De ontbijtburrito is een heerlijk en voedzaam ontbijt dat eenvoudig te bereiden is. Met ingrediënten zoals eieren, bonen en avocado bevat het alles wat je nodig hebt voor een energieke start van de dag. Experimenteer met alternatieve ingrediënten en serveertips om je ideale versie van deze klassieker te vinden. opvolger.
30 - 60 min
4 personenEen klassiek thais dessert.
Mango sticky rice is een populair thais dessert dat de perfecte balans tussen zoet en zout biedt. Sappige mango’s worden gecombineerd met romige kokosmelkkleefrijst, wat een heerlijke en verfrissende afsluiting van elke maaltijd vormt.
Calorieën per portie: 350 tot 400
Koolhydraten: 64 gram
Eiwitten: 4 gram
Vet: 11 gram
Stoommand of rijstkoker
Pan
Mes
Snijplank
Kleine kom
BereidingswijzeWas de kleefrijst grondig onder koud water tot het water helder is.
Stoom de rijst gedurende 25 tot 30 minuten in een stoommand of een rijstkoker.
Verwarm ondertussen de kokosmelk in een pan op laag vuur en voeg de suiker en zout toe. Roer tot de suiker is opgelost. Als je pandanblad gebruikt, voeg dit ook toe voor extra aroma.
Zodra de rijst gaar is, plaats je deze in een grote kom en giet je driekwart van de warme kokosmelk eroverheen. Laat de rijst 20 tot 25 minuten rusten zodat deze de kokosmelk kan absorberen.
Schil en snijd de mango’s in dunne plakjes.
Voor de saus verwarm je de resterende kokosmelk opnieuw en giet je deze in een kleine kom.
Om te serveren, schep je een portie kleefrijst op een bord, leg je de mango erbij en garneer je met geroosterde sesamzaadjes. Bedruppel met extra kokosmelksaus indien gewenst.
Tips voor het kokenWeek de kleefrijst minstens 30 minuten tot 1 uur voorafgaand aan het stomen voor een betere textuur.
Gebruik rijpe, zoete mango’s voor de beste smaak.
Serveer met thia pandan thee of een frisse jasmijnthee.
versier met extra verse kruiden zoals munt voor kleur en smaak.
Thaise mango sticky rice is een eenvoudig te bereiden en indrukwekkend dessert dat het beste van de Thaise keuken laat zien. Of je nu een etentje organiseert of gewoon iets lekkers zoekt, dit gerecht zal je smaakpapillen zeker verleiden. Experimenteer met verschillende soorten mango’s en ontdek jouw favoriete variatie!
eierstoofpotje met tomaat en paprika is een hartig gerecht dat comfort biedt. Met eenvoudige ingrediënten en snelle bereiding, is dit een perfect hapje voor elke avond. Geniet van de rijke smaken in elke hap en probeer dit recept vandaag nog!
Utrechtse Bisschopswijn is een warme, kruidige drank die perfect is voor de feestdagen. Met ingrediënten zoals rode wijn, sinaasappel en kruiden biedt het een rijke smaakervaring. Door de eeuwen heen een traditionele favoriet, blijft het een heerlijke manier om warmte en smaak aan koude avonden toe te voegen.
Bananenjam is een eenvoudig te maken en verrukkelijk zoet broodbeleg, dat iedere liefhebber van fruitige smaken zal bekoren. Met slechts een paar ingrediënten en tools kan je deze jam thuis maken en genieten van de rijke, natuurlijke smaak van bananen. Perfect voor een ontbijt of een creatieve draai aan jouw dessert.
De hamburger met avocado is een perfect voorbeeld van een moderne twist op een klassieke favoriet. Het combineert eenvoud met buitengewone smaak en biedt een gezondere optie voor liefhebbers van traditionele hamburgers. Geniet ervan samen met heerlijke bijgerechten en creëer een onvergetelijke maaltijd voor familie en vrienden.
Romige vegetarische paddenstoelensoep biedt een traditionele maaltijd in een eigentijds jasje. Het is eenvoudig te bereiden en perfect voor diverse eetmomenten, met tal van mogelijkheden voor aanpassing en personalisatie. Geniet van de rijkdom van de natuur in elke kom.
het maken van sinaasappeljam is een eenvoudige maar lonende taak. Deze zelfgemaakte lekkernij is perfect voor liefhebbers van fruitige spreads en biedt een heerlijke start van de dag. Geniet ervan op alles van toast tot desserts en laat de rijke smaak van sinaasappels elke hap opfleuren.
