japanse katsu curry met kip biedt een rijke smaakervaring met zijn knapperige kip en geurige currysaus. het is een perfect gerecht voor elke liefhebber van de japanse keuken, dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook gemakkelijk te maken is. of je nu wat extra groenten toevoegt of het vegetarisch maakt, deze curry zal zeker bij iedereen in de smaak vallen.
30 - 60 min
6 personenGezellig samenzijn met raclette
Raclette is de perfecte manier om vrienden en familie samen te brengen voor een warme en gezellige maaltijd. Het gericht biedt een interactieve eetervaring, waarbij gesmolten kaas centraal staat. De genodigden kunnen zelf kiezen uit een selectie aan groenten, vlees en andere lekkernijen om hun eigen creaties te maken.
Ca. 650 kcal per portie
Vet: 45 gram
Koolhydraten: 30 gram
Proteïnen: 35 gram
Raclette apparaat
Scherp mes
Snijplank
Kleine serveerschaaltjes
Grote schaal of bord
BereidingswijzeSnijd de raclettekaas in dunne plakjes van ongeveer 3 tot 4 millimeter.
Was de krieltjes en halveer ze indien groot. Kook ze 10 tot 15 minuten tot ze gaar zijn.
Snijd de champignons in partjes en de rode paprika’s in reepjes.
Schik alle ingrediënten mooi op grote schalen of borden.
Verdeel de krieltjes, champignons, paprika’s, vleeswaren, augurkjes en uitjes over serveerschaaltjes.
Steek het raclette apparaat aan en zet het op tafel.
Laat iedereen zijn of haar eigen combinatie van ingrediënten uitkiezen en de kaas in het pannetje smelten.
Serveer het gesmolten kaasgerecht met stukjes stokbrood.
Tips voor het kokenGebruik kaas van hoge kwaliteit voor een rijkere smaak.
Experimenteer met verschillende soorten brood als bijgerecht, zoals donkerbruin of volkoren.
Gebruik geklaarde boter op de plaat voor een goudbruine knapperige korst op de krieltjes.
Combineer met een frisse groene salade en een lichte, droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc.
Voor een knapperige bite, serveer met cornichons en extra augurkjes.
Rode wijn met zachte tannines, zoals een Pinot Noir, past ook goed bij raclette.
Raclette biedt een gezellige maaltijdoptie waarbij gesmolten kaas gepaard gaat met diverse ingrediënten. Dit recept zet de kernwaarden van samenzijn en delen centraal. Met een grote variatie aan ingrediënten, kan iedereen zijn eigen raceletten samenstellen, wat gegarandeerd zorgt voor een gedenkwaardige ervaring.
Met dit cheesecake restjes recept maak je eenvoudig een elegante en smaakvolle parfait. Ideaal om van overgebleven cheesecake iets nieuws en bijzonders te creëren. Door fruit en granola toe te voegen, ontstaat een frisse en knapperige textuur die elke cheesecake liefhebber zal verrassen.
Met dit recept maak je zelf authentieke Groningse eierballen, een delicatesse die je normaal gesproken alleen in het noorden van Nederland vindt. Perfect als snack of als onderdeel van een maaltijd, zullen deze knapperige lekkernijen zeker indruk maken!
Gebakken ei op avocadorucolasalade is een snel en eenvoudig gerecht dat perfect is voor een gezonde lunch of lichte avondmaaltijd. De combinatie van smaken en de voedzame ingrediënten zorgen ervoor dat dit gerecht keer op keer in de smaak valt. Probeer het eens uit en breng variatie aan met uw favoriete ingrediënten!
Gebakken citroenkwarktaartjes zijn een verfrissend en elegant dessert dat eenvoudig te maken is. Of je nu een speciale gelegenheid viert of simpelweg je familie wilt verrassen, deze taartjes zijn de perfecte keuze. Met een heerlijke balans tussen zoet en citrus, zullen ze zeker indruk maken!
Venezolaanse pabellón criollo is een heerlijke mix van smaken en cultuur, perfect voor een feestelijke maaltijd. Met mals rundvlees, hartige bonen en zoete bakbananen weet dit gerecht de essentie van Venezuela op uw bord te brengen. Van zijn historische wortels tot de moderne keuken, pabellón criollo is een smaakvolle reis die je niet wilt missen.
jollof rijst met gebakken plantains is een heerlijk, aromatisch gerecht dat gemakkelijk te bereiden is en geweldige smaken biedt. Met dit recept kunnen zowel ervaren als beginnende koks genieten van de rijke culinaire tradities van WestAfrika in hun eigen keuken. Eet smakelijk!
