Tuvaluaanse tulolo

Smakelijke verrassing:

Thaise Tom Kha Tofu (Kokossoep met tofu)

tom kha tofu biedt een heerlijke kennismaking met thaise smaken, perfect voor iedereen die van hartige kokossoepen houdt. met de juiste balans van zoet, zuur en pittig, is deze soep ideaal voor zowel vegetariërs als liefhebbers van exotische gerechten. geniet ervan als een verwarmende maaltijd of een bijzondere starter voor een aziatisch etentje.

Klok icoon >60 min
Aantal personen icoon 4 personen
Gemiddeld

Ontdek de authentieke smaak van tuvalu

Tuvaluaanse tulolo is een traditioneel gerecht dat de essentie van de tuvaluaanse keuken vangt. Het combineert de rijke smaken van kokosnoot, cassave en banaan tot een heerlijk en vullend gerecht. Perfect als bijgerecht of als zoete afsluiting van de maaltijd, brengt tulolo de unieke smaak van de zuidelijke stille oceaan naar uw tafel.

KokenKoken

Ingrediënten

  • Kleine cassave wortelen 400 tot 500 gram, geschild en geraspt
  • Rijpe bananen 2 tot 3, geprakt
  • Vers geraspte kokosnoot 200 gram
  • Kokosmelk 250 milliliter
  • Suiker 50 gram
  • Zout 1 snufje

Alternatieve ingrediënten:

Gebruik zoete aardappelen in plaats van cassave voor een iets andere smaak en textuur. vervang suiker door honing voor een natuurlijke zoetheid.

Voedingsinformatie:

Per portie:
calorieën: 320
vet: 18 gram
koolhydraten: 38 gram
eiwitten: 3 gram

Gereedschappen:

Grote kom
rasp
houten lepel
bakvorm
oven

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

  2. Meng de geraspte cassave, geprakte bananen en geraspte kokos in een grote kom.

  3. Voeg de kokosmelk toe en roer goed door elkaar met een houten lepel.

  4. Voeg de suiker en een snufje zout toe, en meng alles totdat het goed is gecombineerd.

  5. Giet het mengsel in een ingevette bakvorm en strijk de bovenkant glad.

  6. Bak 30 tot 35 minuten in de voorverwarmde oven of tot de bovenkant goudbruin is.

  7. Laat de tulolo enkele minuten afkoelen voordat je het in stukken snijdt.

Tips icoon Tips voor het koken

Als het mengsel te droog lijkt, voeg dan extra kokosmelk toe, een eetlepel per keer, tot de gewenste consistentie is bereikt.
rooster de geraspte kokosnoot lichtjes voor meer diepte in de smaak.

Serveertips

Serveer de tulolo warm met een bolletje vanilleijs of een scheutje honing voor extra smaak.
combineer met een lichte, fruitige wijn zoals een moscato voor een verfrissende pairing.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

tuvaluaanse tulolo is een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat de cultuur en tradities van tuvalu tot leven brengt in elke hap. de combinatie van cassave, banaan en kokos maakt het perfect voor elke gelegenheid, of het nu een informeel familiediner is of een speciale viering. met dit recept breng je de smaken van tuvalu naar je eigen keuken, en geniet je van een essentieel onderdeel van deze rijke cultuur.

Korte geschiedenis

Tulolo is een fundamenteel gerecht uit de tuvaluaanse keuken en heeft zijn oorsprong in de eilandengroep van de zuidelijke stille oceaan. traditioneel bereid met lokale ingrediënten, belichaamt tulolo de zelfvoorzienende en duurzame levensstijl van de tuvaluaanse bevolking. vooral tijdens gemeenschapsfeesten en culturele bijeenkomsten is het een geliefd gerecht, dat warmte en gastvrijheid symboliseert.

Ook lekker

Recept voor Zuurkool – Hartverwarmende Maaltijd

dit zuurkool recept biedt een perfecte mix van comfort en smaak, met traditionele ingrediënten die zorgen voor een onweerstaanbare wintermaaltijd. Of het nu vergezeld gaat van een knapperig broodje of een glas wijn, deze maaltijd blijft een klassieker die elke keer weer een tafel hoogtepunt zal zijn. Smakelijk eten!

Togolese Fufu
30 - 60 minGemiddeld

Togolese Fufu

togolese fufu is een eenvoudig maar voedzaam gerecht dat een hoofdbestanddeel vormt van de Afrikaanse keuken. Met dit recept kun je makkelijk thuis genieten van deze heerlijke authentieke maaltijd. Perfect te combineren met diverse rijke stoofschotels en soepen, is fufu een veelzijdig gerecht dat het proberen waard is.

Avondeten
30 - 60 minGemiddeld

Avondeten

Deze vleesschotel met kruidige aardappels en groenten is een heerlijke en voedzame optie voor het avondeten. De combinatie van mals rundvlees en kleurrijke groenten zorgt niet alleen voor een smaakvolle maaltijd, maar ook voor een aantrekkelijk bord. Perfect voor elke gelegenheid, en eenvoudig aan te passen naar eigen smaak. Geniet ervan met familie en vrienden!

Recept wintersoep met pompoen, linzen en chorizo

Deze heerlijke wintersoep met pompoen, linzen en chorizo biedt warmte en comfort op koude dagen. Met zijn rijke smaken en voedzame ingrediënten is het een uitstekende keuze voor een voedzame maaltijd. Het recept is eenvoudig te volgen en biedt ruimte voor aanpassingen, zoals het maken van een vegetarische versie. Serveer met brood en een glas wijn voor een complete en bevredigende maaltijd.

Jian dui (gebakken sesamballetjes met lotuszaadpasta)

jian dui zijn een smakelijke, zoete traktatie die zowel door hun textuur als smaak indruk maakt. Met dit recept kun je thuis genieten van deze populaire Chinese lekkernij, perfect voor elke gelegenheid. Door de nuttige tips zorg je ervoor dat ze keer op keer perfect zijn. Veel kookplezier en smullen maar!

Koreaanse Japchae
30 - 60 minGemiddeld

Koreaanse Japchae

Dit recept voor japchae biedt een authentieke smaak van Korea met een heerlijke combinatie van glasnoedels, groenten en rundvlees. Dankzij de eenvoudige stappen en veelzijdigheid is dit gerecht perfect voor zowel speciale gelegenheden als dagelijkse maaltijden, waarbij u kunt genieten van een smakelijke en voedzame maaltijd. Probeer het vandaag nog en ontdek waarom japchae zo geliefd is!

KokenKoken