en een echte blikvanger op elk dessertbuffet.

KokenKoken

Ingrediënten

  • 200 tot 250 gram bloem
  • 150 gram suiker
  • 100 gram boter, op kamertemperatuur
  • 2 eieren
  • 100 milliliter melk
  • 1 theelepel vanilleextract
  • 1 eetlepel gedroogde lavendelbloemen
  • Sap en rasp van 1 citroen
  • 200 gram witte chocolade, gesmolten
  • Gekleurde suikerparels, voor decoratie

Alternatieve ingrediënten:

Kokosmelk in plaats van melk voor een tropische twist

Voedingsinformatie:

Per portie: ongeveer 200 calorien, 10 gram vet, 25 gram koolhydraten, 2 gram eiwit

Gereedschappen:

Cakepopstokjes
Oven
Mengkom
Elektrische mixer
Spatel
Bakplaat
Bakpapier
Steelpan voor het smelten van chocolade
Rasp

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. Klop de boter en suiker in een mengkom tot een luchtig geheel gedurende 3 tot 5 minuten.

  3. Voeg de eieren één voor één toe en klop telkens goed tot een gladde massa.

  4. Voeg het vanilleextract, citroensap en citroenrasp toe en meng kort.

  5. Meng bloem en lavendelbloemen en voeg deze afwisselend met de melk toe aan het beslag, meng tot een glad geheel.

  6. Schep het beslag kleine hoopjes op de bakplaat en bak de cakejes 15 tot 20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.

  7. Laat de cakejes volledig afkoelen, verkruimel ze en meng ze met een beetje gesmolten witte chocolade om er balletjes van te vormen.

  8. Prik een cakepopstokje in elk balletje en dompel ze in gesmolten witte chocolade.

  9. Laat de cakepops opstijven en versier ze met suikerparels.

Tips icoon Tips voor het koken

Laat de cakejes volledig afkoelen voordat je ze verkruimelt, zodat ze gemakkelijk samenbinden met de chocolade.

Gebruik lavendel met mate; te veel kan een bittere smaak geven.

Serveertips

Serveer de cakepops in een mooi glas of op een speciale cakepopstandaard.

Combineer met een glas mousserende wijn voor een feestelijke touch.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

Citroen lavendelcakepops zijn een elegante twist aan het traditionele cakepoprecept. De combinatie van frisse citroen en zachte lavendel maakt ze tot een unieke traktatie, perfect voor feestjes of als persoonlijke verwennerij. Vergeet niet om te genieten van het vervaardigingsproces en de heerlijke smaken.

Korte geschiedenis

Cakepops zijn ontstaan in de Verenigde Staten, aanvankelijk als een creatieve manier om restjes cake te gebruiken. De combinatie van citroen en lavendel is echter al eeuwenlang geliefd in de Europese patisserie. Het frisse van de citroen en de bloemige ondertoon van lavendel maken deze variant bijzonder en verfijnd.

Ook lekker

Mexicaanse Chilaquiles
15 - 30 minGemiddeld

Mexicaanse Chilaquiles

Chilaquiles zijn een hartig en veelzijdig Mexicaans gerecht dat eenvoudig te bereiden is en een prachtige balans van smaken biedt. Met knapperige tortillachips, pittige saus en heerlijke garnituren, zorgen chilaquiles voor een smaakvol begin van je dag. Geschikt voor elke gelegenheid en gemakkelijk aan te passen aan persoonlijke voorkeuren, zijn ze een musttry voor liefhebbers van de Mexicaanse keuken.

Duits recept voor zuurkool
>60 minGemiddeld

Duits recept voor zuurkool

Dit recept voor Duitse zuurkool brengt de klassieke smaken en technieken van de Duitse keuken naar uw tafel. Met eenvoudige ingrediënten en een traditionele bereidingswijze, brengt het een stukje Duitsland in je huiselijke sfeer. Perfect voor gezellige familiediners en speciale gelegenheden.

Een Recept voor Turkse Kumpir

turkse kumpir is een heerlijk veelzijdige maaltijd, ideaal als comfortfood. Of je nu zin hebt in een hartige snack of een volwaardige maaltijd, dit recept biedt een eenvoudige en smakelijke manier om aardappelen en diverse toppings te combineren voor een bevredigend resultaat. Experimenteer met ingrediënten en pas je kumpir aan naar jouw smaakvoorkeuren.

Antilliaanse Keshi Yena
>60 minGemiddeld

Antilliaanse Keshi Yena

ontdek de rijke smaken van de Antillen met deze traditionele keshi yena. Dit heerlijke gerecht combineert kip, kaas en een scala aan specerijen in een smeuïge ovenschotel die perfect is voor elke speciale gelegenheid. Door de veelzijdigheid van ingrediënten kan het recept gemakkelijk worden aangepast aan persoonlijke smaakvoorkeuren. Probeer dit smakelijke stukje Antilliaanse geschiedenis in je eigen keuken!

Hutspot met klapstuk
>60 minGemiddeld

Hutspot met klapstuk

Hutspot met klapstuk is een voedzaam en smaakvol gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Nederlandse geschiedenis. Eenvoudig te maken, biedt het zowel comfort als culinaire voldoening, met zijn rijke smaken en zachte texturen. Serveer het met een frisse salade en een goed glas wijn voor een complete maaltijd. Geniet van de eenvoudige maar heerlijke smaken die dit klassieke gerecht te bieden heeft.

Eenvoudig maar smaakvolle pasta met kip

Eenvoudige maar smaakvolle kippasta biedt een harmonieuze balans van gemak en verrukkelijke smaak. Met een paar eenvoudige stappen tover je een voedzame maaltijd op tafel die het hele gezin zal waarderen. Perfect voor drukke dagen of wanneer je gewoon zin hebt in een eenvoudige culinaire verwennerij.

KokenKoken