Deze caesar salade met zachtgekookt ei biedt een heerlijke variatie aan de klassieke salade. Simpel te maken en boordevol smaak, perfect voor een gezonde en smakelijke maaltijd. Experimenteer met alternatieve ingrediënten en serveer met gepaste bijgerechten voor een compleet etentje.
15 - 30 min
4 personenOntdek de smaak van thailand.
Gai pad med mamuang is een klassiek Thais gerecht dat geliefd is vanwege zijn perfecte balans van hartige en zoete smaken. Dit gerecht combineert sappige kipfilet met knapperige cashewnoten en verse groenten. De sojasaus en oestersaus voegen een diepe umamismaak toe, terwijl de gedroogde chilipepers een milde pittige kick geven. Het is een ideale keuze voor een snelle, smaakvolle maaltijd die indruk maakt op je gasten.
Calorieën: ongeveer 500 per portie
Eiwitten: 45 gram
Vetten: 25 gram
Koolhydraten: 22 gram
Wok of grote koekenpan
Houten lepel
Scherp mes
Snijplank
Kom voor de saus
BereidingswijzeVerhit de olie in een wok op middelhoog vuur. Voeg de cashewnoten toe en rooster ze 2 tot 3 minuten tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
In dezelfde wok, voeg de knoflook en gedroogde chilipepers toe. Bak 1 tot 2 minuten tot de knoflook geurig is.
Voeg de kipblokjes toe en bak 5 tot 7 minuten, vaker roeren, tot de kip gaar is.
Meng in een kom de oestersaus, sojasaus, vissaus en suiker. Voeg dit mengsel toe aan de wok en roer goed door.
Voeg de ui en paprika toe en bak nog 2 tot 3 minuten tot de groenten zacht zijn maar nog steeds knapperig.
Doe de geroosterde cashewnoten en lenteui erbij en roer alles door elkaar. Breng op smaak met zout indien nodig.
Serveer direct, eventueel met gestoomde rijst.
Tips voor het kokenGebruik kipfilet van hoge kwaliteit voor de beste smaak.
houd de gedroogde chilipepers heel voor een mildere pittigheid, of breek ze als je het gerecht pittiger wilt maken.
je kunt ook andere groenten toevoegen zoals broccoli of wortel voor extra kleur en voedingswaarde.
Serveer de gai pad med mamuang met gestoomde jasmijnrijst. voor een extravagante maaltijd, combineer met een koel glas sauvignon blanc om de smaken te completeren.
Gai pad med mamuang is een verleidelijk Thaise gerecht dat de gastvrijheid van de Thaise keuken vertegenwoordigt. eenvoudig te maken, met een rijke smaakcombinatie die luxe en comfort biedt. perfect voor zowel beginners als ervaren koks die hun smaakpapillen willen verwennen met authentieke smaken. veel kookplezier en smakelijk eten!
Deze pittige pompoenmuffins uit de airfryer zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar ook een gezonde en heerlijke manier om te genieten van pompoen in de herfst. Door de toevoeging van specerijen krijgen ze een rijke smaak die perfect past bij de koudere maanden van het jaar. Dit recept is ideaal voor iedereen die wil experimenteren met de veelzijdigheid van de airfryer. Geniet van deze smakelijke traktatie met familie en vrienden!
Dit recept laat je de magie van kwalitatieve olijfolie ervaren. Met verse ingrediënten en eenvoudige stappen is het een ontdekkingsreis in smaak, perfect passend in elke keuken. Geniet ervan met vrienden, familie of gewoon als een moment van persoonlijke verwennerij!
dit recept voor cannelloni met spinazie en ricotta brengt authentieke Italiaanse smaken bij je thuis. Het is eenvoudig te maken en een echte traktatie voor liefhebbers van hartige pastagerechten. Perfect als hoofdgerecht voor een gezellig diner, het biedt gasten een rijke combinatie van smaken en texturen. Geniet van dit smaakvolle gerecht, ideaal voor zowel dagelijkse maaltijden als speciale gelegenheden.
eierstoofpotje met tomaat en paprika is een hartig gerecht dat comfort biedt. Met eenvoudige ingrediënten en snelle bereiding, is dit een perfect hapje voor elke avond. Geniet van de rijke smaken in elke hap en probeer dit recept vandaag nog!
met dit eenvoudige recept voor zoete aardappelpuree voeg je een verfijnde smaak toe aan je maaltijden. dankzij de eenvoudige ingrediënten en snelle voorbereidingstijd kun je van dit gerecht genieten, of het nu een doordeweekse avond is of een speciale gelegenheid. experimenteer met kruiden en serveertips voor een persoonlijke twist. eet smakelijk!
Deze easy stoofpot met rundvlees en groenten is een ideaal gerecht voor liefhebbers van rijke, smaakvolle gerechten. Perfect voor luie weekendavonden of luxe doordeweekse diners, brengt het gegarandeerd warmte en gezelligheid aan tafel. Experimenteer met verschillende groenten en kruiden voor een persoonlijke twist!
