Deze Italiaanse fettuccine alfredo met garnalen biedt een rijke, romige maaltijd met een vleugje elegantie. Perfect voor speciale gelegenheden of een verfijnde avond thuis. Geniet van de harmonieuze smaken van kwaliteitsingrediënten gecombineerd tot een klassieke Italiaanse delicatesse.
30 - 60 min
4 personenEen moderne twist op traditionele kaasfondue
Kaasfondue is een gezellig en sfeervol gerecht dat je gegarandeerd dichter bij elkaar brengt. Deze variant met geitenkaas en tijm geeft een moderne twist aan de klassieke smaak. De zachte, romige textuur van de gesmolten kaas in combinatie met de subtiele smaak van tijm zorgt voor een onweerstaanbare fondueervaring. Ideaal om te delen met vrienden of familie op een koude avond.
Calorieën: 450 per portie
Eiwitten: 22 gram
Vetten: 35 gram
Koolhydraten: 5 gram
Fonduepan
Houtenspatel
Rasp
Knoflookpers
Klein kommetje
Fornuis
BereidingswijzeRasp de geitenkaas en de emmental kaas en meng ze goed door elkaar.
Snijd het teentje knoflook doormidden en wrijf de binnenkant van de fonduepan in met de knoflook.
Plaats de fonduepan op een laag vuur en voeg de witte wijn toe.
Breng de wijn langzaam aan de kook.
Meng de maïzena met het citroensap in een klein kommetje tot een glad papje.
Voeg de geraspte kaas beetje bij beetje toe aan de warme wijn, terwijl je continu roert met een houtenspatel.
Voeg het maïzenapapje toe aan de kaasfondue zodra alle kaas is gesmolten.
Roer constant tot je een gladde massa hebt, dit duurt ongeveer 3 tot 5 minuten.
Voeg de blaadjes van de takjes tijm toe en breng op smaak met peper.
Verlaag het vuur en houd de kaasfondue warm in de fondueset.
Tips voor het kokenGebruik verse geitenkaas voor de beste smaak.
Blijf constant roeren om aanbranden te voorkomen.
Serveer met knapperig brood, gestoomde groenten of fruit zoals appels en druiven.
Combineer met een glas droge witte wijn of een frisse rosé.
Deze kaasfondue met geitenkaas en tijm brengt gezelligheid en een vernieuwende smaak in je keuken. Met een paar eenvoudige ingrediënten en tips kun je dit klassieke gerecht tot leven brengen voor een onvergetelijke avond met vrienden en familie. Geniet van het samenzijn en de heerlijke smaken die deze fondue te bieden heeft.
thaise pad krapow moo is een heerlijk gerecht dat de essentie van de Thaise keuken vastlegt. Met zijn aromatische kruiden en sappig gehakt is het een maaltijd die zowel makkelijk te maken is als rijk aan smaak. Perfect voor wie op zoek is naar een snelle, authentieke Thaise ervaring.
Deze komkommersalade met dille en yoghurtdressing is een eenvoudig maar smaakvol recept, ideaal als lichte toevoeging aan een maaltijd. Met frisse ingrediënten en eenvoudige bereidingsstappen kan dit gerecht gemakkelijk voor elke gelegenheid worden gemaakt.
tibetaans tsampa is een traditioneel, eenvoudig en voedzaam gerecht uit Tibet. Het bestaat uit geroosterd gerstemeel, water of thee en boter, met optionele toevoegingen zoals suiker of noten. Dit veelzijdige gerecht is ideaal voor elk moment van de dag en biedt talloze manieren om persoonlijk aangepast te worden.ontdek de rijke geschiedenis en de vele mogelijkheden van tsampa met dit authentieke recept.
goi cuon, of verse loempia’s, zijn een heerlijke, gezonde Vietnamese specialiteit. Dankzij de mogelijkheid om te variëren met ingrediënten, zijn ze eenvoudig aan te passen aan persoonlijke smaakvoorkeuren. Makkelijk te maken en perfect om te delen, bieden deze loempia’s een heerlijke smaakervaring met een rijke historische achtergrond.
akpan brengt een exotische noot naar je tafel met zijn verfrissende smaak en rijke geschiedenis. Dit recept laat je gemakkelijk genieten van een bijzonder stukje Togolese keuken, perfect voor een warme dag of een bijzondere gelegenheid. Laat je verrassen door de eenvoud en de heerlijke smaak van akpan.
burundese renga is een smakelijk en eenvoudig te bereiden gerecht dat perfect past in zowel een doordeweekse maaltijd als een traditioneel gebonden diner. Met deze gids kunt u de authentieke smaken van Burundi in uw eigen keuken ervaren, verrijkt met tips en serveersuggesties. Geniet van de rijke geschiedenis en heerlijke eenvoud die renga te bieden heeft.
