Franse crêpes met nutella en banaan

Smakelijke verrassing:

Provoleta (gegrilde kaas)
<15 minMakkelijk

Provoleta (gegrilde kaas)

Provoleta is een eenvoudig, maar heerlijk gerecht dat de rijke smaken van gegrilde kaas viert. Of u nu een ervaren chef of een beginnende kok bent, dit Argentijnse klassiekerrecept voegt altijd een heerlijke twist toe aan uw maaltijd. Geniet ervan met familie en vrienden voor een authentieke, smaakvolle ervaring.

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 4 personen
Makkelijk

Een klassiek frans ontbijt met zoete verrassing

Franse crêpes zijn dunne, delicate pannenkkoeken die vaak worden genoten voor ontbijt of als dessert. Deze variant met Nutella en banaan is een heerlijke zoete traktatie die niet alleen eenvoudig te maken is, maar ook bijzonder smaakvol. Ideaal voor ontspannende weekendontbijten of als afsluiter van een diner.

KokenKoken

Ingrediënten

  • 125 gram bloem
  • 2 eieren
  • 300 milliliter melk
  • 1 theelepel vanilleextract
  • 1 snufje zout
  • Boter voor bakken
  • 100 gram Nutella
  • 2 rijpe bananen

Alternatieve ingrediënten:

Aardbeien in plaats van banaan. Pindakaas in plaats van Nutella.

Voedingsinformatie:

Geschat per portie: 350 calorieën, 7g eiwit, 45g koolhydraten, 15g vet

Gereedschappen:

Mengkom
Garde
Koekenpan
Pollepel
Spatel
Schaal

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Meng de bloem en het zout in een mengkom.

  2. Maak een kuiltje in het midden en voeg de eieren toe. Begin te kloppen vanuit het midden en voeg langzaam de melk toe.

  3. Blijf kloppen tot je een glad beslag hebt zonder klontjes. Voeg het vanilleextract toe en meng kort.

  4. Laat het beslag 15 tot 20 minuten rusten.

  5. Verhit een beetje boter in een koekenpan op middelhoog vuur.

  6. Giet met een pollepel wat beslag in de pan en verdeel het gelijkmatig. Bak elke crêpe tot de randen lichtbruin beginnen te worden, ongeveer 1 tot 2 minuten per kant.

  7. Leg de gebakken crêpes op een schaal en herhaal tot al het beslag op is.

  8. Smeer een royale laag Nutella op elke crêpe.

  9. Snijd de bananen in dunne plakjes en leg ze op de Nutella.

  10. Vouw de crêpes in vieren en serveer direct.

Tips icoon Tips voor het koken

Zorg ervoor dat de koekenpan goed heet is voor je het beslag erin giet om plakken te voorkomen.
Gebruik een spatel om de rand van de crêpe los te maken voordat je hem omdraait.

Serveertips

Serveer de crêpes met slagroom of een bolletje vanilleijs voor extra indulgentie.
Een glas versgeperste sinaasappelsap of een lichte dessertwijn kunnen perfect passen bij deze zoete crêpes.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

Franse crêpes met Nutella en banaan zijn een gemakkelijke en smakelijke manier om van een klassiek Frans recept te genieten. Of je ze nu serveert als ontbijt, dessert, of een tussendoortje, deze crêpes zullen met hun zoete, romige vulling zeker in de smaak vallen bij jong en oud.

Korte geschiedenis

Crêpes zijn afkomstig uit Bretagne, een regio in het westen van Frankrijk. Oorspronkelijk werden crêpes bereid met boekweit, maar in de loop der tijd werd normale bloem steeds gebruikelijker. Tegenwoordig zijn crêpes een synoniem van de Franse keuken en worden ze over de hele wereld gewaardeerd, vaak geserveerd met zowel zoete als hartige vullingen.

Ook lekker

Italiaanse Cannelloni met Spinazie en Ricotta

dit recept voor cannelloni met spinazie en ricotta brengt authentieke Italiaanse smaken bij je thuis. Het is eenvoudig te maken en een echte traktatie voor liefhebbers van hartige pastagerechten. Perfect als hoofdgerecht voor een gezellig diner, het biedt gasten een rijke combinatie van smaken en texturen. Geniet van dit smaakvolle gerecht, ideaal voor zowel dagelijkse maaltijden als speciale gelegenheden.

Mexicaanse Enchiladas
30 - 60 minMakkelijk

Mexicaanse Enchiladas

Mexicaanse enchiladas zijn een heerlijk en voedzaam gerecht dat rijk is aan smaak. Met sappige kip, pittige saus en gesmolten kaas breng je een stukje Mexicaanse culinaire traditie bij je thuis op tafel. Perfect voor elke gelegenheid en gemakkelijk aan te passen aan je eigen smaakvoorkeuren. Eet smakelijk!

Het zijdezachte ei is het geheim voor de pocheer perfectie

Gepocheerde eieren zijn een eenvoudige maar verfijnde toevoeging aan elke maaltijd. Met de juiste techniek en verse ingrediënten bereik je perfectie in elke hap. Ontdek hoe je de textuur en subtiele smaak opnieuw kunt definiëren met dit klassieke recept. geniet van het geniet van het goed, simpel en altijd verrassend gepocheerde ei.

Leer hier hoe je witte rijst kunt koken

Dit recept biedt je een eenvoudige manier om altijd perfecte witte rijst te koken. Of je nu kiest voor standaard witte rijst of een geurige variatie zoals jasmijnof basmatirijst, met deze stappen bereik je steeds een goed resultaat. Probeer de rijst te combineren met diverse gerechten en ontdek hoe veelzijdig het echt kan zijn.

Burundese Bukeye
>60 minMakkelijk

Burundese Bukeye

Burundese Bukeye is een smakelijk en voedzaam gerecht dat de rijke culinaire tradities van Burundi heerlijk weerspiegelt. Het is eenvoudig te maken en een fantastische manier om een stukje Afrikaanse cultuur op tafel te brengen. Geniet van de hartelijke smaken en de voedingsvoordelen van deze traditionele Burundese delicatesse.

Tanzaniaanse Chipsi Mayai
15 - 30 minMakkelijk

Tanzaniaanse Chipsi Mayai

Chipsi mayai is een eenvoudig maar smakelijk gerecht dat de kenmerkende smaken van Tanzania naar uw keuken brengt. Of u nu een snelle maaltijd nodig heeft of iets nieuws wilt proberen, deze Afrikaanse omelet met frietjes zal zeker in de smaak vallen.

KokenKoken