Griekse Gyros Wrap met Tzatziki

Laat je smaakpapillen reizen naar het zonnige Griekenland met deze smaakvolle Griekse Gyros Wrap met Tzatziki. Dit recept combineert het sappige en kruidige vlees van gyros met de frisheid van zelfgemaakte tzatziki, allemaal verpakt in een zachte tortilla. Het is de perfecte maaltijd voor een warme zomeravond of wanneer je gewoon zin hebt in iets anders.

<15 min

Makkelijk

Lunch

Benodigdheden:

  • 500 gram varkensvlees, in dunne reepjes
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel rozemarijn
  • Zout en peper naar smaak
  • 4 tortilla wraps
  • 1 rode ui, in dunne ringen
  • 1 tomaat, in dunne plakjes
  • 1 komkommer, in dunne plakjes
  • 200 gram Griekse yoghurt
  • 1 eetlepel citroensap
  • Verse muntblaadjes

Door kookmodus aan zetten blijft jou telefoon aanstaan wanneer je druk bezig bent met koken!

Bereidingswijze:

  1. Meng het varkensvlees met de knoflook, oregano, rozemarijn, zout en peper. Laat het een paar uur marineren in de koelkast.
  2. Bak het vlees in een hete pan tot het gaar en knapperig is.
  3. Maak de tzatziki door de Griekse yoghurt te mengen met het citroensap, zout, peper en fijngehakte muntblaadjes.
  4. Verwarm de wraps volgens de instructies op de verpakking.
  5. Verdeel het vlees, de rode ui, tomaat en komkommer over de wraps.
  6. Voeg een flinke schep tzatziki toe en rol de wrap op.

Tips voor het koken

  • Laat het vlees zo lang mogelijk marineren voor de beste smaak.
  • Snijd de groenten zo dun mogelijk voor een knapperige textuur.

Serveeradvies

Serveer de Griekse Gyros Wrap met een frisse Griekse salade en een glas witte wijn, zoals een Assyrtiko of Moschofilero.

Samenvatting

Deze Griekse Gyros Wrap met Tzatziki is een heerlijke en gemakkelijke manier om de smaken van Griekenland in je eigen keuken te brengen. Het kruidige vlees combineert perfect met de frisse tzatziki en de knapperige groenten, verpakt in een zachte tortilla. Serveer het met een frisse salade en een glas witte wijn voor een complete maaltijd. Geniet van deze smakelijke reis naar de Middellandse Zee!

Emma

Hey daar! Ik ben Emma, en ik wil je graag welkom heten bij Tijdvoorkoken.nl. Dit plekje op het internet is mijn manier om jou mee te nemen op een smakelijke reis, vol met unieke en bijzondere recepten. Koken is voor mij een moment van pure vreugde, en met deze site hoop ik een beetje van die magie met je te delen. Of je nu zin hebt in iets echt speciaals of gewoon wilt experimenteren met nieuwe smaken, ik sta klaar met recepten die elke maaltijd omtoveren tot een klein feestje. Dus, schort om en laten we samen iets heerlijks maken!