Recept voor steak
Steak voor op de barbecue recept
Steak is heerlijk voor op de barbecue. Het is extra lekker als je de ingrediënten toepast van ons recept.
Steak maken op de barbecue
Ingrediënten:
1 steak van 250 gram
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
Instructies:
Verwarm de barbecue voor op een hoge temperatuur.
Dep de steak droog met keukenpapier.
Smeer de steak in met de olijfolie, het zout en de peper.
Leg de steak op de barbecue en bak hem in ongeveer 2 minuten per kant, of tot hij bruin is.
Verlaag de temperatuur van de barbecue en bak de steak in ongeveer 5 minuten per kant, of tot hij gaar is naar wens.
Laat de steak rusten voor 5 minuten voordat je hem aansnijdt.
Geniet ervan!
Hier zijn enkele tips voor het koken van steak op open vuur:
Gebruik altijd verse ingrediënten.
Zorg ervoor dat de barbecue goed is voorverwarmd.
Bak de steak niet te lang, want dan wordt hij droog.
Keer de steak regelmatig om, zodat hij gelijkmatig gaart.
Laat de steak rusten voor 5 minuten voordat je hem aansnijdt.
Ik hoop dat je dit recept lekker vindt!