kelewele is een verrukkelijke snack van pittige gefrituurde zoete aardappel afkomstig uit ghana. Dit gerecht mengt perfect zoet en pittig en biedt een fantastische Afrikaanse smaaksensatie die eenvoudig thuis te maken is. Of geserveerd als snack of bijgerecht, kelewele is zeker een favoriet. Probeer het recept en ervaar de rijke smaken zelf!
Asperges uit de airfryer
Smakelijke verrassing:


Creëer een knapperige traktatie met weinig moeite
Ontdek hoe eenvoudig je asperges in een airfryer kunt bereiden. Dit recept levert een perfect knapperige textuur en behoudt de pure smaak van asperges. Perfect als bijgerecht of gezonde snack, de airfryer biedt een snelle en gemakkelijke manier om van deze heerlijke voorjaarsgroente te genieten.
Wil je meer weten over asperges? Lees dan onze blog: Alles over asperges!
Ingrediënten
- 500 tot 600 gram asperges
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 eetlepel citroensap
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per portie:
Calorieën: 45
Eiwitten: 2 gram
Vet: 4 gram
Koolhydraten: 3 gram
Vezels: 1 gram
Gereedschappen:
Airfryer
Schaal
Keukentang
Dunschiller
Keukenmes
Bereidingswijze
Begin met het wassen en schillen van de asperges met een dunschiller. Snijd de houtachtige uiteinden eraf met een keukenmes.
Doe de asperges in een schaal en besprenkel ze met olijfolie, zout en peper. Meng alles goed door elkaar tot de asperges gelijkmatig bedekt zijn.
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
Leg de asperges in het mandje van de airfryer in een enkele laag. Gebruik indien nodig de keukentang om ze goed te rangschikken.
Bak de asperges gedurende 8 tot 10 minuten. Halverwege even schudden om gelijkmatig te bakken.
Haal de asperges uit de airfryer en besprenkel met citroensap voordat je ze serveert.
Tips voor het koken
Zorg ervoor dat de asperges gelijkmatig geschild zijn zodat ze gelijktijdig garen.
Het is belangrijk om de asperges in een enkele laag te leggen voor een gelijkmatige bereiding.
Controleer na 8 minuten de gaarheid om te voorkomen dat de asperges te zacht worden.
Serveertips
Serveer de asperges direct uit de airfryer voor de beste textuur.
Combineer met een frisse salade of gekookte nieuwe aardappelen.
Voor een wijnsuggestie, kies een frisse Sauvignon Blanc die de smaak van de asperges complimenteert.
Samenvatting
Asperges bereiden in de airfryer is een snelle en gemakkelijke manier om te genieten van deze veelzijdige groente. Met minimale inspanning krijg je een knapperig resultaat dat perfect past bij verschillende maaltijden, of je nu kiest voor een simpel bijgerecht of een uitgebreid diner.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Luchtigste pannenkoeken recept
Met dit recept maak je gemakkelijk de luchtigste pannenkoeken die je ooit hebt geproefd. Volg de stappen nauwgezet en benut de tips om het beste resultaat te krijgen. Of het nu voor een ontbijt of brunch is, deze pannenkoeken zijn een gegarandeerd succes voor zowel jong als oud. Verwen jezelf en je gasten met deze lekkernij, en geniet van een moment van pure verwennerij.
Scones met clotted cream
Scones met clotted cream en jam zijn een eenvoudig te bereiden en smaakvolle toevoeging aan elke high tea of gezellige middag. Met hun rijke geschiedenis en veelzijdige serveermogelijkheden blijven ze een geliefd gerecht in zowel traditionele als moderne keukens.
Ayran (gekruide yoghurtdrank)
Ayran is een eenvoudige maar heerlijke yoghurtdrank die iedereen thuis kan bereiden. Met een paar basisingrediënten en wat kruiderijen kun je snel een smakelijk drankje serveren dat perfect is als verfrissing of als aanvulling bij maaltijden. Geniet van de rijke geschiedenis en veelzijdige toepassingen van deze klassieke drank!
Recept voor zomersoep met komkommer, yoghurt en munt
Deze zomersoep met komkommer, yoghurt en munt is een eenvoudig te maken, verfrissend gerecht dat perfect is voor hete dagen. Met slechts een paar ingrediënten creeer je een heerlijke soep die rijk is aan smaak, en dankzij de koeling ook prettig verfrissend. Geschikt als voorgerecht of lichte lunch, biedt het komkommer, yoghurt en munt mengsel een smaakvolle ervaring die je zeker vaker op tafel wilt zetten.
Saus voor asperges
Dit recept voor aspergesaus is een klassieke manier om de smaak van zowel witte als groene asperges te versterken. Door het gebruik van enkele verse ingrediënten en een eenvoudige bereidingswijze, kun je binnen enkele minuten een rijke, romige saus maken die je maaltijd verfijnt. Experimenteer met alternatieven of serveersuggesties om je gerecht een persoonlijke twist te geven. Geniet van de verfijning die deze saus aan je tafel zal brengen.
Thaise Gai Pad Med Mamuang
gai pad med mamuang is een verleidelijk Thaise gerecht dat de gastvrijheid van de Thaise keuken vertegenwoordigt. eenvoudig te maken, met een rijke smaakcombinatie die luxe en comfort biedt. perfect voor zowel beginners als ervaren koks die hun smaakpapillen willen verwennen met authentieke smaken. veel kookplezier en smakelijk eten!