Rundvleesgoulash met paprika en aardappelen is een voedzaam en smaakvol gerecht, perfect voor een gezinsmaaltijd. De rijke smaken en het malse vlees maken het een favoriet op koude dagen. Met eenvoudige ingrediënten en een gemakkelijke bereidingswijze is het een ideale keuze voor zowel beginnende als ervaren koks.
Hemelse kaneelscones voor kerstochtend
Gerelateerde recept
Een feestelijk begin van de kerst
Begin kerstochtend met een geurige traktatie: zachte kaneelscones. Deze lekkernijen zijn perfect om de feestvreugde te verhogen en passen bij een gezellige ochtend met het gezin. De warme specerijen en luchtige textuur maken ze ideaal voor de feestdagen.
Ingrediënten
- Bloem 250 tot 300 gram
- Kristalsuiker 50 gram
- Bakpoeder 2 theelepels
- Zout ½ theelepel
- Koude boter 100 gram in blokjes
- Volle melk 120 milliliter
- Ei 1 groot
- Vanilleextract 1 theelepel
- Gemalen kaneel 1 theelepel
- Kaneelsuiker voor bestrooien 2 eetlepels (optioneel)
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per portie 200 calorieën, 10 gram vet, 25 gram koolhydraten, 4 gram eiwit.
Gereedschappen:
Grote mengkom
deegroller
bakplaat
bakpapier
kwastje voor bestrijken
ronde uitsteekvorm
Bereidingswijze
-
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en leg bakpapier op een bakplaat.
-
Meng in een grote mengkom bloem, suiker, bakpoeder, zout en kaneel.
-
Voeg de blokjes koude boter toe en meng met je vingers tot het mengsel op grove kruimels lijkt.
-
Klop het ei lichtjes in een andere kom en meng met de melk en vanilleextract.
-
Giet het natte mengsel bij de droge ingrediënten en meng tot een zacht deeg ontstaat.
-
Kneed het deeg voorzichtig op een met bloem bestoven werkvlak totdat het glad is.
-
Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 2 tot 3 centimeter en steek rondjes uit met een vorm.
-
Leg de scones op de bakplaat en bestrijk de bovenkanten met een beetje melk.
-
Bestrooi eventueel met kaneelsuiker voor een extra zoetje.
-
Bak de scones in de oven gedurende 12 tot 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
-
Laat afkoelen op een rooster en serveer warm.
Tips voor het koken
Vermijd het deeg te lang te kneden om luchtige scones te behouden. Voeg voor een twist rozijnen of noten toe aan het deeg.
Serveertips
Serveer de warme scones met roomboter en aardbeienjam. Combineer met een kop dampende thee of chocolademelk.
Samenvatting
Deze kaneelscones zijn een heerlijke feestelijke delicatesse voor kerstochtend. Ze bieden een warme geur, een zachte structuur en zijn eenvoudig te bereiden. Serveertips en voedingsinfo helpen je om maximaal van deze lekkernijen te genieten. Achter de smaken schuilt een rijke traditie die je ontbijt tot een bijzondere kerstervaring maakt.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Een recept voor een lekkere Chocolademousse
Met slechts een paar ingrediënten kan dit chocolademousse recept thuis eenvoudig worden bereid. Het levert een heerlijk romig en rijk dessert op, perfect voor speciale gelegenheden of als een verwenmoment. Geniet van de volle chocoladesmaak met een luchtige textuur waar iedereen van zal smullen.
Kaasfondue met bier en uien
Dit heerlijk verwarmende gerecht, kaasfondue met bier en uien, is perfect voor een gezellige avond. De combinatie van kaas, bier en gekaramelliseerde uien zorgt voor een rijke, volle smaak die geliefd is bij iedereen. Laat u verrassen door de robuuste en hartverwarmende smaken.
Mexicaanse Ceviche de Camarones (Garnalenceviche)
mexicaanse garnalenceviche biedt een perfecte harmonie van zuur, pittig en fris, ideaal voor een lichte maaltijd of voorgerecht. Het gerecht benadrukt de verse, heldere smaken van knapperige groenten en malse garnalen. Probeer dit heerlijk verfrissende gerecht voor een authentieke smaakexplosie uit de mexicaanse keuken!
Peer en kaneel jam
Peer en kaneel jam is een heerlijke, zelfgemaakte lekkernij die de zoetheid van peren combineert met het warme aroma van kaneel. Deze jam is eenvoudig te maken en perfect voor ontbijt of desserts. Geniet het hele jaar door van deze unieke smaakvariant die een stukje geschiedenis naar je tafel brengt.
Suya (gegrilde vleesspiesen)
Suya, de smaakvolle gegrilde vleesspies, brengt de rijke culinaire tradities van WestAfrika op je bord. Perfect gekruid en heerlijk gegrild, maakt suya elke maaltijd tot een feestje. Met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten en een eenvoudige bereidingswijze, is dit recept een musttry voor liefhebbers van wereldwijde smaken. Geniet van deze authentieke WestAfrikaanse ervaring en ontdek de unieke smaak van suya.
Finse haringhapjes met roggebrood
Met hun combinatie van hartige haring en rustiek roggebrood zijn Fijnse haringhapjes een toonbeeld van Scandinavische eenvoud en smaak. Perfect voor elke gelegenheid, deze heerlijke hapjes brengen de traditie van de Noordse keuken naar je eigen tafel. Geniet ervan als een aperitief of als een lichte maaltijd met vrienden en familie.