Hartige bladerdeeghartjes met geitenkaas en honing

Smakelijke verrassing:

Italiaanse Arancini (Gefrituurde risottoballetjes)

italiaanse arancini zijn knapperige, gevulde risottoballetjes die een authentieke smaak van Sicilië bieden. Dit recept combineert een smeuïge rijstvulling met een krokante paneerlaag. Perfect voor iedere gelegenheid, eenvoudig aan te passen met verschillende vullingen, en een echte traktatie voor zowel familiediners als feesten.

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 4 personen
Makkelijk

Ontdek het perfecte feestelijk hapje

Deze hartige bladerdeeghartjes met geitenkaas en honing zijn een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. Met een krokant laagje bladerdeeg, romige geitenkaas en een zoete toets van honing zijn ze onweerstaanbaar. Ideaal als borrelhapje of feestelijk voorgerecht, en eenvoudig en snel te bereiden, waardoor je meer tijd overhoudt om van je gasten en het gezelschap te genieten.

KokenKoken

Ingrediënten

  • Bladerdeeg uit de diepvries, 4 plakjes
  • Geitenkaas, 100 tot 150 gram
  • Honing, 2 eetlepels
  • Walnoten, 30 gram, fijngehakt
  • Verse tijm, 1 theelepel, fijngehakt
  • Peper naar smaak
  • Zout naar smaak
  • Bloem, voor bestuiven

Alternatieve ingrediënten:

In plaats van geitenkaas kun je fetakaas gebruiken. In plaats van walnoten kunnen pecannoten gebruikt worden.

Voedingsinformatie:

Geschat per portie:
Calorieën: 210
Eiwitten: 6 gram
Vet: 14 gram
Koolhydraten: 16 gram

Gereedschappen:

Deegroller
Hartvormige uitsteker
Bakplaat
Bakpapier
Kwastje

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

  2. Rol de plakjes bladerdeeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot ze iets dunner zijn.

  3. Gebruik de hartvormige uitsteker om zoveel mogelijk hartjes uit het deeg te steken. Plaats de hartjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

  4. Verkruimel de geitenkaas over de hartjes. Zorg dat je gelijkmatig verdeelt.

  5. Sprenkel voorzichtig wat honing over elk hartje.

  6. Bestrooi de hartjes met de fijngehakte walnoten en verse tijm. Voeg peper en zout naar smaak toe.

  7. Bak de hartjes in de oven gedurende 12 tot 15 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn.

  8. Laat de hartjes enkele minuten afkoelen voordat je ze serveert.

Tips icoon Tips voor het koken

Laat het bladerdeeg niet te lang ontdooien, anders wordt het te plakkerig.
Gebruik een scherp mes om de geitenkaas eenvoudig te verkruimelen.
Voor een extra zoet accent kun je de honing lichtjes verwarmen voor het aanbrengen.

Serveertips

Serveer deze hartige hartjes met een frisse salade als voorgerecht.
Combineer met een droge witte wijn zoals Sauvignon Blanc voor een heerlijke smaakcombinatie.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

Hartige bladerdeeghartjes met geitenkaas en honing zijn een feestelijke, smaakvolle en makkelijk te maken traktatie. Ze combineren een krokante textuur met de romigheid van geitenkaas en een vleugje zoetheid van honing, perfect voor elke gelegenheid. Volg dit eenvoudige recept voor een indrukwekkend resultaat en geniet van de smakelijke complimenten van je gasten!

Korte geschiedenis

Bladerdeeg is van oudsher al een veelzijdig ingrediënt in de Europese keuken en werd vaak gebruikt voor zowel zoete als hartige gerechten. Dit recept combineert bekende smaken als geitenkaas en honing, die beide een rijke en oude culinaire traditie hebben in vele culturen. Door de toevoeging van een moderne twist met een creatief hartvormig ontwerp, zijn deze heerlijke hapjes zowel een feest voor het oog als voor de smaakpapillen.

Ook lekker

Een Recept voor Pasta met Asperges

Dit recept voor pasta met asperges is een elegant en eenvoudig gerecht dat de natuurlijke smaken van verse asperges benadrukt. Combineer het met een romige saus en een vleugje Parmezaanse kaas voor een maaltijd die snel klaar is en toch indruk maakt. Ideaal voor een diner binnen 30 minuten en een uitstekende manier om asperges op hun best te vieren!

Avocado Toast met gepocheerd ei

Avocado toast met gepocheerd ei is een snel, gezond en hartig ontbijt dat makkelijk aan te passen is aan persoonlijke voorkeuren. Door gebruik te maken van verse ingrediënten en eenvoudige technieken kun je elke ochtend genieten van een voedzaam gerecht. Ervaar de symfonie van smaken en texturen bij elke hap.

Hier vind je heerlijke en gezonde recepten

Deze quinoasalade met avocadodressing is een heerlijke, voedzame optie voor elke maaltijd. Het combineert de lichte, knapperige texturen van verse groenten met de romige rijkdom van avocado en de voedzame kracht van quinoa. Ideaal als je zoekt naar een gerecht dat zowel smaakvol als eenvoudig te bereiden is. Smakelijk eten!

Recept voor voorjaarssoep met aardappelen, prei en bieslook

voorjaarssoep met aardappelen, prei en bieslook is een verrukkelijke manier om de frisheid van de lente in huis te halen. Met eenvoudige, verse ingrediënten en een gemakkelijke bereiding, biedt deze soep zowel comfort als smaak. Voeg je eigen draai toe met alternatieve ingrediënten of houd het klassiek en eenvoudig voor een smaakvolle belevenis.

Pruimenjam recept
30 - 60 minMakkelijk

Pruimenjam recept

Zelfgemaakte pruimenjam is een eenvoudig en smakelijk project dat de frisse smaken van pruimen het hele jaar door naar je toe brengt. Met slechts een paar ingrediënten en een beetje tijd, creëer je een heerlijke jam die herinneringen oproept aan familiekeukens en traditionele kookkunst. Geniet van deze zoetheid op je favoriete brood of als deel van een uitgebreid ontbijt.

Tagliatelle Carbonara
15 - 30 minMakkelijk

Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle carbonara is een alom geliefd pastagerecht dat snel en eenvoudig te bereiden is. Met zijn romige saus, hartige pancetta en pittige Parmezaanse kaas brengt het een stukje Italië op uw bord. Perfect voor elke gelegenheid, van doordeweekse maaltijden tot speciale diners, zal dit klassieke gerecht uw smaakpapillen verwennen.

KokenKoken