italiaanse penne arrabbiata is een heerlijk pittig pastagerecht dat makkelijk te maken is en boordevol smaak zit. Perfect voor een doordeweekse avond met weinig tijd, maar toch zin in iets bijzonders. Met een paar eenvoudige ingrediënten breng je de smaken van Italië naar je keuken.
Guacamole recept
Smakelijke verrassing:


Simpel en heerlijk
Guacamole is een populaire Mexicaanse dip gemaakt van rijpe avocado’s, perfect voor feestjes of als tussendoortje. Deze frisse en romige lekkernij is eenvoudig te maken en een gegarandeerde hit bij jong en oud. Met slechts een paar ingrediënten maak je een smakelijke dip die de natuurlijke smaak van avocado op de voorgrond plaatst.
Ingrediënten
- 2 rijpe avocado's
- 1 kleine tomaat
- 1 kleine rode ui
- 1 teentje knoflook
- 1 limoen
- Verse koriander naar smaak
- Zout naar smaak
- Verse peper naar smaak
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Calorieën: 150 per portie
Eiwitten: 2 gram
Vetten: 14 gram
Koolhydraten: 8 gram
Gereedschappen:
Mengkom
Lepel
Messen
Snijplank
Vork
Citruspers
Bereidingswijze
Snijd de avocado’s doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in de mengkom.
Prak de avocado met een vork tot je een smeuïge massa hebt met af en toe een stukje erin.
Snijd de tomaat, rode ui en knoflook fijn. Voeg deze toe aan de avocado.
Halveer de limoen en pers het sap over het avocadomengsel.
Hak de verse koriander fijn en voeg deze toe.
Breng de guacamole op smaak met zout en verse peper. Meng alles goed door elkaar.
Proef en pas zonodig de smaak aan naar eigen voorkeur.
Tips voor het koken
Bewaar de guacamole met een avocado pit erin en dek hem strak af met plasticfolie om verkleuring te verminderen.
Laat de guacamole enkele minuten staan voordat je hem serveert zodat de smaken vermengen.
Serveertips
Serveer de guacamole met tortillachips, als vulling in een taco of als begeleider bij gegrilde kip.
Een frisse Sauvignon Blanc gaat goed samen met guacamole.
Samenvatting
Guacamole is een veelzijdige en eenvoudige Mexicaanse dip die snel te bereiden is. Met zijn rijke geschiedenis en simpele ingrediënten is het een attest van de duurzame aantrekkingskracht van avocados. Perfect als snack of bij een hoofdgerecht.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Sigara Böreği
Authentieke Turkse sigara böreği bieden een heerlijke combinatie van krokant deeg en hartige vulling. Perfect als voorgerecht of snack en eenvoudig te maken met een paar verse ingrediënten. Geniet van deze smaakvolle deegrolletjes met familie en vrienden!
Blini met kwark en bessen
Blini met kwark en bessen is een feestelijk gerecht dat gemakkelijk te bereiden is en indruk maakt met zijn kleurrijke presentatie en heerlijke smaak. Of je het nu serveert als ontbijt of dessert, deze blini zullen zeker in de smaak vallen. Metaal en geschiedenis omarmen elkaar in dit heerlijke recept.
Gegrilde zalm op de gourmet recept
gegrilde zalm op de gourmet biedt een verrukkelijke ervaring die eenvoudig te bereiden is. met de juiste kruiden en een beetje citroen tover je in korte tijd een gezonde en smaakvolle maaltijd op tafel. perfect voor gezellige etentjes met familie en vrienden!
Asperges in de magnetron
Asperges in de magnetron zijn een snelle en eenvoudige manier om te genieten van deze smakelijke groente. Met een paar ingrediënten en minimale voorbereidingstijd krijg je een heerlijk gerecht dat zowel als hoofdof bijgerecht kan dienen. Experimenteer met extra kruiden en ingrediënten voor variatie en geniet van een snelle, gezonde maaltijd.
Appelflappen maken volgens ons recept
Appelflappen zijn een heerlijke en eenvoudige traktatie om thuis te maken. Met een vulling van appels, rozijnen en kaneel, verpakt in een krokant bladerdeeg, bieden ze de perfecte balans van zoet en knapperig. Het recept is gemakkelijk aan te passen en te verrijken met alternatieve ingrediënten, zodat je altijd nieuwe versies kunt uitproberen. Perfect voor elke gelegenheid of gewoon als snelle bekoring, zullen deze appelflappen zeker indruk maken.
Mexicaanse Tacos al Pastor (Gegrild varkensvlees)
Dit recept voor tacos al pastor biedt een rijke combinatie van smaken die klassieke Mexicaanse gerechten kenmerken. Met sappig gegrild varkensvlees en de zoetheid van ananas, laat het je genieten van een authentieke culinaire ervaring in het comfort van je huis. Perfect voor een gezellige maaltijd, het is gemakkelijk te bereiden en een gegarandeerde hit bij elke gelegenheid.