met dit eenvoudige recept voor ensalada de nopales breng je de authentieke smaak van mexico naar je tafel. De verse ingrediënten en het unieke karakter van de nopales zorgen voor een verkwikkende en gezonde toevoeging aan elke maaltijd. Perfect als bijgerecht of een lichte lunchoptie. Eet smakelijk!
15 - 30 min
4 personenOntdek de geheime smaken van Indonesië
Nasi goreng, een klassieke Indonesische gebakken rijst, combineert hartige smaken met een subtiele pittigheid. Dit gerecht is snel te maken en perfect voor een doordeweekse avond. Geniet van de rijke smaken en de geurige kruiden die dit gerecht zo geliefd maken.
Ongeveer 500 calorieën per portie
20 gram eiwit
15 gram vet
60 gram koolhydraten
Wok of grote koekenpan
Spatel
Mengkom
Klopper/fork (voor de eieren)
BereidingswijzeVerhit de plantaardige olie in een wok op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook en rode chilipeper toe en bak deze tot ze geurig zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten.
Voeg de kipblokjes toe aan de wok en bak tot deze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 5 tot 7 minuten.
Doe de garnalen erbij en bak ze mee tot ze roze en gaar zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten.
Schuif de ingrediënten naar een kant van de wok en breek de eieren aan de andere kant. Roer de eieren door elkaar en bak ze tot ze net gestold zijn, ongeveer 1 tot 2 minuten.
Voeg de koude rijst toe aan de wok, meng goed met de overige ingrediënten en bak deze 5 tot 7 minuten mee.
Giet de kecap manis, vissaus en sambal oelek over de rijst en meng goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.
Garneer met de ringetjes bosui en serveer met kroepoek.
Tips voor het kokenGebruik altijd koude, gekookte rijst om te voorkomen dat het gerecht papperig wordt.
Voeg indien gewenst groenten toe zoals doperwten of spinazie voor extra kleur en voeding.
Pas de hoeveelheid sambal oelek aan naar jouw eigen smaakvoorkeur voor pittigheid.
Serveer nasi goreng met een frisse komkommersalade.
Probeer een lichte witte wijn zoals Sauvignon Blanc, of een fris bier als Heineken, als combinatie.
Nasi goreng is een eenvoudig maar smakelijk Indonesisch gerecht dat ideaal is voor een snelle maaltijd. Met zijn veelzijdigheid qua ingrediënten en rijke geschiedenis is het een favoriet in vele huishoudens. Geniet van de authentieke smaken en ontdek waarom het wereldwijd geliefd is.
Heb je toevallig nog wat boerenkool over? Dit recept is ideaal om die restjes een tweede kans te geven. Met een paar extra ingrediënten transformeer je boerenkool in een nieuw en smaakvol gerecht. Eenvoudig te bereiden en heerlijk te serveren.
Vegan muffins zijn een heerlijke traktatie voor zowel veganisten als nietveganisten. Met eenvoudige ingrediënten en een eenvoudig bereidingsproces zijn ze ideaal voor elke gelegenheid. Experimenteer met extra ingrediënten om deze muffins uniek te maken. Ze zijn niet alleen smakelijk, maar ook een bewuste keuze voor iedereen die dierlijke producten wil vermijden. Eet smakelijk!
Dit recept voor Spaanse gazpacho biedt een authentieke en verfrissende ervaring met zijn mix van verse groenten en eenvoudige bereiding. Ideaal voor hete zomerdagen en gemakkelijk aan te passen met extra smaken of ingrediënten. Probeer het met een stuk brood aan de kant voor een volledige maaltijdervaring.
Dit colcannon recept biedt een heerlijke combinatie van romige aardappelpuree en voedzame groene kool. Het is een eenvoudig te bereiden, traditioneel Iers gerecht dat perfect past bij diverse maaltijden. Dankzij de veelzijdigheid en rijke smaak is het een favoriet in veel keukens. Geniet ervan met een klontje boter en je favoriete hoofdgerecht.
rode kool met appel en spek is een makkelijk te maken, smaakvol traditioneel gerecht dat perfect past bij winterse maaltijden. Met ingredienten die vaak al in huis zijn, is dit recept een vertrouwde keuze voor een voedzame maaltijd voor het hele gezin. Veel kookplezier gewenst!
Zelfgemaakte kerstkoekjes zijn een heerlijke aanvulling op elke feesttafel. Ze zijn eenvoudig te maken en kunnen worden aangepast aan uw voorkeur met verschillende kruiden en versieringen. Met dit recept kunt u genieten van het plezier van bakken en de voldoening van het delen van een smakelijke traktatie met dierbaren tijdens de feestdagen. Voeg een snufje traditie en een vleugje liefde toe aan uw kerstseizoen met deze onweerstaanbare koekjes!
