Klassieke vanillecake recept

Smakelijke verrassing:

Mexicaanse Sopes met Bonen en Guacamole

Mexicaanse sopes met bonen en guacamole bieden een authentieke smaak van de Mexicaanse keuken. Ze zijn eenvoudig te maken, boordevol smaak en perfect voor elke gelegenheid. Proef deze heerlijke maïsgebakjes en geniet van hun rijke maar eenvoudige smaken.

Klok icoon >60 min
Aantal personen icoon 8 personen
Makkelijk

Een tijdloze favoriet voor elke gelegenhei

De klassieke vanillecake is een zoete, zachte en luchtige traktatie die nooit uit de mode raakt. Makkelijk te maken en veelzijdig in decoratie, dit recept biedt de perfecte basis voor elke feestelijke gelegenheid of gewoon als een heerlijke zoete snack bij de koffie of thee.

Ingrediënten

  • Bloem 300 gram
  • Suiker 200 gram
  • Ongezouten boter 200 gram, op kamertemperatuur
  • Eieren 4 grote
  • Vanilleextract 2 theelepels
  • Bakpoeder 2 theelepels
  • Melk 120 milliliter
  • Zout een snufje

Alternatieve ingrediënten:

Amandelextract kan een deel van het vanilleextract vervangen voor een nootachtige smaak

Voedingsinformatie:

Per portie: 450 calorieën, 6 gram eiwit, 58 gram koolhydraten, 22 gram vet

Gereedschappen:

Mengkom
Handmixer of standmixer
Cakevorm van 20 tot 22 centimeter
Zeef
Spatel
Weegschaal of maatbekers
Oven

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet de cakevorm in.

  2. Zeef de bloem, bakpoeder en zout samen in een kom; zet apart.

  3. Klop de boter en suiker tot een romig mengsel, ongeveer 3 tot 4 minuten.

  4. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging.

  5. Meng het vanilleextract door het beslag.

  6. Voeg het bloemmengsel afwisselend met de melk toe en meng tot een glad beslag ontstaat.

  7. Giet het beslag in de cakevorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.

  8. Bak in de voorverwarmde oven voor 25 tot 30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.

  9. Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm, verwijder dan en laat volledig afkoelen op een rooster.

Tips icoon Tips voor het koken

Gebruik ingrediënten op kamertemperatuur voor een gelijkmatige menging.
Zorg dat je de bloem luchtig en niet te strak schept om te voorkomen dat de cake zwaar wordt.

Serveertips

Serveer de vanillecake met vers fruit zoals aardbeien of met een dot slagroom. Een glas dessertwijn of koffie past hier goed bij.

Samenvatting

de klassieke vanillecake is eenvoudig te maken, heerlijk zacht en perfect voor elke gelegenheid. Neem de tijd om het recept stap voor stap te volgen voor het beste resultaat. Experimenteer met decoraties en serveeropties om je cake een persoonlijke tint te geven. Geniet van de rijke geschiedenis en veelzijdigheid van deze tijdloze traktatie!

Korte geschiedenis

De vanillecake vindt zijn oorsprong in de Europese traditie van eenvoudige cakes, verrijkt met smaken zoals vanille, die in de 19e eeuw beschikbaar werden na de kolonisatie van gebieden zoals Madagaskar. Deze cake is geliefd geworden door zijn veelzijdigheid en eenvoud, wat het aantrekkelijk maakt voor zowel huismoeders als patissiers in de moderne keuken.

Ook lekker

Recept voor Ontbijtburrito
15 - 30 minMakkelijk

Recept voor Ontbijtburrito

De ontbijtburrito is een heerlijk en voedzaam ontbijt dat eenvoudig te bereiden is. Met ingrediënten zoals eieren, bonen en avocado bevat het alles wat je nodig hebt voor een energieke start van de dag. Experimenteer met alternatieve ingrediënten en serveertips om je ideale versie van deze klassieker te vinden. opvolger.

Recept voor Haverbowl
<15 minMakkelijk

Recept voor Haverbowl

deze eenvoudige haverbowl is een voedzame start van de dag. Met de veelzijdigheid van toppings als vers fruit en noten, biedt het een heerlijke eetervaring die gemakkelijk te personaliseren is. Of je nu op zoek bent naar een snel ontbijt of een gezonde snack, de haverbowl is een uitstekende keuze.

Barramundi filet met citroenboter
15 - 30 minMakkelijk

Barramundi filet met citroenboter

Barramundi filet met citroenboter is een smakelijke en verfijnde manier om van vis te genieten. Dit recept combineert de zachte textuur van barramundi met de pittige frisheid van citroenboter, wat resulteert in een harmonieus gerecht dat zowel eenvoudig als elegant is. Perfect voor elke gelegenheid.

Recept voor voorjaarssoep met spinazie, geitenkaas en walnoten

De voorjaarssoep met spinazie, geitenkaas en walnoten is een frisse, voedzame keuze die perfect past bij een lentemaaltijd. Dankzij de rijke smaken en de eenvoudige bereiding is dit gerecht een favoriet voor elke fijnproever.

Traditionele kerstkoekjes bakken
30 - 60 minMakkelijk

Traditionele kerstkoekjes bakken

Met dit recept kun je gemakkelijk smakelijke traditionele kerstkoekjes maken om van te genieten tijdens de feestdagen. Of je ze nu voor jezelf bakt of cadeau geeft, deze koekjes zijn altijd een feestje. Veel bakplezier!

Dit is een heerlijk hummus recept
15 - 30 minMakkelijk

Dit is een heerlijk hummus recept

Dit heerlijke hummusrecept is een fantastische manier om te genieten van een zelfgemaakte en gezonde dip. Met een rijke geschiedenis in de MiddenOosterse keuken, brengt deze hummus een vleugje traditie naar uw tafel. Perfect voor snacks, feestjes of als aanvulling op salades en hoofdgerechten, is het gemakkelijk te bereiden en aan te passen aan uw eigen smaakvoorkeuren. Probeer het vandaag en geniet van de heerlijke smaken!