Deze vleesschotel met kruidige aardappels en groenten is een heerlijke en voedzame optie voor het avondeten. De combinatie van mals rundvlees en kleurrijke groenten zorgt niet alleen voor een smaakvolle maaltijd, maar ook voor een aantrekkelijk bord. Perfect voor elke gelegenheid, en eenvoudig aan te passen naar eigen smaak. Geniet ervan met familie en vrienden!
30 - 60 min
4 personenEen klassiek gerecht voor het hele gezin
Kip schnitzel is een geliefd gerecht dat vaak op menukaarten staat. Het is eenvoudig te maken en biedt de perfecte mix van knapperigheid en sappige kip. Dit recept is ideaal voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Calorieën: 450 per portie
Eiwitten: 35 gram
Vetten: 20 gram
Koolhydraten: 30 gram
Snijplank
Koksmes
Vleeshamer
Drie kommen
Koekenpan
Tangen of spatel
Keukenpapier
BereidingswijzeSnijd de kipfilets horizontaal doormidden om dunnere stukken te krijgen.
Leg de kipfilets tussen twee stukken plasticfolie en sla ze met de vleeshamer tot een dikte van ongeveer een halve centimeter.
Zet drie kommen klaar. Vul de eerste kom met bloem. Klop de eieren in de tweede kom gedurende 1 minuut los. Meng het paneermeel, zout, peper en paprikapoeder in de derde kom.
Verwarm de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur gedurende 2 tot 3 minuten.
Haal de kipfilets eerst door de bloem, dan door het ei en vervolgens door het paneermeel. Zorg ervoor dat de kip aan alle kanten goed bedekt is.
Bak de kipfilets in de hete olie voor ongeveer 4 tot 5 minuten per kant, totdat ze goudbruin en volledig gaar zijn.
Leg de kip schnitzels op keukenpapier om overtollige olie te absorberen.
Serveer direct met citroenpartjes.
Tips voor het kokenGebruik panko in plaats van gewoon paneermeel voor extra knapperigheid. Zorg ervoor dat de olie heet genoeg is voordat je de schnitzels bakt, zodat ze niet te veel olie absorberen.
Serveer de kip schnitzel met aardappelpuree of frietjes en een frisse salade. Een glas droge witte wijn, zoals Chardonnay, past er perfect bij.
Kip schnitzel is een eenvoudig en heerlijk gerecht dat snel klaar te maken is. Met een knapperige buitenkant en sappige kip aan de binnenkant, is het perfect voor het hele gezin. Variaties zoals het gebruik van kalkoen of andere paneertechnieken kunnen het gerecht nog interessanter maken. Samen met passende bijgerechten en een goed glas wijn vormt dit een complete en smakelijke maaltijd.
Deze lemon drizzle cake met glazuur brengt de verrukkelijke frisheid van citroen tot leven in een zachte en vochtige cake. Perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig te maken, zal deze cake zeker indruk maken op familie en vrienden. Geniet ervan op een zonnige middag met een kop thee of als een spectaculaire afsluiting van een maaltijd.
met hun authentieke smaken en rijke tradities bieden zwitserse kersthapjes en baksels een heerlijke manier om de feestdagen te vieren. genieten van de combinatie van hartige en zoete lekkernijen brengt een vleugje van het zwitserse erfgoed naar je tafel. maak deze feestelijke delicatessen voor een speciale kerstervaring.
laat vlees is een heerlijk, kruidig gerecht vol verse kruiden en veelzijdige smaken uit laos. perfect voor liefhebbers van de aziatische keuken, biedt dit recept een bevredigende maaltijdervaring die eenvoudig te bereiden is. experimenteer met verschillende bijgerechten of wijncombinaties en geniet van een authentiek stukje aziatische cultuur bij je thuis.
dit recept voor bulgaarse banitsa biedt een smakelijke blik op de bulgaarse keuken. Met zijn invloeden en betekenis zet het een rijke traditie voort. Het is perfect als ontbijt, brunch of gewoon als een tussendoortje. Veel kookplezier en smakelijk eten!
Het bereiden van een perfect gepocheerd ei vereist slechts een paar eenvoudige ingrediënten en gereedschappen. Met deze gids maak je van elk ei een meesterwerk op je bord, perfect geserveerd met spinazie, toast of een druppel hollandaise saus. Geschikt voor ontbijt tot saladeversiering, blijf genieten van deze klassieke keukenfavoriet.
amerikaanse bbq ribs met honingbourbon glazuur zijn perfect voor een gezellig etentje. deze ribs bieden een heerlijke smaakexplosie die gemakkelijk klassieke Amerikaanse barbecue herinnert. perfect voor een zomerse bijeenkomst met familie en vrienden. proef en geniet!
