kip tajine met citroen en olijven biedt een heerlijke smaakbeleving en een kijkje in de rijke culinaire tradities van Marokko. Gemakkelijk te maken en perfect voor speciale gelegenheden of gewoon een gezellige maaltijd met familie en vrienden. Verwen jezelf met deze authentieke en aromatische klassieker.
30 - 60 min
4 personenEen smaakvolle thaise klassieker met eend.
Thaise gaeng phed ped yang is een heerlijke rode curry gemaakt met sappige eend, vol van geurige kruiden en specerijen. dit gerecht biedt een balans van pittige, zoete en zoute smaken, compleet met een zijdezachte kokosmelk voor een authentieke thaise smaakbeleving.
Calorieën: 550 per portie
Eiwitten: 34 gram
Vetten: 38 gram
Koolhydraten: 20 gram
Koekenpan
Roerlepel
Messen
Snijplanken
Maatlepels en bekers
Kom
Fornuis
BereidingswijzeVerhit het olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de eend aan alle zijden goudbruin, ongeveer 7 tot 10 minuten, en haal uit de pan.
Roer de rode currypasta door het hete olie in de pan tot het begint te geuren, ongeveer 1 tot 2 minuten.
Voeg de kokosmelk toe, roer goed zodat de currypasta zich vermengt, en breng aan de kook.
Voeg de bamboescheuten, rode paprika en cherry tomaten toe aan de pan en laat zachtjes sudderen voor 5 tot 7 minuten.
Snijd de gebakken eend in dunne plakjes en voeg toe aan de curry.
Voeg de vissaus, palmof bruine suiker en limoensap toe en roer alles goed door.
Laat alles samen nog eens 3 tot 5 minuten pruttelen.
Maak af met verse thai basilicum en pas zonodig zout aan.
Serveer warm.
Tips voor het kokenProef en pas de kruiden aan naar persoonlijke voorkeur. gebruik meer currypasta als je van pittig houdt.
gebruik altijd verse kruiden voor de beste smaak.
Serveer met jasmijnrijst of kleefrijst voor een authentieke thaise maaltijd. wijn die goed past is een frisse riesling.
Thaise gaeng phed ped yang is een verrukkelijk gerecht dat de pittige en kruidige smaken van rode curry combineert met de sappigheid van eend, geserveerd met kokosmelk en verse kruiden. Dit gerecht is perfect voor een smaakvolle avondmaaltijd die je naar de culinaire wereld van thailand transporteert. maak dit vandaag nog en geniet van de authentieke smaken.
Mulgikapsad is een traditioneel Ests gerecht dat eenvoud en rijke smaken combineert. Het is perfect voor koude dagen en biedt een vleugje authenticiteit aan je maaltijd. Met relatief simpele ingrediënten en een eenvoudig bereidingsproces, is het een uitstekend gerecht om te delen met vrienden en familie. Ontdek de smaken van Estland en geniet van dit hartige en voedzame recept.
met dit eenvoudig te volgen recept maak je een authentieke tom yum kung, boordevol smaken die je meevoeren naar de straten van Thailand. Perfect voor een smaakvolle maaltijd of als onderdeel van een Thaise avond met vrienden en familie. Serveer met rijst of op zichzelf en geniet!
amok trey is een heerlijk cambodjaans gerecht dat je bij elke hap meeneemt naar de warme en rijke aroma’s van ZuidoostAzië. Met zijn gebalanceerde smaken en authentieke bereidingswijze is het een gerecht dat zowel in je keuken als aan tafel een blijvende indruk zal maken. Bereid het voor familie of vrienden en geniet van een smaakvolle culinaire reis.
koreaanse japchae met groenten en tofu is een eenvoudig, gezond en smaakvol gerecht dat gemakkelijk te maken is en indruk maakt met zijn diepte van smaken. Of je nu een ervaren kok bent of een liefhebber van de Koreaanse keuken, dit gerecht is zeker een hit aan de eettafel. Geniet van de harmonieuze combinatie van texturen en smaken die je doen verlangen naar meer.
duits geschnetzeltes is een smaakvol en veelzijdig gerecht dat snel en eenvoudig te maken is. Met malse reepjes vlees en een romige saus is het een favoriet voor velen. Perfect voor zowel alledaags als speciale gelegenheden. Geniet van de rijkdom van smaak en de eenvoudige bereidingswijze!
Vanuatuaanse laulau is een heerlijk evenwicht tussen smaken en traditie. Dit gerecht, met zijn rijke mix van varkensvlees en tropische bladeren, is gemakkelijk te maken en perfect voor elke speciale gelegenheid. Ontdek de smaken van de Pacific in elke hap van dit authentieke gerecht.
