Zelf pizza salami maken is een bevredigende en heerlijke ervaring. met dit recept, heb je de sleutel tot het maken van een smakelijke pizza met een knapperige korst en pittige salami. deze heerlijkheid is perfect voor een familiemaaltijd of een gezellige avond met vrienden. geniet ervan!
Vijf heerlijke warme hapjes voor oud en nieuw
Smakelijke verrassing:


Geniet van deze smakelijke traktaties tijdens de jaarwisseling
Vier de jaarwisseling met deze vijf verrukkelijke warme hapjes. Ze zijn ideaal om te delen met vrienden en familie tijdens een gezellige oud en nieuw avond. Geniet van de diversiteit aan smaken en texturen, en maak je feest compleet met deze smakelijke traktaties!
Ingrediënten
- Gevulde champignons
- 600 gram grote champignons
- 200 gram roomkaas
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel bieslook, gesneden
- Zout en peper naar smaak
- Mini worstenbroodjes
- 1 pakje bladerdeeg (10 vellen)
- 12 knakworstjes
- 1 ei, losgeklopt
- Bruschetta met tomaat en basilicum
- 1 stokbrood
- 5 tomaten, in blokjes
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 handvol basilicum, grof gesneden
- Olijfolie
- Zout en peper
- Garnalen in knoflookboter
- 300 gram grote garnalen, gepeld en schoongemaakt
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 50 gram boter
- 1 eetlepel peterselie, gehakt
- Kaasfondue hapjes
- 200 gram oude kaas, geraspt
- 200 gram jonge kaas, geraspt
- 1 teentje knoflook
- 150 milliliter witte wijn
- 1 eetlepel maïzena
- Broodblokjes
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Per persoon: ongeveer 200 calorieën, 15 gram vet, 10 gram koolhydraten, 5 gram eiwit.
Gereedschappen:
Ovenbakplaat
Mengkom
Oven
Koksmes
Snijplank
Fonduepan
Bereidingswijze
-
Was de champignons en verwijder de steeltjes. Meng de roomkaas met knoflook en bieslook. Vul de champignons met dit mengsel en bak 20 tot 25 minuten op 180 graden Celsius.
-
Rol de knakworstjes in bladerdeeg en bestrijk met losgeklopt ei. Bak 15 tot 20 minuten op 200 graden Celsius tot goudbruin en gaar.
-
Snijd het stokbrood in dunne plakjes. Mix tomaatblokjes met knoflook, basilicum, olijfolie, zout en peper. Beleg de plakjes met het tomatenmengsel en serveer direct.
-
Smelt de boter in een pan, voeg knoflook toe en laat een minuut bakken. Voeg garnalen toe en bak 3 tot 5 minuten. Bestrooi met peterselie voordat je serveert.
-
Wrijf een fonduepan in met knoflook. Verhit wijn, voeg geraspte kaas toe en roer tot gesmolten. Los maïzena op in water en voeg toe om in te dikken. Serveer met broodblokjes.
Tips voor het koken
Bak de champignons niet te lang om te voorkomen dat ze te zacht worden.
Voor extra smaak in de worstenbroodjes, voeg een klein stukje jalapeño toe voordat je ze rolt.
Serveertips
Serveer de champignons met een frisse groene salade.
Kies een lichte witte wijn zoals Sauvignon Blanc voor bij de garnalen.
Samenvatting
Bij oud en nieuw horen feestelijke hapjes die je met je dierbaren kunt delen. Deze vijf warme hapjes zijn eenvoudig te bereiden en bieden een variatie aan smaken die de feestavond compleet maken. Verwen je gasten met deze smakelijke traktaties en maak de jaarwisseling onvergetelijk!
Korte geschiedenis
Ook lekker
Biefstuk met rode wijnsaus en gegrilde groenten
Biefstuk met rode wijnsaus en gegrilde groenten is een elegant en smaakvol gerecht dat iedere thuischef kan bereiden. Met een perfecte balans van smaken is dit gerecht een tijdloze favoriet. Geniet van de rijke smaken van de saus en de sappige textuur van de biefstuk, aangevuld door de frisheid van de gegrilde groenten.
Nederlandse traditionele en vernieuwde paasbrunch
Deze paasbrunch is een perfecte balans tussen traditie en vernieuwing, met klassieke ingrediënten die een moderne twist krijgen. De smaakvolle combinatie van roomkaas, gerookte zalm en avocado zorgt voor een verfijnde en aangename eetervaring, perfect voor de paasviering. Met eenvoudige tips en variaties kunt u dit gerecht aanpassen aan uw persoonlijke voorkeuren, waardoor het een favoriet zal zijn op uw feestelijke tafel.
Centrale Afrikaanse Moambe
Centrale Afrikaanse moambe is een smakelijk gerecht dat de essentie van de Afrikaanse keuken vangt. Met eenvoudige ingrediënten zoals kip, palmnoten en specerijen, creëer je een rijke smaakbeleving die een culturele schat vertegenwoordigt. Perfect voor wie zijn smaakpapillen wil avontuur bieden.
Hawawshi
hawawshi is een heerlijk, veelzijdig gerecht dat gemakkelijk te maken is en indruk maakt met zijn rijke smaak en geur. Of je het nu serveert als lunch, avondeten of zelfs op een feest, dit recept zal een blijvende indruk maken. Experimenteer met verschillende kruiden en vullingen om je eigen twist aan dit traditionele recept te geven.
Griekse Pastitsio
griekse pastitsio is een voedzaam en smaakvol gerecht dat perfect is voor bijeenkomsten of speciale gelegenheden. met lagen van heerlijke pasta, rijke vleessaus en romige bechamelsaus is het een gerecht dat zeker indruk maakt op jouw gasten. experimenteer met alternatieve ingrediënten voor een persoonlijke twist en geniet van de authentieke smaken van griekenland in je eigen keuken.
Italiaanse Linguine alle Vongole (Pasta met venusschelpen)
Linguine alle vongole is een eenvoudig maar smakelijk gerecht dat de schoonheid van de Italiaanse keuken laat zien. Met verse venusschelpen, perfect gekookte linguine en een vleugje knoflook en peterselie, is het een verfijnde maaltijd die ideaal is voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden. Geniet van de pure smaken van de zee, vergezeld van bijpassende wijn en bijgerechten.