Griekse pasta is een smakelijk en eenvoudig gerecht dat de levendige smaken van Griekenland naar je tafel brengt. Met zijn authentieke ingrediënten is het een perfecte keuze voor elke gelegenheid. Vergeet niet om de serveertips in gedachten te houden om de maaltijd compleet te maken!
Hoe maak je bananenjam
Smakelijke verrassing:


Een verrassend zoete en smeuïge traktatie
Bananenjam is een heerlijke manier om rijpe bananen tot een zoete, smeerbare lekkernij te verwerken. Het is perfect als topping voor je toast, pannenkoeken, of als smaakvolle toevoeging aan desserts. Dit recept is eenvoudig te volgen en zorgt voor een verrukkelijke jam met een rijke bananensmaak en een verfijnde zoetheid.
Ingrediënten
- 4 rijpe bananen
- 250 gram kristalsuiker
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel vanilleextract
- 50 milliliter water
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per portie: ongeveer 180 kcal, 1 gram eiwit, 0 gram vet, 45 gram koolhydraten, 40 gram suiker
Gereedschappen:
Steelpan
Houten lepel
Glazen potten met deksel
Staafmixer of vork
Weegschaal
Bereidingswijze
Pel de bananen en snijd ze in plakjes.
Doe de banaan, suiker, citroensap en water in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur.
Roer regelmatig met een houten lepel totdat de suiker is opgelost.
Laat het mengsel zachtjes koken gedurende 20 tot 25 minuten, roer af en toe.
Gebruik een staafmixer of vork om de bananen tot een gladde massa te pureren.
Voeg het vanilleextract toe en mix goed.
Kook nog eens 5 tot 10 minuten tot de jam dikker wordt.
Giet de hete jam in steriele glazen potten, laat ongeveer 1 centimeter over aan de bovenkant en sluit ze goed af.
Laat de potten afkoelen voor u ze opbergt in de koelkast.
Tips voor het koken
Gebruik zeer rijpe bananen voor de beste smaak.
Steriliseer de potten door ze 10 tot 15 minuten in kokend water te plaatsen.
Serveertips
Smeer de jam op vers gebakken brood of croissants.
Gebruik als topping voor panna cotta of vanilleijs.
Serveer met een glaasje mousserende wijn.
Samenvatting
Bananenjam is een eenvoudig te maken en verrukkelijk zoet broodbeleg, dat iedere liefhebber van fruitige smaken zal bekoren. Met slechts een paar ingrediënten en tools kan je deze jam thuis maken en genieten van de rijke, natuurlijke smaak van bananen. Perfect voor een ontbijt of een creatieve draai aan jouw dessert.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Khorovats (gegrilde vleesspiesen)
Of je nu een liefhebber bent van de authentieke Armenië, of gewoon op zoek bent naar een smakelijk en geurig gerecht voor je volgende barbecue, khorovats is een uitstekende keuze. Met simpele ingrediënten en een korte bereidingstijd biedt het een heerlijke zintuiglijke ervaring die zowel jou als je gasten zal verrassen en verblijden. Probeer khorovats vandaag nog en laat je meevoeren door de traditionele smaken van Armenië.
Caprese salade met hartvormige tomaten en balsamico
Caprese salade is een Italiaanse klassieker met een frisse, smaakvolle combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum. Met hartvormige tomaten en balsamico krijgt het een romantische en moderne touch, ideaal voor elke gelegenheid. Het is niet alleen eenvoudig te bereiden maar ook voedzaam en perfect te combineren met een selectie aan bijgerechten en wijn.
Geniet van een heerlijk stamppot recept
Het stamppot recept is een eenvoudig en warm gerecht dat perfect is voor koude dagen. Met de combinatie van aardappelen, boerenkool en rookworst, biedt het een voedzame maaltijd vol smaak. Experimenteer met ingrediënten en serveer suggesties om uw eigen twist aan deze Nederlandse klassieker te geven.
Een lekkere roerei uit duitsland
Duitse roerei is een verrukkelijk, voedzaam gerecht dat geliefd is om zijn eenvoud en rijke smaak. Met slechts een paar ingrediënten kun je een klassieke en veelzijdige maaltijd maken die zowel traditioneel als tijdloos is. Geniet ervan als ontbijt of brunch, en ontdek waarom het een favoriet blijft in Duitse huizen.
Een recept voor Chocoladefondue
Chocoladefondue is een simpele en heerlijke manier om chocolade te delen met vrienden en familie. Of het nu voor een feestje is of een romantische avond, het blijft een heerlijke en veelzijdige optie. Met enkele eenvoudige ingrediënten en gereedschappen kan iedereen genieten van deze zoete klassieker.
Groene curry met garnalen en Thaise aubergines
groene curry met garnalen en Thaise aubergines is een heerlijk gerecht dat je een authentieke smaak van Thailand biedt. Dankzij de combinatie van verse ingrediënten en traditionele currypasta is dit een smakelijke maaltijd die klaar is in een handomdraai. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd met vrienden of familie.