Kaas maakt lasagne romig en smaakvol. Probeer eens een mix van mozzarella (lekker zacht), parmezaan (lekker zout), en een beetje cheddar voor een pittige smaak. Of gebruik ricotta voor een extra romige laag tussen de pasta!
Verse kruiden voor een extra boost
Gedroogde kruiden zijn handig, maar verse kruiden zoals basilicum, oregano en tijm maken je lasagne net wat specialer. Strooi bijvoorbeeld wat verse basilicumblaadjes over de lasagne als dit klaar is voor een frisse smaak. Rozemarijn toevoegen aan je tomatensaus zorgt voor een heerlijke geur en extra diepte.
Probeer andere saus
Tomatensaus is klassiek, maar waarom niet eens wat anders? Bechamelsaus (witte saus) maakt je lasagne heerlijk zacht en romig. Of voeg wat groene pesto toe voor een kruidige, knoflookachtige smaak. Dit geeft meteen een andere draai aan je gerecht.