bananenbrood is niet alleen een heerlijke manier om van rijpe bananen af te komen, maar ook een voedzame snack of ontbijt. met eenvoudige ingrediënten en weinig moeite kun je dit heerlijke recept in je keuken toveren. experimenteer met toevoegingen zoals noten of chocolade voor je eigen twist op dit klassieke brood.
Mexicaanse guacamole met verse salsa
Smakelijke verrassing:


Creëer een smaakvol en kleurrijk gerecht
Deze Mexicaanse guacamole met verse salsa brengt de smaken van Mexico naar je tafel. De romigheid van de rijpe avocado gecombineerd met de frisheid van de ingrediënten in de salsa maakt dit gerecht perfect voor feestjes of een gezellige avond. Het is eenvoudig te maken en vol van rijke voedingsstoffen.
Ingrediënten
- Voor de guacamole:
- 3 rijpe avocado’s
- 1 kleine rode ui
- 2 tomaten
- 1 limoen
- 10 tot 15 gram koriander
- Zout naar smaak
- Voor de salsa:
- 2 tomaten
- 1 kleine rode ui
- 1 groene chilipeper
- 10 gram koriander
- 1 limoen
- Zout naar smaak
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Ongeveer 250 calorieën per portie. Goede bron van gezonde vetten, vitamine C en vezels.
Gereedschappen:
Snijplank
Koksmes
Kom voor guacamole
Kom voor salsa
Vork of aardappelstamper
Menglepel
Bereidingswijze
Voor de guacamole:
Snijd de avocado’s doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.
Prak de avocado met een vork of aardappelstamper tot een gladde massa.
Hak de rode ui en tomaten fijn en voeg ze toe aan de avocado.
Hak de koriander fijn en voeg het toe aan het mengsel.
Voeg het sap van de limoen toe en breng op smaak met zout. Meng alles goed door elkaar.
Voor de salsa:
Hak de tomaten, rode ui en chilipeper fijn en doe ze in een aparte kom.
Hak de koriander en voeg toe aan het tomatenmengsel.
Voeg het sap van de limoen toe en breng op smaak met zout. Meng alles goed.
Serveer de guacamole en de salsa samen als dip of bijgerecht.
Tips voor het koken
Gebruik een rijpe avocado voor de beste smaak en textuur.
Laat de salsa minimaal 10 tot 15 minuten staan voor extra intrekking van de smaken.
Serveertips
Serveer met tortillachips of als bijgerecht bij taco’s of burrito’s. Een verfrissende Margarita is ook een heerlijke combinatie.
Samenvatting
De Mexicaanse guacamole met verse salsa is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat je keuken een kleurrijke uitstraling geeft. Geniet van het authentieke smaakprofiel dat perfect is voor elke gelegenheid.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Zwitsers Rösti
Zwitserse rösti is een eenvoudig maar heerlijk aardappelgerecht dat perfect is als bijgerecht of zelfs als hoofdgerecht. Met basisingrediënten creëer je knapperige, goudbruine rösti die perfect samengaat met een scala aan gerechten. Door zijn rijke geschiedenis en veelzijdige toepassingen blijft het een populaire keuze in keukens wereldwijd. Perfect voor liefhebbers van aardappelen en iedereen op zoek naar een authentieke Zwitserse ervaring in hun keuken.
Jerk Jackfruit sliders met mango salsa
jerk jackfruit sliders met mango salsa zijn een heerlijke en veelzijdige vegan optie voor elke maaltijd. ze combineren de rijke, pittige smaken van jerk kruiden met de frisheid van mango salsa, wat zorgt voor een unieke smaaksensatie. perfect voor feesten en bijeenkomsten waar iedereen iets nieuws wil proberen!
Keftedes (Griekse gehaktballetjes)
keftedes bieden een heerlijke combinatie van kruiden en smaken die de essentie van de griekse keuken perfect vastleggen. Of het nu als een smakelijke start van een maaltijd is of als een hoofdgerecht, deze gehaktballetjes zijn zowel veelzijdig als gemakkelijk te bereiden. Laat u verleiden door deze authentieke smaaksensatie en geniet van een stukje griekenland in uw eigen keuken.
Red Red (bonenstoofpot met gebakken plantains)
red red is een smaakvolle en voedzame bonenstoofpot uit ghana, perfect gecombineerd met gebakken plantains. eenvoudig te maken en vol van smaak, het brengt een stukje ghanese cultuur naar je keuken. of je het nu serveert met rijst of een frisse salade, dit gerecht is een echte aanrader voor elke liefhebber van de afrikaanse keuken.
Eieren koken, tips en tricks
Eieren koken is een eenvoudige kunst die, wanneer correct uitgevoerd, indrukwekkende resultaten levert. Met een paar ingrediënten en handige tips kun je elke keer weer genieten van perfect gekookte eieren. Of je nu houdt van zachtgekookte of hardgekookte eieren, dit recept voorziet in alle behoeften. Experimenteer met kooktijden en serveersuggesties om je eigen favoriete bereiding te ontdekken.
Mexicaanse Chilaquiles met Gebakken Ei
Mexicaanse chilaquiles met gebakken ei is een smakelijk en voedzaam gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Met zijn knapperige tortilla’s, smaakvolle saus en heerlijke toppings vormt het een fantastische maaltijd die zowel traditionele als moderne elementen combineert. Perfect voor wie op zoek is naar een voedzaam ontbijt boordevol smaak.