Kookgerei

Kaasschaaf en de geschiedenis

Kaasschaaf en de geschiedenis

De kaasschaaf is een keukengerei dat wordt gebruikt om kaas in dunne plakjes te snijden. Het is een handige tool voor het snijden van kaas voor sandwiches, salades en andere gerechten.

De kaasschaaf is al eeuwenlang in gebruik. De eerste kaasscharen waren gemaakt van ijzer of hout en hadden een scherpe rand. In de 19e eeuw werden er kaasscharen gemaakt van staal en werden ze steeds geavanceerder. Tegenwoordig zijn er veel verschillende soorten kaasscharen verkrijgbaar, in verschillende materialen en met verschillende afmetingen.

Lees meer
PFAS vrije pannen gezond koken

PFAS vrije pannen gezond koken

In het huidige culinaire tijdperk zijn PFAS-vrije pannen een hot topic. Maar wat zijn PFAS eigenlijk? En waarom is het kiezen van PFAS-vrije pannen niet alleen een slimme keuze voor uw gezondheid, maar ook voor het milieu? Deze gids duikt diep in de wereld van PFAS en de opkomst van PFAS vrije pannen.

Lees meer
Kookkleding

Kookkleding

Het dragen van geschikte kookkleding is cruciaal voor zowel comfort als veiligheid tijdens het bereiden van maaltijden. Het is essentieel dat de kleding comfortabel en functioneel is, en tegelijkertijd bescherming biedt tegen hitte en spatten. Een belangrijk aspect bij het kiezen van ideale kookkleding is het gebruikte materiaal. Ademende materialen zoals katoen en polyester zijn uitstekende opties, omdat ze vocht absorberen en de kok koel en droog houden, zelfs na langdurig koken.

Lees meer
Keukengerei

Keukengerei

Handig keukengerei is essentieel voor elke keuken, of je nu een ervaren kok bent of net begint met koken. Goed keukengerei kan het koken gemakkelijker en efficiënter maken en het resultaat verbeteren. Hieronder volgen enkele van de meest handige keukengerei die je in je keuken zou moeten hebben:

Lees meer