Traditionele Nederlandse Appeltaart met Slagroom

Appeltaart is een tijdloze klassieker en een favoriet in vele culturen. Maar de Nederlandse versie, rijk aan smaken en texturen, heeft een speciaal plekje in de harten van fijnproevers. Deze appeltaart, geserveerd met een royale portie slagroom, is een heerlijk dessert dat perfect is voor elke gelegenheid.

>60 min

Moeilijk

Snacks

Aantal personen:

Benodigdheden:

  • 1 kilogram zoete appels
  • 300 gram bloem
  • 200 gram suiker
  • 200 gram ongezouten boter
  • 1 ei
  • 2 theelepels kaneel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Snufje zout
  • 200 ml slagroom

Alternatieve ingrediënten:

Door kookmodus aan zetten blijft jou telefoon aanstaan wanneer je druk bezig bent met koken!

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. Schil de appels, verwijder de kernen en snijd ze in kleine stukjes.

  3. Meng de bloem, suiker, boter, ei, kaneel, bakpoeder en zout tot een glad deeg.

  4. Verdeel tweederde van het deeg over de bodem en zijkanten van een beboterde taartvorm.

  5. Vul de taartvorm met de appels.

  6. Bedek de appels met de rest van het deeg.

  7. Bak de taart in de oven gedurende 60 minuten.

  8. Laat de taart afkoelen en serveer met slagroom.

Gereedschappen:

Tips voor het koken

  • Voor een extra knapperige korst, bestrijk de bovenkant van de taart met een geklutst ei voordat je hem in de oven plaatst.
  • Voeg rozijnen of noten toe aan de appelfilling voor extra textuur en smaak.

Serveertips

Serveer deze appeltaart warm of op kamertemperatuur, met een flinke dot slagroom. Een glas koude melk of warme koffie is de perfecte aanvulling op dit heerlijke dessert.

Voedingsinformatie

Per portie: 450 calorieën, 20 gram vet, 65 gram koolhydraten, 5 gram eiwit, 3 gram vezels, 30 gram suiker.

Samenvatting

Deze traditionele Nederlandse appeltaart met slagroom is een ware traktatie. Het combineert de zoetheid van appels met de rijkdom van boter en de warmte van kaneel, allemaal in een prachtig gebakken taart. Of je hem nu serveert op een feestje of geniet van een stukje bij een kopje koffie, deze appeltaart zal zeker indruk maken.

Geschiedenis

Emma

Hey daar! Ik ben Emma, en ik wil je graag welkom heten bij Tijdvoorkoken.nl. Dit plekje op het internet is mijn manier om jou mee te nemen op een smakelijke reis, vol met unieke en bijzondere recepten. Koken is voor mij een moment van pure vreugde, en met deze site hoop ik een beetje van die magie met je te delen. Of je nu zin hebt in iets echt speciaals of gewoon wilt experimenteren met nieuwe smaken, ik sta klaar met recepten die elke maaltijd omtoveren tot een klein feestje. Dus, schort om en laten we samen iets heerlijks maken!