Bagel met gerookte zalm en roomkaas

Deze bagel met gerookte zalm en roomkaas is een klassieke en luxueuze lunch. Het is een heerlijke combinatie van zachte bagel, romige kaas en rijke, rokerige zalm. Dit recept is eenvoudig te bereiden en perfect voor een weekendbrunch of een speciale lunch.

<15 min

Makkelijk

Ontbijt

Benodigdheden:

  • 4 bagels
  • 200 gram gerookte zalm
  • 200 gram roomkaas
  • 1 rode ui, in dunne ringen gesneden
  • 2 eetlepels kappertjes
  • Verse dille voor garnering

Door kookmodus aan zetten blijft jou telefoon aanstaan wanneer je druk bezig bent met koken!

Bereidingswijze:

  1. Snijd de bagels doormidden en rooster ze licht in de broodrooster.
  2. Smeer een royale hoeveelheid roomkaas op elke bagelhelft.
  3. Leg de gerookte zalm over de roomkaas.
  4. Voeg een paar ringen rode ui en een theelepel kappertjes toe.
  5. Garneer met een takje verse dille.
  6. Serveer onmiddellijk en geniet van deze heerlijke bagel.

Tips voor het koken

  • Zorg ervoor dat je bagels vers zijn voor de beste smaak en textuur.
  • Toasten van de bagels voegt een heerlijke knapperigheid toe.
  • Voeg extra smaak toe door de roomkaas te mengen met wat citroenschil en zwarte peper.

Serveeradvies

Deze bagel met zalm en roomkaas is perfect op zichzelf als een vullende lunch. Het kan ook worden geserveerd met een lichte salade aan de zijkant. Een glas witte wijn, zoals een Chardonnay, zou een mooie aanvulling zijn.

Samenvatting

Deze bagel met gerookte zalm en roomkaas is een heerlijke en luxe lunchoptie. Het is eenvoudig te bereiden en biedt een combinatie van romige, rokerige en knapperige texturen. Met alternatieve ingrediënten, kooktips, serveeradvies en voedingsinformatie, biedt dit recept alles wat je nodig hebt om te genieten van een speciale lunch.

Emma

Hey daar! Ik ben Emma, en ik wil je graag welkom heten bij Tijdvoorkoken.nl. Dit plekje op het internet is mijn manier om jou mee te nemen op een smakelijke reis, vol met unieke en bijzondere recepten. Koken is voor mij een moment van pure vreugde, en met deze site hoop ik een beetje van die magie met je te delen. Of je nu zin hebt in iets echt speciaals of gewoon wilt experimenteren met nieuwe smaken, ik sta klaar met recepten die elke maaltijd omtoveren tot een klein feestje. Dus, schort om en laten we samen iets heerlijks maken!