Recept voor sinaasappelmarmelade

Smakelijke verrassing:

Mexicaanse Quesadillas met Guacamole

Mexicaanse quesadillas met guacamole bieden een geweldige mix van smaken en texturen. Deze makkelijke klassieker is perfect voor iedere gelegenheid en laat zich eindeloos variëren met verschillende ingrediënten en smaken. Lekker en voedzaam, dit gerecht is een gegarandeerde publieksfavoriet.

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 4 personen
Makkelijk

Maak het zelf: een smakelijke sinaasappelmarmelade

Sinaasappelmarmelade is een klassieke zoete delicatesse die je op toast, crackers of als vulling in gebak kunt gebruiken. Met een rijk aroma en de frisse smaak van citrus is het een geweldige manier om de smaken van het seizoen vast te leggen. Dit recept biedt een eenvoudige manier om thuis je eigen marmelade te maken zonder kunstmatige toevoegingen.

KokenKoken

Ingrediënten

  • 4 grote sinaasappelen
  • 1 citroen
  • 800 tot 1000 gram suiker
  • 500 milliliter water

Alternatieve ingrediënten:

Je kunt grapefruits of mandarijnen gebruiken in plaats van sinaasappelen voor variatie.

Voedingsinformatie:

Per portie: ongeveer 50 calorieën, 0 gram vet, 13 gram koolhydraten, 0 gram eiwit

Gereedschappen:

Grote pan
rasp
scherp mes
snijplank
weegschaal
lepel
afsluitbare potten

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Was de sinaasappelen en citroen grondig.

  2. Rasp de schillen van de sinaasappelen en citroen, zorg ervoor dat je alleen het kleurrijke deel afscheert.

  3. Schil vervolgens de sinaasappelen en citroen en verwijder de pitten.

  4. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes en plaats het in de pan. Voeg de rasp en het water toe.

  5. Breng het geheel aan de kook en laat het 20 tot 25 minuten op laag vuur sudderen tot de schillen zachter worden.

  6. Voeg de suiker toe. Roer en laat het mengsel sudderen voor 30 tot 40 minuten, totdat het dikker wordt en de gewenste consistentie bereikt.

  7. Test de marmelade door een beetje op een koud bord te laten vallen. Als het stevig is, is de marmelade klaar.

  8. Giet de marmelade in steriele potten en sluit ze goed af.

Tips icoon Tips voor het koken

Zorg ervoor dat je potten steriel zijn om de houdbaarheid van de marmelade te verlengen. Bewaar de marmelade na het openen in de koelkast.

Serveertips

Serveer de marmelade op warm geroosterd brood of als vulling in croissants. Combineer met een lichte witte wijn voor een elegante brunch.

Kom shoppen op Lidl.nl

Samenvatting

Dit recept voor sinaasappelmarmelade biedt een eenvoudige en heerlijke manier om de smaken van citrusvruchten in te maken. Perfect voor ontbijt of als geschenk, zelfgemaakte marmelade geeft elke gelegenheid een speciale touch. Geniet van de volle smaak en de geurige sinaasappeltonen die deze marmelade biedt.

Korte geschiedenis

Sinaasappelmarmelade vindt zijn oorsprong in de middeleeuwse Europese keuken en werd populair rond de 18e eeuw. Oorspronkelijk gemaakt om de overvloed aan citrusvruchten tijdens de winter te bewaren, heeft marmelade sindsdien een vaste plaats verworven in veel huishoudens en wordt het vaak geassocieerd met de Britse ochtendtraditie van toast met marmelade.

Ook lekker

Jerk Jackfruit sliders met mango salsa

jerk jackfruit sliders met mango salsa zijn een heerlijke en veelzijdige vegan optie voor elke maaltijd. ze combineren de rijke, pittige smaken van jerk kruiden met de frisheid van mango salsa, wat zorgt voor een unieke smaaksensatie. perfect voor feesten en bijeenkomsten waar iedereen iets nieuws wil proberen!

Gevulde eieren een tijdloze klassieker

Gevulde eieren zijn een makkelijk te maken en heerlijk voorgerecht dat bij elke gelegenheid past. Met een romige vulling en eindeloze garneermogelijkheden blijven ze een klassieker die zowel jong als oud aanspreekt. Probeer dit recept en verras je gasten met deze culinaire klassieker.

Bayrische broodknödel maken volgens ons recept

Bayrische broodknödel zijn een makkelijk te bereiden, hartig en stevig bijgerecht dat goed samengaat met verschillende vleesgerechten. Of het nu gaat om een traditioneel Duitse maaltijd of een creatieve fusie, deze knoedels zijn een veelzijdige en smakelijke aanvulling op elke maaltijd. Met eenvoudige ingrediënten en een paar basisstappen kan iedereen genieten van deze verrukkelijke Beierse klassieker.

Veelzijdige bechamelsaus recept
15 - 30 minMakkelijk

Veelzijdige bechamelsaus recept

bechamelsaus is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan een scala van gerechten. Dit eenvoudige recept zorgt ervoor dat je binnen een korte tijd een heerlijke saus op tafel kunt zetten. Door variaties met ingrediënten en bijgerechten aan te brengen, kun je van elke maaltijd een bijzondere gelegenheid maken.

Blini met champignons en dille
15 - 30 minMakkelijk

Blini met champignons en dille

dit recept voor blini met champignons en dille biedt een moderne twist aan een klassiek Russisch gerecht. De fluweelzachte pannenkoeken vormen een perfecte basis voor de aardse smaak van champignons, verrijkt met verse dille en romige zure room. Perfect voor liefhebbers van hartige lekkernijen, zowel voor feestelijke gelegenheden als simpelweg om indruk te maken tijdens een brunch.

Espresso martini
<15 minMakkelijk

Espresso martini

De espresso martini is een geliefde klassieker die koffieen cocktailfans samenbrengt. Met zijn rijke smaak en energieke kick, is deze cocktail een fantastische keuze voor afterdinner drinks of speciale gelegenheden. Probeer dit eenvoudige recept en ervaar de luxe zelf.

KokenKoken