Kerststrufool met rode vruchten en witte chocolade

Smakelijke verrassing:

Aardbei banaan yoghurt smoothie

de aardbeibanaanyoghurt smoothie is een eenvoudig en heerlijk recept dat perfect is voor ontbijt of als verfrissende snack. Deze combinatie van verse aardbeien en banaan, samen met romige yoghurt, biedt een gezonde en energieke start van de dag. Probeer dit recept en geniet van de smaak en voedingsvoordelen die het te bieden heeft.

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 6 personen
Makkelijk

Een feestelijk dessert voor een onvergetelijke kerst

Kerststrufool met rode vruchten en witte chocolade is een elegant, heerlijk en gemakkelijk te maken dessert dat de feestelijke sfeer compleet maakt. De combinatie van frisse rode vruchten en romige witte chocolade zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en zuur. Dit dessert is ideaal om te serveren na een uitgebreid kerstdiner.

KokenKoken

Ingrediënten

  • 500 tot 600 gram gemengde rode vruchten (zoals aardbeien, frambozen, en rode bessen)
  • 100 tot 150 gram witte chocolade
  • 500 milliliter slagroom
  • 50 gram basterdsuiker
  • 1 theelepel vanilleextract
  • 1 eetlepel poedersuiker

Alternatieve ingrediënten:

In plaats van witte chocolade kan melkchocolade worden gebruikt voor een iets zoetere variant.

Voedingsinformatie:

Ongeveer 350 kcal per portie afhankelijk van de precieze ingrediënten.

Gereedschappen:

Mengkom
garde
spatel
serveerbekers of glazen
rasp

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Was de rode vruchten onder koud stromend water en laat ze uitlekken.

  2. Klop de slagroom samen met de basterdsuiker en het vanilleextract tot zachte pieken vormen. Dit duurt ongeveer 5 tot 7 minuten.

  3. Smelt de witte chocolade au bainmarie totdat het volledig gesmolten en glad is. Laat het iets afkoelen.

  4. Meng de gesmolten witte chocolade voorzichtig door de geklopte slagroom met een spatel tot een homogeen mengsel.

  5. Verdeel de rode vruchten over de serveerbekers of glazen.

  6. Schep het slagroomchocolade mengsel boven op de rode vruchten.

  7. Garneer de strufool met extra rode vruchten en bestuif met poedersuiker.

  8. Serveer direct, of bewaar totdat je klaar bent om te serveren.

Tips icoon Tips voor het koken

Gebruik koude slagroom voor het beste klopresultaat. Plaats de garde en kom in de koelkast voor gebruik voor extra stijve slagroom.

Serveertips

Serveer de kerststrufool gekoeld met een glas mousserende wijn of champagne. Ook heerlijk met wat extra geraspte witte chocolade eroverheen gestrooid.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

De kerststrufool met rode vruchten en witte chocolade is het perfecte einde van je feestmaal met zijn verfrissende, zoete smaken en aantrekkelijke presentatie. Makkelijk te maken en vol smaak, zal dit dessert zeker indruk maken op je gasten. Geniet ervan met een passende wijn en zet een feestelijke kroon op je kerstavond.

Korte geschiedenis

De strufool is oorspronkelijk een Brits dessert, bekend als "fool," en wordt traditioneel gemaakt met gepureerde vruchten en slagroom. Het is een eenvoudig dessert dat al in de 16e eeuw bekendheid verwierf. De toevoeging van verschillende smaken en texturen heeft in de loop der jaren geleid tot varianten zoals deze kerstversie met chocolade en rode vruchten.

Ook lekker

Gegrilde groenten recept voor op de gourmet

Gegrilde groenten voor op de gourmet bieden een gezonde en smaakvolle aanvulling voor elke gourmetavond. Met een selectie van kleurrijke groenten, eenvoudig te bereiden met minimale ingrediënten en gereedschappen, valt dit gerecht zeker in de smaak. De veelzijdigheid van het recept staat toe dat het naar persoonlijke wens wordt aangepast en het kan eenvoudig gecombineerd worden met dips en wijn om een feestelijke maaltijd compleet te maken.

Wortel pecannoten muffins
30 - 60 minMakkelijk

Wortel pecannoten muffins

wortelpecannotenmuffins zijn heerlijk voor elk moment van de dag. Ze zitten boordevol smaak en voedingsstoffen, en ze zijn eenvoudig aan te passen met verschillende ingrediënten zoals walnoten of honing. Dit recept biedt een gezonde en smakelijke optie voor zowel ontbijt als snack.

Een Recept voor Pasen Chocoladekoekjes

Of je nu voor een familiebijeenkomst of een intieme paassamenkomst iets wilt bakken, deze paaschocoladekoekjes zijn zeker een hit. Makkelijk te maken en vol van smaak, brengen ze gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht.

Eierbroodjes: een eenvoudig en voedzaam ontbijt

Eierbroodjes zijn een snel en voedzaam ontbijt dat gemakkelijk kan worden aangepast naar persoonlijke smaakvoorkeuren. Of je nu haast hebt of uitgebreid de tijd wilt nemen, de eenvoud van dit recept maakt het een winnaar voor elke ochtend. De combinatie van ei, kaas en brood zorgt voor een hartige start van de dag, terwijl variaties met groenten en kruiden oneindige mogelijkheden bieden. Eenvoudig te bereiden, zonder concessies te doen aan smaak en genot.

Blini met geitenkaas en honing
15 - 30 minMakkelijk

Blini met geitenkaas en honing

blini met geitenkaas en honing zijn eenvoudige maar elegante hapjes perfect voor elke gelegenheid. Met deze stapvoorstap handleiding kunnen zelfs beginnende koks genieten van het maken en serveren van dit heerlijk verfijnde gerecht.

Griekse Keftethes (Griekse gehaktballetjes)

griekse keftethes zijn smaakvolle gehaktballetjes vol kruidige aroma’s, perfect voor elk moment en een ware viering van de griekse keuken. met weinig ingrediënten en een eenvoudige bereidingswijze, breng je de authentieke mediterrane smaken eenvoudig in je eigen keuken. experimenteer met serveersuggesties en stel je favoriete combinatie samen.

KokenKoken