Met dit oliebollen extravaganza recept maak je de feestdagen uitzonderlijk smaakvol. Dit recept biedt een twist aan het traditionele recept door diverse ingrediënten toe te voegen. Geniet van de rijke historie en de heerlijke smaakbeleving van je zelfgemaakte oliebollen. Ze zijn gegarandeerd een favoriet op elk feest!
>60 min
4 personenEen smaakvolle Egyptische delicatesse
Hawawshi is een traditioneel Egyptisch gerecht bestaande uit pitabroodjes gevuld met gekruid gehakt. Deze smaakvolle en geurige broodjes worden doorgaans in de oven gebakken en zijn populair als streetfood of als een snel diner. Het combineren van de rijke kruiden met het sappige vlees maakt hawawshi een culinaire belevenis die je eenvoudig thuis kunt bereiden.
Per portie: ongeveer 450 calorieën, 20 gram vet, 30 gram koolhydraten en 30 gram proteïne.
Oven
bakplaat
mengkom
mes
snijplank
BereidingswijzeVerwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Doe het gehakt in een grote mengkom. Voeg de uien, tomaten, paprika, knoflook en peterselie toe.
Strooi de paprikapoeder, komijn, koriander, zout en peper over de overige ingrediënten.
Meng alles door elkaar met de handen of een houten lepel tot het goed gemengd is, ongeveer 3 tot 4 minuten.
Snijd de pitabroodjes doormidden en vul elke halve met de vleesmengsel.
Druk het brood vervolgens zachtjes dicht.
Bestrijk de bovenkant van elk gevuld broodje met een beetje olie.
Leg de gevulde broodjes op een bakplaat en bak in de oven voor 25 tot 30 minuten, tot ze goudbruin zijn en het vlees gaar is.
Tips voor het kokenJe kunt hawawshi ook bereiden op de barbecue voor een extra rokerige smaak. Voeg eventueel chili toe voor extra pit.
Serveer de hawawshi warm met een frisse yoghurtof tahindip en een eenvoudige groene salade.
Voor een passende drank kun je kiezen voor een verfrissende citroenlimonade of een lichte roséwijn.
hawawshi is een heerlijk, veelzijdig gerecht dat gemakkelijk te maken is en indruk maakt met zijn rijke smaak en geur. Of je het nu serveert als lunch, avondeten of zelfs op een feest, dit recept zal een blijvende indruk maken. Experimenteer met verschillende kruiden en vullingen om je eigen twist aan dit traditionele recept te geven.
aloo tikki is een smakelijke indiase snack die populair is vanwege zijn gedurfde smaak en eenvoudige bereidingswijze. deze gekruide aardappelkoekjes zijn ideaal als een lichte snack of als onderdeel van een complete maaltijd. probeer dit eenvoudige recept en geniet van de rijke smaken van india in uw eigen keuken.
de pisco sour is een iconische cocktail die balans en verfijning biedt in elke slok. Met zijn rijke geschiedenis en heerlijke smaak is het een perfecte keuze voor elke gelegenheid. Of je nu indruk wilt maken op gasten of jezelf trakteert op een luxe drankje, deze cocktail stelt nooit teleur.
duitse wirsing is een smakelijk en vullend gerecht, perfect voor een gezellige familiediner. Met zijn rijke smaken en voedzame ingrediënten biedt dit klassieke recept een blik op de Duitse culinaire tradities en is het een heerlijke keuze voor elke gelegenheid.
de paasstol is een heerlijke, traditionele lekkernij die iedereen aan de tafel samenbrengt. met eenvoudige stappen maak je zelf deze rijkgevulde lekkernij. geniet van je eigen gebakken paasstol tijdens een feestelijke paasbrunch en deel de rijke smaken met je geliefden.
Dit eenvoudige recept voor cranberryjam zal je smaakpapillen bekoren met zijn zoetzure smaak. Of het nu op toast is, naast je favoriete kaas, of als cadeau tijdens de feestdagen, cranberryjam is een veelzijdige en heerlijke toevoeging aan elke keuken. Klaar in minder dan een uur, het biedt een prachtige mogelijkheid om de vruchten van het seizoen in pot te stoppen. Probeer het zelf!
Empanadas de carne zijn een heerlijke en veelzijdige snack met een rijke geschiedenis. Ze kunnen worden aangepast aan je smaakvoorkeuren en zijn eenvoudig te maken. Of je nu kiest voor de traditionele rundergehaktvulling of een alternatief, empanadas zijn een waar smaakavontuur dat elke maaltijd bijzonder maakt.
