Sahlep is een tijdloze Turkse drank die met zijn troostende en verwarmende eigenschappen perfect is voor de koude dagen. Makkelijk te maken en vol aroma, het is een bijzondere traktatie voor elke theeliefhebber. Geniet van de rijke geschiedenis en de unieke smaak die elke slok biedt.
15 - 30 min
4 personenEen authentiek Thais gerecht vol smaak
Rode curry met kip en bamboescheuten is een klassiek Thais gerecht dat overal ter wereld wordt gewaardeerd. Het biedt een perfecte balans tussen romige kokosmelk, pittige currypasta en sappige kip. De toevoeging van bamboescheuten geeft extra textuur aan het gerecht. Dit recept is eenvoudig te volgen en biedt je een authentieke smaakervaring.
Ongeveer 450 calorieën per portie.
20 gram eiwit per portie.
18 gram vet per portie.
Snijplank
Koksmes
Wok of grote koekenpan
Pollepel
Maatbekers
Kleine steelpan voor de rijst
BereidingswijzeSnijd de kipfilet in dunne plakjes.
Verhit de olie in een wok op middelhoog vuur.
Voeg de rode currypasta toe en bak 1 tot 2 minuten tot het aroma vrijkomt.
Voeg de kip toe en bak deze ongeveer 5 tot 7 minuten tot het bijna gaar is.
Giet de kokosmelk in de wok en breng het mengsel zachtjes aan de kook.
Voeg de vissaus, de palmsuiker en de kaffir limoenblaadjes toe.
Doe de gesneden paprika, sperziebonen en bamboescheuten erbij.
Laat de curry nog 10 tot 15 minuten sudderen totdat de groenten gaar zijn.
Breng het op smaak met zout indien nodig.
Kook ondertussen de jasmijnrijst volgens de instructies van de verpakking.
Serveer de curry met rijst, gegarneerd met verse basilicumblaadjes.
Tips voor het kokenPlet de kaffir limoenblaadjes lichtjes voor extra smaak.
Voeg een beetje limoenof citroensap toe voor een frisse toets.
Zorg ervoor de rijst op tijd op te zetten zodat het samen met de curry gereed is.
Serveer de rode curry met een schaal verse komkommersalade als bijgerecht.
Een droge witte wijn of een lichte rode wijn past goed bij dit gerecht.
rode curry met kip en bamboescheuten biedt een rijke en hartige smaakervaring die eenvoudig thuis kan worden nagemaakt. Met de authentieke smaak van Thaise kruiden en romige kokosmelk, is dit gerecht ideaal voor een gezellig diner. Dankzij de eenvoudige bereidingswijze kan iedereen genieten van deze culinaire reis naar Thailand.
brasiliaanse brigadeiros zijn een heerlijke zoete lekkernij die eenvoudig te maken is met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Deze fudgy chocoladeballetjes zijn perfect voor elk feestje of als een smakelijke traktatie voor jezelf. Met hun rijke smaak en milde zoetheid veroveren brigadeiros moeiteloos harten en worden ze een favoriete Braziliaanse delicatesse wereldwijd.
De Duitse hartige boeren omelet is een heerlijk en eenvoudig te bereiden gerecht dat perfect past bij elke maaltijd. Met aardappelen, spek, en verse groenten biedt het een scala aan smaken en texturen die perfect samenkomen in deze stevige omelet. Ideaal om de dag te beginnen of af te sluiten met een smakelijke en vullende maaltijd. Geniet van de authentieke Duitse smaken en de rijke geschiedenis die het gerecht met zich meebrengt.
Dit heerlijk verwarmende gerecht, kaasfondue met bier en uien, is perfect voor een gezellige avond. De combinatie van kaas, bier en gekaramelliseerde uien zorgt voor een rijke, volle smaak die geliefd is bij iedereen. Laat u verrassen door de robuuste en hartverwarmende smaken.
Broodknödel zijn een makkelijk en traditioneel Oostenrijks gerecht dat een smakelijke en vullende aanvulling biedt op elke maaltijd. Met simpele ingrediënten brengt dit recept een authentiek stuk Oostenrijke culinaire cultuur op uw bord. Dis dit zeker uit met een stevig vleesgerecht en laat je verrassen door de rijke smaken en texturen.
Duitse roerei is een verrukkelijk, voedzaam gerecht dat geliefd is om zijn eenvoud en rijke smaak. Met slechts een paar ingrediënten kun je een klassieke en veelzijdige maaltijd maken die zowel traditioneel als tijdloos is. Geniet ervan als ontbijt of brunch, en ontdek waarom het een favoriet blijft in Duitse huizen.
Deze amandelbanaandadel smoothie biedt een snel en eenvoudig ontbijt of snackoptie met een rijke smaak en textuur. Met eenvoudige ingrediënten en een korte bereidingstijd is het een voedzame keuze die past binnen een gezonde levensstijl. Perfect voor iedereen die op zoek is naar smaak zonder in te boeten aan voedingswaarde.
