Kerstkransjes recept

Gerelateerde recept

Empanadas gevuld met vlees
30 - 60 minGemiddeld

Empanadas gevuld met vlees

Empanadas gevuld met vlees zijn een smaakvolle optie voor elke maaltijd. De combinatie van het krokante deeg en de hartige vulling zorgt voor een onvergetelijke eetervaring. Of je ze nu serveert als hoofdgerecht of snack, deze empanadas zullen zeker in de smaak vallen bij iedereen aan tafel.

>60 min
10 personen
Gemiddeld

Traditionele kerstlekkernij

Kerstkransjes zijn een traditionele lekkernij tijdens de feestdagen. Deze knapperige koekjes met een subtiele vanillesmaak zijn prachtig versierd met geschaafde amandelen. Ze zijn niet alleen heerlijk om te eten, maar ook om op te hangen in de kerstboom als sfeervolle decoratie.

Ingrediënten

  • Bloem 125 tot 150 gram
  • Ongezouten roomboter 100 tot 125 gram
  • Suiker 75 tot 100 gram
  • Vanillesuiker 1 zakje
  • Ei 1, gescheiden
  • Amandelschaafsel 50 tot 75 gram
  • Zout een snufje

Alternatieve ingrediënten:

Zilverparels of suikerparels voor decoratie alternatief voor bloem: amandelmeel 125 tot 150 gram

Voedingsinformatie:

Calorieën per kransje ongeveer 70 tot 90 kcal
Vet 4 tot 5 gram
Koolhydraten 8 tot 10 gram
Eiwit 1 tot 2 gram

Gereedschappen:

Mengkom
handmixer of garde
bakplaat
bakpapier
deegroller
uitsteekvorm voor kransjes
koelkast
kwastje

Door kookmodus aan zetten blijft jou telefoon aanstaan wanneer je druk bezig bent met koken!

 Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. Meng de boter, suiker, vanillesuiker en een snufje zout in een kom tot een romige massa met de handmixer of garde, ongeveer 2 tot 3 minuten.

  3. Voeg de bloem beetje bij beetje toe en kneed met de hand tot een soepel deeg.

  4. Pak het deeg in huishoudfolie en laat het minstens 30 minuten rusten in de koelkast.

  5. Bestuif het werkblad met bloem en rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 3 tot 4 millimeter.

  6. Steek met de uitsteekvorm kransjes uit het deeg en leg ze op de bakplaat.

  7. Bestrijk de kransjes met het losgeklopte eiwit en bestrooi met amandelschaafsel.

  8. Bak de kransjes in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 12 minuten tot ze goudbruin zijn.

  9. Haal de kransjes uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster.

 Tips voor het koken

Rusttijd voor het deeg zorgt ervoor dat het makkelijker uit te rollen is.
Gebruik een deegroller met afstandshouders voor gelijkmatige dikte.

Serveertips

Serveer de kerstkransjes met een kopje warme chocolademelk of glühwein.
Hangen in de kerstboom als eetbare decoratie.

Samenvatting

Kerstkransjes maken is een leuke en smakelijke traditie die je feesttafel opfleurt. Met eenvoudig te volgen stappen kun je deze koekjes eenvoudig thuis bereiden en genieten van de heerlijke smaak en aroma tijdens de feestdagen. Probeer dit recept en creëer je eigen kerstherinneringen met deze prachtige kransjes.

Korte geschiedenis

Kerstkransjes zijn al eeuwenlang een populaire traditie in Nederland en omliggende landen. Oorspronkelijk werden ze gebruikt als symbool van voorspoed en geluk. Vroeger werden de kransjes opgehangen in de kerstboom om boze geesten af te weren en de komst van het nieuwe jaar te vieren. Tegenwoordig zijn ze geliefd als lekkernij en decoratie tijdens de gezellige decembermaand.

Ook lekker

Eten voor 1 persoon
15 - 30 minGemiddeld

Eten voor 1 persoon

Dit recept voor gebakken gnocchi op Italiaanse stijl is perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd voor één. Met mozzarella en tomaten in de hoofdrol, belooft het een heerlijk gerecht te zijn dat je keer op keer wilt maken. Voeg je eigen touch toe met alternatieve ingrediënten en serveertips. Buon appetito!

Bayrische semmelknödel maken volgens ons recept

Bayrische semmelknödel zijn smakelijke, traditionele broodknoedels uit Beieren die perfect zijn als bijgerecht. Ze omvatten eenvoudig te vinden ingrediënten en zijn makkelijk te maken. Door hun veelzijdigheid passen ze bij tal van gerechten, en ze bieden een unieke manier om oud brood nieuw leven in te blazen. Proef een stukje Beierse traditie met dit heerlijke recept!

Recept voor Thaise Loempia
30 - 60 minGemiddeld

Recept voor Thaise Loempia

Duik in de essentie van de Thaise keuken met dit recept dat je leert hoe je authentieke Thaise loempia’s maakt. Deze krokante, gouden pakketjes van vreugde zijn een vast onderdeel van de Thaise streetfoodcultuur en brengen de smaak van de straten van Bangkok rechtstreeks naar je keuken.

12 kerstaperitiefhapjes in Duitsland

Vind je inspiratie voor heerlijke Duitse kersthapjes met deze smaakvolle combinatie van spek, kastanjes en knapperig bladerdeeg. Perfect voor elke feestelijke gelegenheid en gegarandeerd een hit bij je gasten, simpel te bereiden en onweerstaanbaar lekker!

Soedanese Kisra
>60 minGemiddeld

Soedanese Kisra

soedanese kisra is een veelzijdig plat brood dat goed combineert met hartige en zoete gerechten. Door het gebruik van sorghummeel is het een authentieke toevoeging aan je tafel. Het fermentatieproces geeft de kisra haar kenmerkende smaak, en met slechts een paar ingrediënten maak je eenvoudig een traditioneel Soedanees gerecht.