pizza shoarma is een heerlijk recept dat de rijke smaken van shoarma en de comfort van een pizza samenbrengt. Het is eenvoudig te maken en ideaal voor het delen met vrienden en familie. Voeg je eigen twist toe met extra ingrediënten of serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Empanadas de jamón y queso recept
Smakelijke verrassing:
Een smakelijke snack met een ZuidAmerikaanse twist
Empanadas de jamón y queso zijn smaakvolle deeghapjes, gevuld met een verrukkelijke combinatie van ham en kaas. Deze empanadas zijn perfect als snack, lunch of bijgerecht en brengen met hun rijke smaak en krokante buitenkant de LatijnsAmerikaanse keuken naar je tafel. Ze zijn eenvoudig te maken en kunnen zowel warm als koud worden geserveerd!
Ingrediënten
- 500 tot 600 gram kantenklaar empanadadeeg of bladerdeeg
- 200 tot 250 gram gekookte ham, klein gesneden
- 150 tot 200 gram geraspte kaas (bijv. mozzarella of cheddar)
- 1 kleine ui, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 ei, losgeklopt
- Zout en peper naar smaak
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Calorieën: 300 tot 350 per empanada
Vet: 15 tot 25 gram
Koolhydraten: 30 tot 40 gram
Eiwit: 15 tot 20 gram
Gereedschappen:
Bakplaat
Bakpapier
Koksmes
Snijplank
Kleine koekenpan
Kwastje voor het ei
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
-
Verhit olijfolie in een kleine koekenpan en bak de fijngehakte ui tot deze zacht is, ongeveer 5 tot 7 minuten.
-
Meng in een kom de gebakken ui met de gesneden ham en geraspte kaas. Voeg zout en peper toe naar smaak.
-
Rol het empanadadeeg uit en snijd cirkels van ongeveer 10 tot 12 centimeter in diameter.
-
Plaats een eetlepel van het hamkaasmengsel in het midden van elke deegcirkel.
-
Bestrijk de randen van het deeg met wat losgeklopt ei.
-
Vouw het deeg over de vulling tot een halve maanvorm en druk de randen goed aan met een vork.
-
Leg de empanadas op de voorbereide bakplaat.
-
Bestrijk de bovenkant met meer losgeklopt ei voor een goudbruine kleur.
-
Bak de empanadas in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
-
Laat iets afkoelen alvorens te serveren.
Tips voor het koken
Voeg wat gehakte peterselie toe aan de vulling voor extra smaak.
Gebruik een vork om de randjes goed te sluiten zodat de vulling niet uitlekt tijdens het bakken.
Serveertips
Serveer empanadas warm of op kamertemperatuur met een frisse salade.
Combineer met een glas droge witte wijn of een lichte rode wijn.
Samenvatting
Empanadas de jamón y queso zijn een heerlijke keuze voor elke gelegenheid. Met hun knapperige buitenkant en zachte, smaakvolle vulling zijn ze geliefd bij zowel jong als oud. Ze zijn gemakkelijk aan te passen aan je voorkeuren en bieden een veelzijdige snackoptie die je keer op keer zult willen maken. Of je ze nu serveert als snack, lunch of bijgerecht, deze empanadas zullen gegarandeerd in de smaak vallen!
Korte geschiedenis
Ook lekker
Victoria sponge cake met aardbeien
De victoria sponge cake is een elegant en eenvoudig dessert dat zowel traditionele als moderne smaken biedt. Met luchtige lagen cake, zoete slagroom en verse aardbeien is het een feestelijke traktatie die bij veel gelegenheden past. Dit recept combineert eenvoud in bereiding met verfijning in smaak en presentatie. Met de juiste ingrediënten en technieken maak je een heerlijke cake waarmee je jouw gasten zeker zult verrassen.
Asperges koken op een perfecte manier
Met dit recept kook je asperges op de perfecte manier, waardoor hun delicate smaak en textuur volledig tot hun recht komen. Deze eenvoudige techniek zorgt telkens voor een heerlijk gerecht, perfect voor elk diner.
Warm buffet voor Oud en Nieuw met onze tips
Dit warme buffet is een perfecte manier om het oude jaar af te sluiten en het nieuwe jaar in te luiden met heerlijke gerechten die door iedereen gewaardeerd worden. Gemakkelijk te maken en aan te passen aan persoonlijke voorkeuren, zorgt dit uitgebreide buffet voor een feestelijk en gedenkwaardig oud en nieuw.
Perzische Joojeh Kebab
Perzische Joojeh Kebab Authentiek Perzisch Grillgerecht Joojeh Kebab is een traditioneel Perzisch grillgerecht dat vooral bekend staat om zijn sappige en smaakvolle kip, gemarineerd in een mix van yoghurt, citroensap en specerijen. Dit gerecht is perfect voor zomerse...
Kerstkransjes recept
Kerstkransjes maken is een leuke en smakelijke traditie die je feesttafel opfleurt. Met eenvoudig te volgen stappen kun je deze koekjes eenvoudig thuis bereiden en genieten van de heerlijke smaak en aroma tijdens de feestdagen. Probeer dit recept en creëer je eigen kerstherinneringen met deze prachtige kransjes.
Fårikål (lamsvlees en koolstoofpot)
fårikål is een eenvoudig, maar smaakvol Noors stoofgerecht van lamsvlees en kool. Het langzame kookproces ontwikkelt een rijke smaak die perfect is voor een gezellige maaltijd thuis. Door de eenvoudige ingrediënten en het gemakkelijke proces is fårikål al generaties lang een geliefd gerecht in Noorwegen. Met deze gids zet je eenvoudig een authentieke Noorse maaltijd op tafel. Geniet van deze culturele traktatie!