Een heerlijk tagliatelle boursin recept

Gerelateerde recept

Quiche Lorraine: de klassieke Franse taart

Quiche lorraine is een heerlijk beroemde Franse taart, rijk aan spek en Gruyère kaas. Ideaal voor elke gelegenheid en geliefd vanwege zijn eenvoud en rijke smaak. Probeer dit authentieke recept zelf en geniet van een stukje Franse cultuur aan tafel.

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 4 personen
Gemiddeld

Een romige sensatie voor elke pastaliefhebber

Tagliatelle boursin is een eenvoudig en smaakvol gerecht dat je binnen een handomdraai op tafel zet. de combinatie van romige boursin en verse groenten maakt dit pastagerecht onweerstaanbaar voor liefhebbers van comfortfood. met een paar basisingrediënten en een beetje liefde geniet je al snel van een heerlijke Italiaanse maaltijd die geschikt is voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

  • Tagliatelle 400 gram
  • Boursin knoflook & fijne kruiden 150 gram
  • Kipfilet 300 gram
  • Rode ui 1 stuk
  • Champignons 250 gram
  • Spinazieverse 100 gram
  • Olijfolie 2 eetlepels
  • Peper en zout naar smaak
  • Parmezaanse kaas geraspt 50 gram

Alternatieve ingrediënten:

In plaats van kipfilet kan je gerookte zalm of tofu gebruiken voor een vegetarische variant

Voedingsinformatie:

Calorieën ongeveer 650 per portie
eiwitten 40 gram
vetten 35 gram
koolhydraten 50 gram

Gereedschappen:

Grote pan
schuimspaan
koekenpan
snijplank
keukenmes

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Breng een grote pan met water en een snufje zout aan de kook. voeg de tagliatelle toe en kook volgens de instructies op de verpakking tot al dente. giet af en zet apart.

  2. Snijd de kipfilet in stukjes en breng op smaak met peper en zout. verhit een eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de kip in 5 tot 7 minuten gaar. haal uit de pan en zet apart.

  3. Voeg nog een eetlepel olijfolie toe aan dezelfde pan. snijd de rode ui en champignons in plakjes en bak ze 5 minuten tot ze zacht zijn. voeg de spinazie toe en laat nog 2 minuten slinken.

  4. Zet het vuur laag en meng de gebakken kipfilet en groentes door de gekookte tagliatelle. voeg de boursin toe en roer tot alles goed gemengd en warm is.

  5. Bestrooi met parmezaanse kaas voor serveren.

Tips icoon Tips voor het koken

Bij het koken van de tagliatelle kun je een paar druppels olijfolie aan het water toevoegen om kleven te voorkomen.
zorg ervoor dat de boursin goed smelt zodat de pasta gelijkmatig bedekt is.

Serveertips

Serveer de tagliatelle boursin met een frisse groene salade en een glas droge witte wijn zoals sauvignon blanc.
focaccia of knoflookbrood zijn heerlijke bijgerechten.

Samenvatting

tagliatelle boursin is een smakelijk en eenvoudig te bereiden gerecht. dankzij de veelzijdigheid van boursin en dit recept creëer je in een oogwenk een maaltijd vol comfort die zowel jong als oud zal bekoren. of je het nu serveert voor een romantische avond of een familiemaaltijd, de schotel biedt altijd een volle, hartverwarmende smaak.

Korte geschiedenis

Het gebruik van boursin kaas in pasta werd populair in de jaren 1960 toen de romige, met kruiden doordrenkte kaas zijn weg vond naar Nederlandse supermarkten. deze combinatie met tagliatelle is een moderne twist op traditionele Italiaanse recepten en biedt een snel, doordeweeks alternatief zonder in te boeten op smaak.

Ook lekker

Recept voor kersenjam
15 - 30 minGemiddeld

Recept voor kersenjam

Zelf kersenjam maken is niet alleen eenvoudig, maar ook een uiterst bevredigende ervaring. Met slechts enkele ingrediënten creëer je een heerlijke toevoeging aan je ontbijt of brunchmenu. Volg ons recept om de perfecte balans van zoet en zuur te bereiken en geniet het hele jaar door van de zonnige smaak van kersen in je keuken!

10 populaire Zweedse aperitiefhapjes

Zweedse aperitiefhapjes brengen de smaken van Scandinavië naar je tafel. Met eenvoudig te bereiden gerechten zoals gerookte zalm en ingelegde haring, biedt dit recept een authentieke culinaire ervaring die je gasten zal charmeren. De bereidingswijze is flexibel, zodat u naar eigen smaak kunt variëren terwijl u geniet van de rijke Zweedse traditie. perfect voor een feestje of een gezellige avond met vrienden en familie.

Populaire BBQ recepten
30 - 60 minGemiddeld

Populaire BBQ recepten

dit klassieke barbecue spareribs recept levert een heerlijke smaakervaring die de moeite van het bereiden waard is. het is eenvoudig genoeg voor beginners, maar perfect verfijnd voor doorgewinterde grillmeesters. de combinatie van sappig vlees en rijke barbecuesaus maakt deze spareribs onweerstaanbaar. perfect voor een zomerse avond met vrienden en familie.

Japanse Kaiseki Ryori (Meerdere gangen traditionele Japanse maaltijd)

kaiseki ryori is een verfijnde, traditionele Japanse meergangenmaaltijd die zorg, esthetiek en seizoensgebonden ingrediënten combineert. Het biedt een unieke ervaring waarbij de eenvoudige schoonheid van de natuur op elegante wijze wordt gepresenteerd. Ontdek deze culinaire kunstvorm en leer hoe je met subtiele smaken en esthetiek een harmonieus en bevredigend diner creëert.

Mexicaanse Tamales met Rode Saus

Mexicaanse tamales met rode saus zijn een smakelijke aanvulling op elke maaltijd. De rijke smaken en texturen maken het een bevredigend gerecht dat zeker indruk zal maken. Hoewel de voorbereiding wat tijd kost, zorgt het authentieke eindresultaat ervoor dat het werk volledig de moeite waard is. Geniet ervan met je geliefden en duik in de rijke cultuur en geschiedenis van Mexicaans eten.

Duitse gehaktballen recept
30 - 60 minGemiddeld

Duitse gehaktballen recept

Duitse gehaktballen zijn een heerlijke en traditionele maaltijd die gemakkelijk te bereiden is. Met een mix van smaakvolle kruiden en heerlijk rundergehakt, bieden ze een authentieke smaakbeleving. Dit recept past goed bij klassieke Duitse bijgerechten en biedt een bevredigende maaltijd waar iedereen van zal genieten.