deze aspergesoep combineert de delicate smaak van asperges met een romige basis voor een heerlijk gerecht dat als voorgerecht of hoofdmaaltijd kan dienen. Serveer het als onderdeel van een diner of als lichte lunch om te genieten van een verfijnde en geruststellende maaltijd.
Eenvoudige maar smaakvolle kippasta
Smakelijke verrassing:
Een harmonie van eenvoud en smaak
Dit eenvoudige maar smaakvolle recept voor kippasta combineert de rijke smaken van kip met verse groenten en romige saus. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd waarbij je zonder veel moeite een heerlijk gerecht op tafel wilt zetten.
Ingrediënten
- 400 tot 500 gram kipfilet, in blokjes
- 300 tot 350 gram pasta naar keuze
- 1 rode paprika, in reepjes
- 200 tot 250 gram champignons, in plakjes
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 200 milliliter kookroom
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
- 50 tot 75 gram geraspte Parmezaanse kaas
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per portie: ongeveer 600 kcal, 30 gram eiwit, 65 gram koolhydraten, 25 gram vet
Gereedschappen:
Kookpan
Koekenpan
Houten lepel
Mes
Snijplank
Vergiet
Bereidingswijze
-
Breng een grote kookpan met water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet opzij.
-
Verhit olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipfiletblokjes toe en bak 5 tot 7 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
-
Voeg de knoflook, paprika en champignons toe aan de kip en bak nog 3 tot 4 minuten tot de groenten zacht zijn.
-
Giet de kookroom erbij en laat het geheel 2 tot 3 minuten sudderen. Breng op smaak met zout en peper.
-
Meng de gekookte pasta door de saus en groenten in de pan. Roer goed door zodat alles gelijkmatig verdeeld is.
-
Strooi de geraspte Parmezaanse kaas over de pasta en meng nogmaals goed door.
-
Serveer de pasta direct warm.
Tips voor het koken
Houd de kooktijd van de pasta goed in de gaten om te voorkomen dat de pasta te zacht wordt. Voor extra smaak, marineer de kip voorafgaand aan het koken met een beetje citroensap en kruiden.
Serveertips
Serveer deze smaakvolle kippasta met een frisse groene salade en een knapperig stuk stokbrood. Een glas droge witte wijn zoals Sauvignon Blanc is een uitstekende aanvulling op dit gerecht.
Samenvatting
Eenvoudige maar smaakvolle kippasta biedt een harmonieuze balans van gemak en verrukkelijke smaak. Met een paar eenvoudige stappen tover je een voedzame maaltijd op tafel die het hele gezin zal waarderen. Perfect voor drukke dagen of wanneer je gewoon zin hebt in een eenvoudige culinaire verwennerij.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Griekse Pastitsio
Grieks pastitsio is een smaakvolle ovenschotel die de rijke traditie van de Griekse keuken weerspiegelt. Met een heerlijke mix van gehakt, kruiden, pasta en een romige bechamelsaus, is het een complete maaltijd die ideaal is om te delen. Probeer dit recept voor een authentieke Griekse ervaring en verwen je familie en vrienden met iets bijzonders.
10 populaire Deense aperitiefhapjes
Met een rijke geschiedenis en diversiteit aan smaken zijn Deense aperitiefhapjes ideaal voor elk event. Hun eenvoudige, yet smaakvolle aard maakt ze favoriet bij velen. Geniet van een stukje Denemarken op je bord.
Thaise Massaman Curry met Rundvlees
Thaise massaman curry met rundvlees is een gerecht dat rijk is aan geschiedenis en smaak. Met zijn unieke combinatie van specerijen en kokossmaak, biedt deze curry een hartverwarmende maaltijd perfect voor elke gelegenheid. Volg het recept stap voor stap voor een authentieke Thaise ervaring in je eigen keuken.
Traditionele Duitse schnitzel
Dit traditionele schnitzel recept biedt een geweldige manier om een stukje Duitse cultuur en smaak in huis te brengen. Het is eenvoudig en snel te bereiden, en je kunt het personaliseren met je favoriete vleessoort. Gouden korst, sappige binnenkant en heerlijke bijgerechten maken dit gerecht compleet voor een authentieke ervaring.
Recepten voor Restjes Peren
Dit perenbrood met kaneel is een smakelijke oplossing voor overrijpe peren. Een gemakkelijk recept dat garant staat voor een huis vol heerlijke geur en een tevreden maag. Perfect voor elke gelegenheid, of je nu gasten ontvangt of jezelf wilt trakteren.
Italiaanse Penne Arrabbiata (Pittige Tomatensaus)
italiaanse penne arrabbiata is een heerlijk pittig pastagerecht dat makkelijk te maken is en boordevol smaak zit. Perfect voor een doordeweekse avond met weinig tijd, maar toch zin in iets bijzonders. Met een paar eenvoudige ingrediënten breng je de smaken van Italië naar je keuken.