Spicy Tuna Roll met Sriracha-Mayo

Duik in de wereld van de sushi en leer hoe je thuis je eigen pittige tonijnrol met sriracha-mayo kunt maken. Deze heerlijke sushi-rol is een perfecte mix van romige, pittige en zoute smaken, verpakt in een hapklare snack. Het is ideaal voor feestjes, etentjes of gewoon als een traktatie voor jezelf.

<15 min

Makkelijk

Lunch

Benodigdheden:

  • 200g sushi rijst
  • 2 nori vellen
  • 100g verse tonijn
  • 1 avocado
  • 1 komkommer
  • 2 eetlepels sriracha saus
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel sesamzaadjes
  • Sojasaus, om te serveren

Door kookmodus aan zetten blijft jou telefoon aanstaan wanneer je druk bezig bent met koken!

Bereidingswijze:

  1. Kook de sushi rijst volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snijd de tonijn, avocado en komkommer in dunne reepjes.
  3. Meng de sriracha saus en mayonaise samen in een kom.
  4. Plaats een nori vel op een bamboe sushi mat. Verspreid de gekookte rijst gelijkmatig over het nori vel, laat aan de bovenkant een klein stukje vrij.
  5. Leg de reepjes tonijn, avocado en komkommer in het midden van de rijst.
  6. Rol de sushi strak op met behulp van de bamboe mat.
  7. Snijd de rol in hapklare stukjes met een scherp mes.
  8. Besprenkel de rol met de sriracha-mayo en bestrooi met sesamzaadjes.
  9. Serveer met sojasaus.

Tips voor het koken

  • Zorg ervoor dat de rijst goed is afgekoeld voordat je de sushi rolt, anders kan de nori slap worden.
  • Gebruik een scherp mes om de sushi te snijden om te voorkomen dat de rol uit elkaar valt.

Serveeradvies

Serveer de Spicy Tuna Roll met een kant van ingelegde gember en wasabi. Voor een complete maaltijd, combineer met misosoep of een groene salade. Een droge witte wijn of sake past goed bij deze pittige sushi.

Samenvatting

De Spicy Tuna Roll met Sriracha-Mayo is een heerlijke en opwindende manier om sushi thuis te maken. De combinatie van verse tonijn, romige avocado, knapperige komkommer en pittige sriracha-mayo zorgt voor een smaakexplosie in elke hap. Met dit recept kun je indruk maken op je gasten of jezelf trakteren op een luxe snack. Vergeet niet om het te serveren met wat sojasaus, ingelegde gember en een glas koude sake voor de complete sushi-ervaring!

Emma

Hey daar! Ik ben Emma, en ik wil je graag welkom heten bij Tijdvoorkoken.nl. Dit plekje op het internet is mijn manier om jou mee te nemen op een smakelijke reis, vol met unieke en bijzondere recepten. Koken is voor mij een moment van pure vreugde, en met deze site hoop ik een beetje van die magie met je te delen. Of je nu zin hebt in iets echt speciaals of gewoon wilt experimenteren met nieuwe smaken, ik sta klaar met recepten die elke maaltijd omtoveren tot een klein feestje. Dus, schort om en laten we samen iets heerlijks maken!