Kip Cashew Noedels

Kip Cashew Noedels is een heerlijk en eenvoudig te bereiden gerecht dat barst van de Aziatische smaken. Het is een veelzijdige maaltijd die je naar wens kunt aanpassen. De combinatie van malse kip, knapperige cashewnoten en noedels in een smaakvolle saus maakt dit gerecht tot een favoriet bij velen.

<15 min

Makkelijk

Lunch

Benodigdheden:

  • 500 gram kipfilet
  • 200 gram ongezouten cashewnoten
  • 200 gram noedels
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels oestersaus
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 theelepel suiker
  • Zout en peper naar smaak
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • Verse koriander voor garnering

Door kookmodus aan zetten blijft jou telefoon aanstaan wanneer je druk bezig bent met koken!

Bereidingswijze:

  1. Snijd de kipfilet in blokjes en marineer deze met sojasaus, oestersaus, sesamolie, suiker, zout en peper.
  2. Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking.
  3. Verhit de plantaardige olie in een wok of grote pan.
  4. Voeg de ui en knoflook toe en bak deze tot ze goudbruin zijn.
  5. Voeg de gemarineerde kip toe en bak deze tot hij gaar is.
  6. Voeg de paprika en cashewnoten toe en bak deze een paar minuten mee.
  7. Voeg de gekookte noedels toe en meng alles goed door elkaar.
  8. Garneer met verse koriander en serveer direct.

Tips voor het koken

  • Zorg ervoor dat je de kip goed marineert voor de beste smaak.
  • Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals broccoli of peultjes voor extra voedingswaarde.

Serveeradvies

Serveer de Kip Cashew Noedels met een frisse komkommersalade en een glas witte wijn, zoals een Riesling of Sauvignon Blanc.

Samenvatting

Kip Cashew Noedels is een heerlijk Aziatisch gerecht dat eenvoudig te bereiden is. De combinatie van malse kip, knapperige cashewnoten en noedels in een smaakvolle saus maakt het tot een favoriet bij velen. Het gerecht is veelzijdig en kan worden aangepast naar wens. Serveer het met een frisse komkommersalade en een glas witte wijn voor een complete maaltijd. Probeer het zelf en geniet van deze smaakvolle Aziatische maaltijd.

Emma

Hey daar! Ik ben Emma, en ik wil je graag welkom heten bij Tijdvoorkoken.nl. Dit plekje op het internet is mijn manier om jou mee te nemen op een smakelijke reis, vol met unieke en bijzondere recepten. Koken is voor mij een moment van pure vreugde, en met deze site hoop ik een beetje van die magie met je te delen. Of je nu zin hebt in iets echt speciaals of gewoon wilt experimenteren met nieuwe smaken, ik sta klaar met recepten die elke maaltijd omtoveren tot een klein feestje. Dus, schort om en laten we samen iets heerlijks maken!