Heerlijk kersttoetje met romige tiramisu

Smakelijke verrassing:

Japanse Miso Ramen met Gekookt Ei
30 - 60 minGemiddeld

Japanse Miso Ramen met Gekookt Ei

japanse miso ramen met gekookt ei is een eenvoudig te bereiden gerecht met een rijke smaak. Deze noedelsoep biedt een gezonde en bevredigende maaltijd, ideaal voor elke gelegenheid. Met dit recept kun je genieten van een authentiek stukje Japanse keuken, boordevol umami en heerlijke aroma’s.

Klok icoon 30 - 60 min
Aantal personen icoon 6 personen
Gemiddeld

Een feestelijke afsluiting van het kerstdiner

Tiramisu is een klassiek Italiaans dessert dat de perfecte afsluiting vormt van een feestelijk kerstdiner. Met zijn rijke koffiesmaak, romige mascarpone en een vleugje cacao, biedt deze tiramisu een heerlijke harmonie van smaken. Het is eenvoudig te maken en kan van tevoren worden bereid, zodat je meer tijd kunt besteden aan het genieten met je gasten.

KokenKoken

Ingrediënten

  • 500 gram mascarpone
  • 300 milliliter slagroom
  • 200 gram lange vingers
  • 150 milliliter sterke koffie, afgekoeld
  • 100 gram suiker
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 50 milliliter cognac of amaretto (optioneel)

Alternatieve ingrediënten:

Vervang cognac door sinaasappelsap voor een kinderof alcoholvrije versie. Gebruik speculaas in plaats van lange vingers voor een extra feestelijke touch.

Voedingsinformatie:

Calorieën: 450 kcal per portie
Vet: 35 gram
Koolhydraten: 40 gram
Eiwit: 6 gram

Gereedschappen:

Mixer
grote schaal
theezeefje of cacaostrooier
serveerlepels
rasp

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Klop de slagroom op middelhoge snelheid tot zachte pieken. Voeg de suiker toe en klop nog 1 tot 2 minuten tot stijve pieken.

  2. Meng de mascarpone voorzichtig door de slagroom tot een glad geheel. Voeg indien gewenst cognac of amaretto toe.

  3. Doop de lange vingers snel in de afgekoelde koffie en leg een laag in de schaal.

  4. Bedek de lange vingers met een laag van het mascarpone mengsel.

  5. Herhaal de lagen tot alle ingrediënten op zijn, zorg dat je eindigt met een laag mascarpone.

  6. Gebruik de theezeefje of cacaostrooier om een gelijkmatige laag cacao over de tiramisu te strooien.

  7. Dek de schaal af en laat de tiramisu minimaal 2 uur in de koelkast opstijven voor het serveren.

Tips icoon Tips voor het koken

Klop het mascarpone mengsel niet te hard om schiften te voorkomen.
Laat de tiramisu bij voorkeur een nacht in de koelkast staan voor de beste smaak.

Serveertips

Serveer de tiramisu met een bolletje vanilleijs of vers fruit. Een glas dessertwijn, zoals Vin Santo, complimenteert dit gerecht perfect.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

Deze heerlijke kersttoetje tiramisu belooft een feestelijke afsluiting van je kerstdiner te zijn. Met zijn rijke smaken en eenvoudige bereidingswijze is het een evergreen op elke feestelijke tafel. Door de tiramisu vooraf te maken, geef je jezelf de kans om volop te genieten van de feestdagen zonder stress in de keuken. Smakelijk eten!

Korte geschiedenis

Tiramisu vindt zijn oorsprong in de Italiaanse regio Veneto en betekent letterlijk 'trek mij omhoog' of 'maak mij blij'. Het dessert ontstond in de jaren zestig en is sindsdien een wereldwijd geliefd nagerecht. De originele versie bevat minder ingrediënten en een lichtere textuur dan de moderne varianten die we tegenwoordig vaak tegenkomen tijdens de feestdagen.

Ook lekker

Uzbeekse samsa
>60 minGemiddeld

Uzbeekse samsa

Uzbeekse samsa is een heerlijke traktatie die de perfecte balans biedt tussen sappige vleesvulling en knapperig deeg. Dit eenvoudig te maken gerecht is ideaal voor een smakelijke maaltijd of als hapje op feestelijke gelegenheden. Met een vleugje geschiedenis uit CentraalAzië voegt dit gerecht een exotische flair toe aan je tafel. Probeer het vandaag nog en geniet van de rijke smaken!

Japanse Omurice
15 - 30 minGemiddeld

Japanse Omurice

Japanse omurice biedt een verrukkelijke combinatie van smaken en texturen, dat zowel geruststellend als bevredigend is. Met een mix van Westerse en Japanse culinaire technieken is dit gerecht een favoriet in huishoudens over de hele wereld. Zorg ervoor dat je dagoude rijst gebruikt voor de beste resultaten, en vergeet niet om te genieten van de veelzijdigheid in serveersuggesties.

Turkmeense Manty
30 - 60 minGemiddeld

Turkmeense Manty

Turkmeense manty zijn een heerlijke manier om van een authentiek CentraalAziatisch gerecht te genieten. Met eenvoudig te verkrijgen ingrediënten en een relatief eenvoudig te volgen recept, zijn ze een uitstekende optie voor iedereen die zijn culinaire horizon wil verbreden. Probeer ze zelf eens en ervaar de rijke smaken en tradities van Turkmenistan.

Griekse Moussaka
>60 minGemiddeld

Griekse Moussaka

Griekse moussaka is een hartige ovenschotel die de smaak van aubergines, gekruid gehakt, aardappelen en romige bechamelsaus samenbrengt tot een harmonieuze en onweerstaanbare maaltijd. Ideaal voor elk diner en een echte smaakexplosie, perfect om te delen met familie en vrienden.

Bosnische Klepe
>60 minGemiddeld

Bosnische Klepe

bosnische klepe bieden een smaakvolle reis door de rijke en diverse culinaire wereld van Bosnië. Met een delicate balans tussen een zachte dumpling en een hartige vulling, zijn ze een perfecte aanvulling op elk menu. Geniet van de authentieke smaken en deel dit heerlijke gerecht met vrienden en familie voor een unieke eetervaring.

Tarte Tatin met vanillesaus
30 - 60 minGemiddeld

Tarte Tatin met vanillesaus

De tarte Tatin is een heerlijk klassiek dessert dat innovatie en traditie samenbrengt. Met een knapperige bladerdeegkorst, heerlijke gekarameliseerde appels en een verrukkelijke vanillesaus, is dit gerecht perfect om indruk te maken tijdens elk diner of feest. Laat je betoveren door de eenvoud en smaak van dit Franse meesterwerk.

KokenKoken