Bij oud en nieuw horen feestelijke hapjes die je met je dierbaren kunt delen. Deze vijf warme hapjes zijn eenvoudig te bereiden en bieden een variatie aan smaken die de feestavond compleet maken. Verwen je gasten met deze smakelijke traktaties en maak de jaarwisseling onvergetelijk!
15 - 30 min
4 personenRoergebakken noedels met authentieke smaken.
Pad kee mao, ook bekend als dronken noedels, is een populair Thais gerecht dat pittige en aromatische smaken combineert. Deze roergebakken noedels met basilicum zijn snel te bereiden en zitten boordevol smaak. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd die je even meevoert naar de straten van Thailand.
Calorieën: 450 per portie
Eiwitten: 25 gram
Vetten: 12 gram
Koolhydraten: 65 gram
Grote wok of koekenpan
Snijplank
Scherp mes
Houten lepel
Kom voor het marineren
BereidingswijzeKook de rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking. Giet af en spoel af met koud water.
Verwarm de plantaardige olie in een grote wok op middelhoog vuur. Voeg de knoflook en chilipepers toe en bak 1 minuut tot de aroma’s vrijkomen.
Voeg de kip toe en roerbak 5 tot 6 minuten tot de stukjes goudbruin zijn en gaar.
Voeg de paprika en sugar snaps toe. Roerbak 3 tot 4 minuten tot ze iets zachter worden.
Meng in een kleine kom de donkere sojasaus, lichte sojasaus, vissaus en suiker. Voeg toe aan de wok en roer goed door.
Voeg de gekookte noedels toe aan de wok en meng alles goed, zorg ervoor dat de saus alle ingrediënten bedekt.
Voeg als laatste de Thaise basilicum toe en roer nog 1 tot 2 minuten door tot de basilicum iets verwelkt is.
Serveer onmiddellijk met een partje limoen.
Tips voor het kokenGebruik verse ingrediënten voor de beste smaak. Probeer de ingrediënten op hoge temperatuur snel te roerbakken om een mooie rooksmaak te krijgen.
Serveer pad kee mao met een frisse komkommersalade en een glas koud bier of een lichte, aromatische witte wijn zoals Riesling.
Pad kee mao, Thailands geliefde roergebakken noedelgerecht, is eenvoudig te maken en biedt een heerlijke combinatie van pittige, zoete en hartige smaken. Perfect voor zowel een snelle maaltijd als een uitgebreid diner met vrienden. Geniet van een stukje Thailand in je eigen keuken.
Dit recept voor Duitse apfelstrudel biedt een perfecte afweging tussen de knapperigheid van de deegkorst en de zoete, fruitige vulling. Met zijn rijke geschiedenis en smakelijke eenvoud is deze apfelstrudel een blijvend favoriete traktatie voor iedereen. Voeg eventueel amandelschaafsel toe voor extra crunch, en geniet van deze klassieker met een vleugje poedersuiker bovenop.
pad thai is een verrukkelijk Thais gerecht dat ideaal is voor een gezellige thuismaaltijd. Met een combinatie van noedels, groenten, ei en een smaakvolle saus tover je eenvoudig een gerecht op tafel dat al je zintuigen prikkelt. Volg deze gids om de authentieke smaken van Thailand te ontdekken en deel het genot met vrienden en familie.
bhutaanse jasha maroo is een smakelijke en pittige kipstoofschotel die eenvoudig te maken is en perfect past bij rijst of noedels. Met zijn rijke geschiedenis en authentieke smaak brengt het een stukje Bhutan in je keuken. Experimenteer met het gerecht en geniet van de unieke smaken die het biedt.
deze croque madame biedt een heerlijke smaakcombinatie met zijn knapperige brood en smeuïge bechamelsaus. Perfect voor een ontbijt of lunch, met een rijke geschiedenis die een echte blikvanger is op elke tafel. Experimenteer gerust met ingrediënten en geniet van een stukje Parijs thuis.
Knafeh is een heerlijke MiddenOosterse kaastaart die bekend staat om zijn knapperig gouden korst en zachte kaasvulling. Met de subtiele geur van oranjebloesemwater is het een traktatie die bij elke gelegenheid indruk zal maken. Of je nu kiest voor traditionele ingrediënten of alternatieve opties gebruikt, dit recept biedt een onvergetelijke smaakervaring. Serveer het als onderdeel van een dessertbuffet of als afsluiting van een feestelijke maaltijd.
Zelfgemaakte jam is een heerlijke en traditionele manier om de rijkdom van seizoensfruit te benutten. Volg dit recept om eenvoudig je eigen jamsmaak te creëren en geniet van de natuurlijke zoetheid op brood, scones of als toevoeging aan je favoriete gerechten. Vul je voorraad met smaakvolle potjes jam en ontdek waarom dit ambachtelijke proces wereldwijd wordt gewaardeerd.
