kip en aardappelen op de barbecue is een eenvoudig te bereiden en smakelijk gerecht dat perfect past bij zomerse bijeenkomsten. met de juiste kruiden en een goede grilltijd kun je genieten van een maaltijd die bij iedereen in de smaak valt, vergezeld van een heerlijke bijpassende wijn of bijgerecht.
15 - 30 min
10 personenZo maak je de perfecte cranberryjam
Cranberryjam is een heerlijke zoetzure spread die perfect past bij feestelijke maaltijden, op toast of bij kaasplateaus. Het maken van cranberryjam is eenvoudig en vereist slechts een paar ingrediënten. De rijke robijnrode kleur en de intense smaak maken het een favoriete toevoeging aan je ontbijttafel of als een smakelijk cadeau tijdens de feestdagen.
Per portie (ongeveer 2 eetlepels):
Kcal: 60
Koolhydraten: 15 gram
Suikers: 15 gram
Vet: 0 gram
Eiwit: 0 gram
Grote pan
houten lepel
zeef
schone potten met deksel
trechter voor het vullen van potten
BereidingswijzeSpoel de cranberry’s goed af en verwijder eventuele beschadigde exemplaren.
Plaats de cranberry’s in een grote pan samen met het water en citroensap.
Breng het mengsel aan de kook op middelhoog vuur.
Als de cranberry’s beginnen te barsten, voeg je de suiker toe.
Roer goed door en blijf koken voor 15 tot 20 minuten, tot de jam dikker begint te worden.
Haal de pan van het vuur en voeg het vanilleextract toe. Roer het goed door.
Zeef de jam indien gewenst voor een gladde structuur.
Giet de hete jam in de schone potten met behulp van een trechter. Sluit de potten direct goed af.
Laat de potten op kamertemperatuur afkoelen voordat je ze opbergt.
Tips voor het kokenGebruik verse cranberry’s voor de beste smaak. Voor een langere houdbaarheid, steriliseer je de potten eerst in kokend water voor 20 tot 30 minuten.
Serveer cranberryjam op warm geroosterde bagels met roomkaas of bij een kaasplankje met oude kazen en noten. Een glas witte wijn, zoals Sauvignon Blanc, completeert de smaak.
Dit eenvoudige recept voor cranberryjam zal je smaakpapillen bekoren met zijn zoetzure smaak. Of het nu op toast is, naast je favoriete kaas, of als cadeau tijdens de feestdagen, cranberryjam is een veelzijdige en heerlijke toevoeging aan elke keuken. Klaar in minder dan een uur, het biedt een prachtige mogelijkheid om de vruchten van het seizoen in pot te stoppen. Probeer het zelf!
bulgaars kavarma is een smakelijk en troostend gerecht uit Bulgarije, perfect voor iedereen die houdt van een rijke en hartige maaltijd. Met sappig vlees en verse groenten is dit klassieke recept een ware culinaire ervaring. Serveer het met brood of rijst en geniet van de authentieke smaak van Bulgarije.
Met dit traditionele Herstartrecept voor jägerschnitzel breng je de smaak van Duitsland op je bord. Met eenvoudige ingrediënten en duidelijke stappen creëer je een onweerstaanbaar gerecht dat gegarandeerd in de smaak zal vallen bij iedereen aan tafel.
Japanse ramen met gekookt ei en gegrild varkensvlees is een heerlijke manier om authentieke smaken van Japan thuis te ervaren. Het combineert rijke bouillon met noedels en heerlijk vlees voor een onvergetelijke maaltijd. Perfect voor een gezellige avond in de keuken.
Dit warme buffet is een perfecte manier om het oude jaar af te sluiten en het nieuwe jaar in te luiden met heerlijke gerechten die door iedereen gewaardeerd worden. Gemakkelijk te maken en aan te passen aan persoonlijke voorkeuren, zorgt dit uitgebreide buffet voor een feestelijk en gedenkwaardig oud en nieuw.
romige pasta pesto is een smaakvol en gemakkelijk te bereiden gerecht dat perfect past bij diverse gelegenheden. met zijn rijke saus en volle smaken spreekt het een breed publiek aan en kan het eenvoudig worden aangepast aan persoonlijke smaken en voorkeuren voor een heerlijke Italiaanse ervaring.
char siu is een heerlijk Chinees geroosterd varkensvlees met een unieke mix van zoete en hartige smaken. met dit recept kun je een authentieke versie van dit bekende gerecht eenvoudig thuis bereiden. serveer met rijst en groenten voor een complete maaltijd. of je nu een beginnende kok of een ervaren chef bent, char siu zal zeker indruk maken aan de eettafel.
