Met dit recept voor een paasontbijt creëer je een feestelijke en smakelijke ervaring voor het hele gezin. Het is eenvoudig aan te passen aan persoonlijke voorkeuren en biedt de perfecte balans van zoet en hartig voor een onvergetelijke paasochtend.
30 - 60 min
4 personenEen heerlijke Indonesische klassieker
Gado gado is een populaire Indonesische salade die bekend staat om zijn rijke combinatie van verse groenten en zelfgemaakte pindasaus. Het is een gezond en smaakvol gerecht dat perfect is als lichte maaltijd of als bijgerecht. Deze kleurrijke salade is eenvoudig te maken en biedt een explosie van smaken die typisch zijn voor de Indonesische keuken.
Per portie:
Calorieën: 500
Eiwitten: 20 gram
Vetten: 25 gram
Koolhydraten: 50 gram
Vezels: 10 gram
Kookpot
Koekenpan
Grote mengkom
Klein steelpannetje
Zeef
Snijplank
Scherp mes
BereidingswijzeBreng een pot water aan de kook en kook de aardappelen voor 10 tot 12 minuten tot ze gaar zijn. Giet af en zet apart.
Blancheer de sperziebonen en wortels in het kokende water voor 5 tot 6 minuten. Spoel af onder koud water en zet apart.
Kook de eieren in 8 tot 10 minuten hard. Laat ze schrikken onder koud water, pel en halveer ze.
Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak de tofu blokjes in 5 tot 8 minuten goudbruin. Zet apart.
Verhit in een klein steelpannetje de pindakaas, kokosmelk, sojasaus, limoensap, sambal en knoflook. Roer goed door en verwarm tot een gladde saus.
Meng in een grote kom de aardappelen, sperziebonen, wortels, taugé, komkommer, kool en tofu.
Verdeel de salade over vier borden, leg op elk bord twee halve eieren en strooi de pinda’s er overheen.
Serveer de pindasaus naast de salade of giet het lichtjes eroverheen.
Tips voor het kokenVoeg extra water toe aan de pindasaus als deze te dik is.
Experimenteer met andere seizoensgroenten voor variatie.
Tofu kan ook worden gegrild in plaats van gebakken voor een gezondere optie.
Serveer gado gado met kroepoek voor een knapperige tekstuur.
Een glas gekoelde chardonnay past goed bij dit gerecht.
Gado gado kan worden geserveerd met witte rijst voor een volle maaltijd.
Gado gado is een heerlijk Indonesisch gerecht dat vol zit met verse groenten en een romige pindasaus. Dit recept is een smakelijke manier om een stukje Indonesische cultuur op tafel te zetten en is eenvoudig aan te passen aan je eigen smaak. Geniet van de smaken van de archipel in je eigen keuken!
san marinese piadina is een heerlijk en eenvoudig te maken flatbread dat veelzijdig gebruikt kan worden. Of je het nu vult met Italiaanse lekkernijen of gewoon puur serveert, de piadina biedt een authentieke smaakervaring van San Marino. Met slechts enkele basisingrediënten en eenvoudige stappen creëer je een veelzijdige snack of maaltijd die perfect past bij verschillende gelegenheden.
Dit recept voor bosvruchtenjam biedt een heerlijke manier om de smaak van vers fruit vast te leggen en te genieten, ongeacht het seizoen. Ontdek hoe eenvoudig het is om je eigen jam te maken en te genieten van de zoete vreugde van huisgemaakte lekkernijen.
Vegan muffins zijn een heerlijke traktatie voor zowel veganisten als nietveganisten. Met eenvoudige ingrediënten en een eenvoudig bereidingsproces zijn ze ideaal voor elke gelegenheid. Experimenteer met extra ingrediënten om deze muffins uniek te maken. Ze zijn niet alleen smakelijk, maar ook een bewuste keuze voor iedereen die dierlijke producten wil vermijden. Eet smakelijk!
met zijn unieke combinatie van zoete en hartige smaken, is de domino’s hawaiian pizza een favoriet voor velen. dit recept biedt een eenvoudige manier om van deze klassieke pizza thuis te genieten. Experimenteer met alternatieve toppings voor een persoonlijke toets en deel het tropische pizzagenot met vrienden en familie.
Deze romige saus voor zalm, verrijkt met frisse dille en citroen, is de perfecte aanvulling op uw visgerechten. Eenvoudig te maken en vol rijke smaken, zorgt het voor een verfijnde culinaire ervaring. Experimenteer met alternatieve ingrediënten en serveertips om deze saus op uw persoonlijke smaak af te stemmen. Probeer het nu en laat uw smaakpapillen verrassen!
zandkoekjes zijn eenvoudig te maken, brosse lekkernijen die perfect zijn voor elke gelegenheid. Met minimale ingrediënten en een korte bereidingstijd kun je snel genieten van zelfgemaakte koekjes die indruk maken. Serveer ze bij de thee of als een elegant dessert en ervaar de traditionele smaken die al eeuwen gewaardeerd worden.
