Gesmolten Geluk: Gebakken Nutella Brownies

De Ultieme Chocolade Verleiding: Zelfgemaakte Gebakken Nutella Brownies

Deze gebakken Nutella brownies zijn een ware traktatie voor chocoladeliefhebbers. Met de romige textuur van Nutella en de smeuïgheid van de brownie is dit dessert perfect voor een zoete verwennerij.

Gebakken Nutella Brownies

Ingrediënten

  • 200 gram Nutella
  • 100 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 3 eieren
  • 100 gram bloem
  • 25 gram cacaopoeder
  • Een snufje zout
  • Optioneel: gehakte hazelnoten of chocoladestukjes voor extra crunch

Alternatieve ingrediënten:

  • Vervang Nutella door een andere chocoladepasta of hazelnootpasta.
  • Gebruik donkere chocolade in plaats van cacaopoeder voor een intense chocoladesmaak.

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C en vet een bakvorm in met boter of bekleed met bakpapier.
  2. Smelt de Nutella en boter samen au bain-marie tot een glad mengsel. Haal van het vuur en laat iets afkoelen.
  3. Klop de suiker en eieren in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel.
  4. Voeg het Nutella-botermengsel toe aan het eimengsel en meng goed.
  5. Zeef de bloem, cacaopoeder en zout boven het Nutella-mengsel en vouw voorzichtig door tot alles goed gemengd is.
  6. Voeg indien gewenst gehakte hazelnoten of chocoladestukjes toe aan het beslag en meng.
  7. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad.
  8. Bak de brownies in het midden van de oven gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer deze in het midden van de brownie wordt gestoken.
  9. Haal de bakvorm uit de oven en laat de brownies afkoelen voordat je ze in stukjes snijdt.
  10. Serveer de brownies op kamertemperatuur en geniet ervan!

Tips voor het koken:

  • Voor extra smeuïgheid kun je een paar extra eetlepels Nutella toevoegen aan het beslag.
  • Laat de brownies volledig afkoelen voordat je ze uit de bakvorm haalt om breken te voorkomen.

Serveersuggesties:

  • Serveer de gebakken Nutella brownies met een bolletje vanille-ijs en een drizzle Nutella voor een extra decadente traktatie.
  • Combineer met een kopje koffie of warme chocolademelk voor een ultiem verwenmoment.

Voedingsinformatie:

Per portie (1/12 van de brownie):

  • Calorieën: 250 kcal
  • Koolhydraten: 30 g
  • Vet: 15 g
  • Eiwit: 4 g

Samenvatting

Deze gebakken Nutella brownies zijn een heerlijke traktatie die gegarandeerd een glimlach op ieders gezicht tovert. Met hun smeuïge textuur en intense chocoladesmaak zijn ze een absolute favoriet voor elke gelegenheid. Geniet ervan bij elke hap!