Mexicaanse chiles rellenos zijn het perfecte gerecht voor wie op zoek is naar authenticiteit en smaak. Dit recept leidt je stap voor stap door de bereidingswijze en zorgt voor een smakelijke en indrukwekkende maaltijd. Deze gevulde pepers voegen een vleugje Mexico toe aan elk etentje.
10 tips voor cranberries!
Gerelateerde recepten
Je hebt misschien wel over deze vruchten gehoord. Cranberries zijn kleine rode vruchtjes die vol vitamine zitten. Deze vruchten passen goed bij de herfst of winter, bijvoorbeeld voor bij je maaltijd. Wist je dat je cranberries voor veel meer kunt gebruiken? Hier zijn tien leuke tips die je kunt gebruiken voor dit ingrediënt!
Maak cranberrysaus
Met behulp van deze vruchten kun je saus maken die past bij een vleesgerecht. Dit is makkelijk te maken met verse cranberries, suiker en een beetje sinaasappelsap. Heel geschikt voor bij een kerstmaaltijd, brie, of gegrilde kip!
Bakken met cranberries
Cranberries kunnen heel goed passen bij bakgerechten! Je kunt hiermee cheesecake, muffins, scones of koekjes maken. Dit zijn bekende gebaksoorten waarbij je dit lekker kunt combineren met cranberries!
Tip: combineer dit met witte chocolade voor een extra touch!
Cranberry-jam voor brood
Ben je gek op jam? Maak dan je eigen jam met cranberries erin verwerkt! Dit is lekker voor op brood, scones of als topping voor pannenkoeken. Cranberries zijn ook lekker te combineren met appels of peren, als je een extra fruitige smaak wilt.
Frisse cranberry smoothie
Deze vruchtjes kunnen heel lekker zijn in smoothies of shakes! Je kunt cranberries mixen met fruit zoals banaan, bosbes, aardbei of sinaasappel. Voeg een beetje yoghurt toe om meer dikte te krijgen en geniet!
Cocktail-tijd!
Om een verfrissende fruitcocktail te maken, kun je cranberrysap toevoegen. Dit is een geschikte basis voor je drankje. Probeer bijvoorbeeld een Cosmopolitan, of maak een mix met cranberrysap en prosecco voor een feestelijk bubbeldrankje.
Gezonde cranberry-salade
Gebruik wat gedroogde cranberries door je salade. Cranberries geeft je salade een zoetzure smaak. Dit past goed bij ingrediënten zoals geitenkaas, walnoten of spinazie.
Feestelijke cranberry-garland
Cranberry’s zijn niet alleen lekker, maar ook decoratief! Rijg ze aan een draad en maak een natuurlijke slinger voor je kerstboom of feesttafel.
Knapperige cranberry-granola
Geef je ontbijtje een upgrade door gedroogde cranberry’s toe te voegen aan zelfgemaakte granola. Mix ze met havermout, noten en honing en bak tot alles goudbruin is.
Cranberrythee voor koude dagen
Trek verse of gedroogde cranberries in heet water en voeg honing en kaneel toe. Een warm, troostend drankje dat perfect is voor koude winterdagen.
Cranberry-chutney
Cranberry’s zijn perfect voor een hartige chutney! Combineer ze met ui, gember, een scheutje azijn en wat suiker. Laat het geheel sudderen tot een dikke chutney. Lekker bij kaasplankjes, curry’s of als smaakmaker op een broodje met pulled pork.
Handig in de keuken
Je kunt veel meer met cranberries dan je denkt, of je ze nu eet, drinkt of zelfs gebruikt als ingrediënt. Probeer zelf deze tips uit en kom erachter hoe lekker én handig cranberry’s zijn! Welke tips ga jij gebruiken?
Gerelateerde recepten
Mexicaanse Chiles Rellenos (Gevulde pepers)
Recepten voor Macaroni of Spaghetti
Dit klassieke recept voor macaroni of spaghetti bolognese is een musttry voor iedere pastaliefhebber. Met eenvoudige ingrediënten en een rijke smaak biedt het een authentieke Italiaanse maaltijd die het gezin zal waarderen. Perfect voor elke gelegenheid!
Italiaans genieten met Pasta Vongole
pasta vongole is de perfecte keuze voor liefhebbers van zeevruchten en Italiaanse keuken. Met verse venusschelpen, knoflook, en een hint van chili en citroen, biedt dit gerecht helderheid en een rijke smaak die zowel eenvoudig als verfrissend is. Probeer dit gerecht om jezelf en je gasten te verrassen met een traditionele smaak van Italië.
Libanese Kibbeh
Libanese kibbeh is een traditioneel gerecht met warme smaken van kruiden en mals lamsvlees, gecombineerd met bulgur voor een bevredigende textuur. Met zijn rijke geschiedenis en veelzijdige bereidingsmogelijkheden is kibbeh een waardevolle toevoeging aan elke liefhebber van de MiddenOosterse keuken. Perfect om te bakken voor familie en vrienden, dit gerecht vormt de ideale combinatie van smaak, traditie en gezelligheid.
deze croque madame biedt een heerlijke smaakcombinatie met zijn knapperige brood en smeuïge bechamelsaus. Perfect voor een ontbijt of lunch, met een rijke geschiedenis die een echte blikvanger is op elke tafel. Experimenteer gerust met ingrediënten en geniet van een stukje Parijs thuis.
Met deze koude aperitiefhapjes voor kerst creëer je een vriendelijke en feestelijke sfeer vanaf het begin van je diner. Ze zijn niet alleen gemakkelijk te maken, maar versmelten ook uiteenlopende smaken die het gerecht tot een favoriete keuze maken. Geschikt voor mensen die van traditioneel tot modern willen genieten.