Heb je een struik vol glanzende bramen in je tuin of kom je ze tegen tijdens een boswandeling? Perfect! Het is tijd om deze donkere juweeltjes om te toveren in de meest verrukkelijke bramenjam die je ooit geproefd hebt. Deze zelfgemaakte lekkernij zal elke ochtend voelen als een feestje. Dus, trek die keukenschort aan en volg mij op dit zoete avontuur!
>60 min
8 personenDe klassieke smaak van Hollandse bodem
Nederlandse appeltaart met slagroom is een klassieker die niet mag ontbreken aan een gezellige koffietafel. Deze taart kenmerkt zich door zijn krokante korst en zachte, aromatische vulling van appels, kaneel en suiker. Met een toefje verse slagroom is het een ware traktatie voor jong en oud.
Calorieën: 450 per portie
Vetten: 25 gram
Koolhydraten: 55 gram
Eiwitten: 5 gram
Springvorm van 24 tot 26 cm
deegroller
mixer
mengkom
schilmesje
snijplank
oven
BereidingswijzeVerwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Meng in een grote kom de bloem en suiker. Voeg de boter in blokjes en het ei toe en kneed tot een samenhangend deeg.
Laat het deeg ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
Meng de appelplakjes met de kristalsuiker, kaneel en rozijnen.
Rol het deeg uit tot de grootte van de springvorm. Bekleed hiermee de bodem en zijkanten van de vorm.
Strooi het paneermeel over de onderkant van de taartvorm om het vocht van de appels te absorberen.
Vul de vorm met het appelmengsel en druk het licht aan.
Bak de taart 60 tot 70 minuten in de voorverwarmde oven.
Klop de slagroom met suiker ongeveer 3 tot 4 minuten stijf.
Laat de appeltaart afkoelen en serveer met een toefje slagroom.
Tips voor het kokenVoeg een beetje citroensap toe aan de appelschijfjes om verkleuring tegen te gaan. Als de bovenkant te bruinen, dek de taart dan af met aluminiumfolie.
Heerlijk met een bolletje vanilleijs. Serveer met een kop geurige Earl Greythee of een glaasje zoete dessertwijn zoals een Moscato d’Asti.
Nederlandse appeltaart met slagroom is een tijdloze lekkernij die de smaak van Hollandse tradities perfect weerspiegelt. Met zijn krokante korst en sappige appels is het geen wonder dat deze taart al generaties lang geliefd is. Of je nu een gezellig familiediner hebt of zomaar zin in iets lekkers, deze appeltaart bied je altijd een moment van zoete verwennerij. Met slagroom erbij maak je het helemaal af!
Deze bakewell taart met amandelen is een heerlijke klassieke Britse taart die perfect is voor elke gelegenheid. Maak indruk op je vrienden en familie met dit eenvoudige en smaakvolle recept, een perfecte balans van zoete jam en rijke, nootachtige frangipane. Geniet ervan!
dit recept voor duitse rode kool is een smaakvol en traditioneel bijgerecht dat rijke en hartige maaltijden perfect aanvult. de combinatie van kool, appel, en kruiden zorgen voor een evenwichtige en diepe smaak die het gerecht een geliefde klassieker maakt. experimenteer met verschillende azijnen of fruit om je eigen draai aan deze klassieker te geven. geniet van het koken en het eindresultaat!
risotto alla milanese is een tijdloze Italiaanse klassieker die eenvoudige ingrediënten omtovert tot een rijke en smaakvolle ervaring. Door de juiste bereiding en liefdevolle aandacht kom je tot een perfect romige risotto met de delicate smaak van saffraan. Of je nu een speciaal diner organiseert of gewoon een fijn gerecht wilt serveren op een doordeweekse avond, deze risotto is een uitstekende keuze. Geniet van de authentieke smaken en geschiedenis in elk gerecht.
Eiercrêpes gevuld met spinazie en ricotta zijn een heerlijke maaltijdoptie die zowel eenvoudig te bereiden als verrukkelijk te proeven is. Perfect voor wie een lichte, maar smaakvolle maaltijd zoekt. Door de combinatie van zachte ricotta en frisse spinazie geeft het gerecht een frisse en delicate smaakervaring, ideaal voor elke gelegenheid.
Bun cha is een heerlijk Vietnamees gerecht dat de perfecte balans biedt tussen verschillende smaken en texturen. Met gegrild varkensvlees, noedels en verse kruiden is het een favoriet voor zowel de lokale bevolking als internationale fijnproevers. Dit recept brengt een stuk Vietnam naar je eigen keuken. Enjoy!
Dit recept voor eclairs met chocolade glazuur biedt een stapvoorstap handleiding om zelf deze klassieke Franse traktatie te maken. Geniet van de lichte textuur en rijke smaken van je zelfgemaakte eclairs en laat je verleiden door deze verfijnde lekkernij.