Utrechtse boterkoek is een smakelijke, eenvoudige traktatie die snel de harten verovert. Met slechts een paar basis ingrediënten creëer je een Hollandse klassieker die elke zoetekauw tevreden stelt. Perfect om te serveren bij verschillende gelegenheden, of gewoon als heerlijke verwennerij voor jezelf. Veel plezier met bakken en genieten!
15 - 30 min
4 personenSimpel en heerlijk
Guacamole is een populaire Mexicaanse dip gemaakt van rijpe avocado’s, perfect voor feestjes of als tussendoortje. Deze frisse en romige lekkernij is eenvoudig te maken en een gegarandeerde hit bij jong en oud. Met slechts een paar ingrediënten maak je een smakelijke dip die de natuurlijke smaak van avocado op de voorgrond plaatst.
Calorieën: 150 per portie
Eiwitten: 2 gram
Vetten: 14 gram
Koolhydraten: 8 gram
Mengkom
Lepel
Messen
Snijplank
Vork
Citruspers
BereidingswijzeSnijd de avocado’s doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in de mengkom.
Prak de avocado met een vork tot je een smeuïge massa hebt met af en toe een stukje erin.
Snijd de tomaat, rode ui en knoflook fijn. Voeg deze toe aan de avocado.
Halveer de limoen en pers het sap over het avocadomengsel.
Hak de verse koriander fijn en voeg deze toe.
Breng de guacamole op smaak met zout en verse peper. Meng alles goed door elkaar.
Proef en pas zonodig de smaak aan naar eigen voorkeur.
Tips voor het kokenBewaar de guacamole met een avocado pit erin en dek hem strak af met plasticfolie om verkleuring te verminderen.
Laat de guacamole enkele minuten staan voordat je hem serveert zodat de smaken vermengen.
Serveer de guacamole met tortillachips, als vulling in een taco of als begeleider bij gegrilde kip.
Een frisse Sauvignon Blanc gaat goed samen met guacamole.
Guacamole is een veelzijdige en eenvoudige Mexicaanse dip die snel te bereiden is. Met zijn rijke geschiedenis en simpele ingrediënten is het een attest van de duurzame aantrekkingskracht van avocados. Perfect als snack of bij een hoofdgerecht.
Deze 10 populaire Nederlandse aperitiefhapjes bieden een heerlijke mix van smaken en texturen, ideaal voor elke borrel. Met eenvoudige ingrediënten en een rijke culturele achtergrond kan je met dit recept gemakkelijk een traditioneel tintje geven aan je volgende feest of bijeenkomst. Eenvoudig te bereiden, deze hapjes introduceren je gasten aan de klassieke Nederlandse borrelcultuur.
Dit brunchgerecht met asperges en hollandaisesaus biedt een kleurrijke en smaakvolle ervaring die perfect is voor een ontspannen zondagochtend. Met een elegante plotse smaak verras je jezelf en je gasten, en de rijke geschiedenis van het gerecht maakt het des te interessanter om te serveren.
Dit eenvoudige recept voor rabarberjam biedt een heerlijke manier om te genieten van de unieke smaak van rabarber. Met slechts een paar ingrediënten maak je een heerlijke spread voor op brood of als toevoeging aan desserts. Verander je keuken in een traditionele jamfabriek en ervaar de vreugde van het bewaren van seizoenssmaken. Geniet ervan het hele jaar door!
Geniet van de smaak van de zee met dit eenvoudige recept voor scampi gerechten. Met een vleugje knoflook en citroen is het een feest voor elke visliefhebber. Perfect voor een gezellig diner met vrienden of familie. Eet smakelijk!
Bananenjam is een eenvoudig te maken en verrukkelijk zoet broodbeleg, dat iedere liefhebber van fruitige smaken zal bekoren. Met slechts een paar ingrediënten en tools kan je deze jam thuis maken en genieten van de rijke, natuurlijke smaak van bananen. Perfect voor een ontbijt of een creatieve draai aan jouw dessert.
Dit klassiek mojito recept biedt een frisse, zomerse cocktailervaring met de perfecte balans tussen munt, limoen en rum. Ideaal voor sociale gelegenheden of een ontspannen avond, dit recept laat je genieten van een stukje Cubaanse cultuur in je eigen huis. Ontdek de simpele stappen en geniet van een authentieke mojito met fantastische smaak.
