Pizza calzone recept om van te genieten

Smakelijke verrassing:

Cullen skink (romige vissoep)
30 - 60 minGemiddeld

Cullen skink (romige vissoep)

cullen skink is een klassieke Schotse vissoep die gemakkelijk te bereiden is en heerlijk smaakt. Het combineert de robuuste smaken van gerookte vis met de zachtheid van aardappelen en room, wat het een perfecte keuze maakt voor een winterse maaltijd. Serveer warm met vers brood voor een voedzame en bevredigende eetervaring.

Klok icoon 30 - 60 min
Aantal personen icoon 4 personen
Gemiddeld

Ontdek deze heerlijke gevouwen pizza.

Pizza calzone is een Italiaanse klassieker die zijn oorsprong vindt in Napels. Het is een gevouwen pizza gevuld met tomatensaus, kaas en een scala aan heerlijke ingrediënten. Deze variant biedt een smaakvolle combinatie die gemakkelijk thuis te bereiden is. Ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie.

KokenKoken

Ingrediënten

  • Pizzadeeg 500 gram
  • Passata 200 milliliter
  • Mozzarella 200 gram, in plakjes
  • Plakjes salami 100 gram
  • Champignons 100 gram, in plakjes
  • Olijfolie 1 eetlepel
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse basilicumblaadjes voor garnering

Alternatieve ingrediënten:

Vegetarische salami spinazie in plaats van champignons gorgonzola voor een extra smaakdimensie

Voedingsinformatie:

Calorieën: ongeveer 550 per portie
Eiwitten: 30 gram
Vetten: 25 gram
Koolhydraten: 50 gram

Gereedschappen:

Vergiet
Mengkom
Deegroller
Bakpapier
Bakplaat
Mes

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 tot 230 graden Celsius.

  2. Rol het pizzadeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat, tot een ronde vorm van ongeveer 30 tot 35 centimeter.

  3. Verdeel de passata gelijkmatig over de helft van de pizzabodem en laat de randen vrij. Breng op smaak met zout en peper.

  4. Beleg met plakjes mozzarella, salami en champignons.

  5. Vouw de deegcirkel dubbel en druk de randen goed aan met behulp van een vork.

  6. Bestrijk de bovenkant van de calzone licht met olijfolie voor een mooie, goudbruine kleur.

  7. Bak de calzone in het midden van de oven gedurende 15 tot 20 minuten, tot deze goudbruin is en de kaas aan de binnenkant gesmolten is.

  8. Garneer met verse basilicumblaadjes voordat je de calzone serveert.

Tips icoon Tips voor het koken

Zorg ervoor dat de rand goed is dichtgedrukt om lekkage te voorkomen.
bestrooi de calzone met een beetje parmezaanse kaas voor een extra krokante bovenkant.
je kunt de calzone ook invriezen en op een later moment afbakken.

Serveertips

Serveer de pizza calzone met een frisse salade van rucola en cherrytomaten.
geniet ervan met een glas rode wijn zoals een chianti.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

dit pizza calzone recept biedt een heerlijke, makkelijke manier om van Italiaanse smaken te genieten. Met een knapperige korst en een smeuïge vulling zal deze calzone thuis zeker een favoriet worden. Eenvoudig aan te passen naar je eigen smaak en perfect te combineren met een frisse salade en een goed glas wijn. Experimenteer met alternatieve ingrediënten en geniet van een stukje Italië bij jou thuis.

Korte geschiedenis

De pizza calzone vindt zijn oorsprong in Napels, Italië, en werd oorspronkelijk als een 'meeneempizza' ontworpen. Het woord 'calzone' betekent 'broek' in het Italiaans, verwijzend naar de zakachtige vorm van de pizza. Sindsdien heeft het zich ontwikkeld tot een internationaal geliefde lekkernij, met verschillende regionale variaties.

Ook lekker

Servische Prebranac
>60 minGemiddeld

Servische Prebranac

Prebranac is een hartige Servische bonenschotel met uien en paprika. Dankzij de eenvoudige bereiding en authentieke smaak is het een ideaal gerecht voor elke gelegenheid. Geniet van dit traditionele gerecht met een moderne twist!

Duits recept voor zuurkool
>60 minGemiddeld

Duits recept voor zuurkool

Dit recept voor Duitse zuurkool brengt de klassieke smaken en technieken van de Duitse keuken naar uw tafel. Met eenvoudige ingrediënten en een traditionele bereidingswijze, brengt het een stukje Duitsland in je huiselijke sfeer. Perfect voor gezellige familiediners en speciale gelegenheden.

Jamaicaanse Jerk Chicken
30 - 60 minGemiddeld

Jamaicaanse Jerk Chicken

jamaicaanse jerk chicken is een smaakvol gerecht uit het caribisch gebied dat ideaal is voor liefhebbers van pittige en kruidige maaltijden. het combineert authentieke kruiden en traditionele kooktechnieken die deze schotel tot een favoriet maken voor zowel speciale gelegenheden als informele etentjes. met de juiste ingrediënten en techniek brengt dit recept een stukje van jamaica naar jouw tafel. geniet van de unieke smaak en culturele geschiedenis achter elke hap.

5 heerlijke warme hapjes voor Oud en Nieuw!

Bij oud en nieuw horen feestelijke hapjes die je met je dierbaren kunt delen. Deze vijf warme hapjes zijn eenvoudig te bereiden en bieden een variatie aan smaken die de feestavond compleet maken. Verwen je gasten met deze smakelijke traktaties en maak de jaarwisseling onvergetelijk!

Libanese Kafta
30 - 60 minGemiddeld

Libanese Kafta

Libanese Kafta is een veelzijdig gerecht dat de rijke smaken van het middenoosten op je bord brengt. Dit recept biedt de perfecte balans tussen kruiden en sappig vlees, en is een heerlijke keuze voor zowel een doordeweekse maaltijd als een feestelijk diner. Door de eenvoudige bereiding en de warme, uitnodigende smaken is het een blijvende favoriet voor iedereen die van authentieke culinaire ervaringen houdt.

Griekse Spanakopita (Spinazietaart met Feta)

spanakopita combineert de frisse smaak van spinazie met de zoute kick van feta, verpakt in een knapperige filodeeglaag. het is gemakkelijk te bereiden en een geweldige keuze voor zowel vegetariërs als alle liefhebbers van de griekse keuken. dankzij de rijke geschiedenis en heerlijke smaak is het een tijdloze klassieker. experimenteer met alternatieve ingrediënten en serveer met bijgerechten of als op zichzelf staande maaltijd. geniet van deze hartige taart direct uit de oven voor de beste smaakervaring.

KokenKoken