Deviled eggs zijn een smaakvol en traditioneel gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Makkelijk te maken, met een heerlijke combinatie van romige en pittige smaken, zijn deze gevulde eieren een favoriet van velen. Voeg je eigen draai eraan door extra smaakmakers toe te voegen en serveer ze voor een voldoende elegante presentatie. Geniet van je zelfgemaakte deviled eggs!
Thaise pad kra pao kai (roergebakken kip met basilicum)
Gerelateerde recept
Traditionele thaise smaken
Pad Kra Pao Kai is een geliefd Thais gerecht dat snel te maken is en boordevol smaken zit. Deze roergebakken kip met basilicum, ook wel bekend als ‘Thai Basil Chicken’, combineert pittigheid met aroma’s van verse kruiden, en vormt een perfect gebalanceerde maaltijd om thuis van te genieten.
Ingrediënten
- 500 gram kippendijen zonder bot
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 4 knoflookteentjes, fijngehakt
- 3 sjalotten, gesnipperd
- 2 rode chilipepers, fijngesneden
- 1 eetlepel vissaus
- 1 eetlepel oestersaus
- 1 theelepel donkere sojasaus
- 1 eetlepel suiker
- Een handvol Thaise basilicumblaadjes
- Gekookte jasmijnrijst voor erbij
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per portie: ongeveer 320 calorieën, 20 gram eiwit, 15 gram vet, 23 gram koolhydraten.
Gereedschappen:
Grote koekenpan of wok
mes
snijplank
houten lepel
kom
kookpan voor rijst
Bereidingswijze
-
Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
-
Voeg de fijngehakte knoflook en gesnipperde sjalotten toe en bak 2 tot 3 minuten tot ze geurig en goudbruin zijn.
-
Voeg de fijngesneden chilipepers toe en roer een minuut langer.
-
Doe de kippendijen in de pan en bak deze 5 tot 7 minuten totdat ze gaar en lichtbruin zijn.
-
Giet de vissaus, oestersaus, donkere sojasaus en suiker erbij en roer goed door tot alles goed gemengd is. Bak nog eens 2 tot 3 minuten.
-
Haal van het vuur en voeg de Thaise basilicumblaadjes toe. Roer totdat de basilicumbladeren net geslonken zijn.
-
Serveer de pad kra pao kai direct met jasmijnrijst.
Tips voor het koken
Kook de rijst parallel met het bereiden van de kip om tijd te besparen.
Gebruik verse Thaise basilicumblaadjes voor de meest authentieke smaak.
Als het te pittig is kun je de hoeveelheid chilipepers aanpassen.
Serveertips
Serveer met een gebakken ei bovenop voor extra rijkdom.
Combineer met een lichtgekruide Thaise salade als bijgerecht.
Een glas droge witte wijn past goed bij de smaken van het gerecht.
Samenvatting
Pad Kra Pao Kai is een eenvoudig maar smaakvol Thais gerecht dat de intense aroma’s van basilicum en chilisaus verenigt met sappige stukjes kip. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd die authentieke Thaise smaken naar je eigen keuken brengt. Ontdek hoe gemakkelijk het is om dit iconische street food thuis te maken en geniet van een gerecht dat je smaakpapillen zeker zal bekoren.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Thaise Tom Kha Kai
thaise tom kha kai is een verrukkelijke soep vol aroma’s die eenvoudig te maken is. met ingrediënten zoals kokosmelk, kip en verse kruiden biedt het een authentieke smaakervaring die elke maaltijd speciaal maakt. of je nu een liefhebber bent van de thaise keuken of iets nieuws wilt proberen, dit recept biedt een uitnodigende kans om dieper in de wereld van aziatische gerechten te duiken. proef en ervaar het zelf!
Indiase Rogan Josh
rogan josh is een aromatische, traditionele curry die perfect is voor een hartige maaltijd. de rijke smaken en unieke geschiedenis maken het een onvergetelijk gerecht om thuis te bereiden. of het nu wordt geserveerd met rijst of brood, deze curry zorgt voor een culinaire reis naar de wortels van de Indiase keuken. genieten!
Een recept voor een lekkere Chocolademousse
Met slechts een paar ingrediënten kan dit chocolademousse recept thuis eenvoudig worden bereid. Het levert een heerlijk romig en rijk dessert op, perfect voor speciale gelegenheden of als een verwenmoment. Geniet van de volle chocoladesmaak met een luchtige textuur waar iedereen van zal smullen.
Deens Smørrebrød recept
Smørrebrød is een klassiek Deens gerecht dat eenvoudig te maken is en kan worden aangepast aan persoonlijke smaak en voorkeuren. Met kwaliteitsingrediënten en een beetje creativiteit serveer je een authentieker Deens smørrebrød gerecht, ideaal voor lunch of een lichte maaltijd. Probeer verschillende combinaties om te ontdekken wat jouw favoriete beleg is en geniet van de fijne smaken uit Denemarken.
Een Recept voor Spätzle
spätzle is een veelzijdige en smakelijke Duitse noedelspecialiteit, eenvoudig te bereiden met enkele basisingrediënten. Dit recept biedt stapsgewijze instructies om je eigen authentieke spätzle te maken, een heerlijk gerecht dat perfect samengaat met verschillende hoofdgerechten. Ontdek de rijke historie en geniet van dit ZuidDuitse culinaire juweeltje.
Peer-vanillejam
Dit recept voor peervanillejam is eenvoudig te volgen en resulteert in een heerlijke, huisgemaakte jam die rijk is aan smaak. Met slechts een paar ingrediënten en eenvoudige stappen kun je een authentieke jam maken die goed past bij een breed scala aan gerechten. Geniet van deze smakelijke creatie en deel het met vrienden en familie.