Gegrilde worstjes met kruiden

Smakelijke verrassing:

10 manieren voor eieren koken

Van alledaags ontbijt tot een verfijnde brunch, eieren bieden een breed scala aan mogelijkheden. Door deze tien methoden voor het bereiden van eieren te beheersen, kun je genieten van veelzijdige gerechten met verschillende smaken en texturen. Probeer ze allemaal uit en ontdek jouw favoriet!

Klok icoon <15 min
Aantal personen icoon 4 personen
Makkelijk

Een smaakvol gerecht voor elke gelegenheid

Gegrilde worstjes zijn de ideale keuze voor een snelle, smaakvolle maaltijd. Dit recept verheft je standaard barbecueworstjes met een mix van verse kruiden en specerijen. Perfect voor een zomerse barbecue of een gezellige avondmaaltijd, deze gegrilde worstjes zullen zeker een favoriet worden bij iedereen aan tafel.

Ingrediënten

  • 500 gram varkensworstjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt
  • 1 eetlepel verse tijm, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 citroen, geperst
  • 1 theelepel paprika
  • Zout en peper naar smaak

Alternatieve ingrediënten:

Kipof kalkoenworstjes kunnen vervangen worden voor een magerder alternatief.

Voedingsinformatie:

Calorieën: 250 per portie
Eiwit: 12 gram
Vet: 20 gram
Koolhydraten: 4 gram
Voedingsvezel: 1 gram

Gereedschappen:

Grill of grillpan
Koksmes
Snijplank
Klein kommetje
Keukenkwast

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de grill tot middelhoog vuur.

  2. Meng in een klein kommetje de olijfolie, rozemarijn, tijm, knoflook, citroensap, en paprika.

  3. Bestrijk de worstjes met het kruidenmengsel en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.

  4. Leg de worstjes op de grill en gril ze 10 tot 12 minuten, draai ze regelmatig om gelijkmatig te garen.

  5. Breng de worstjes terwijl ze grillen op smaak met zout en peper.

  6. Haal de worstjes van de grill en laat ze enkele minuten rusten voor het opdienen.

Tips icoon Tips voor het koken

Gebruik een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat de worstjes een interne temperatuur van minimaal 72°C bereiken.
Voorkom uitdrogen door de worstjes regelmatig om te draaien en met het kruidenmengsel te bestrijken.

Serveertips

Serveer met gegrilde groenten zoals paprika en courgette of een frisse groene salade.
Een licht gekoelde witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, past hier perfect bij.

Samenvatting

Gegrilde worstjes met kruiden bieden een heerlijke mix van smaken en zijn eenvoudig te bereiden. Met dit recept maak je in een mum van tijd een smakelijke maaltijd die zowel vrienden als familie blij zal maken. Vergeet niet om ze te serveren met je favoriete bijgerechten voor een complete eetervaring.

Korte geschiedenis

Het grillen van vlees heeft een lange traditie, die teruggaat tot de vroege menselijke geschiedenis. Worsten zijn populaire barbecueelementen in veel culturen vanwege hun heerlijke smaak en eenvoudige bereiding. In Europa werden ze vaak gecombineerd met lokale kruiden om ze meer smaak te geven. Tegenwoordig is het een geliefde culinaire traditie over de hele wereld.

Ook lekker

Boerenkool stamppot
30 - 60 minMakkelijk

Boerenkool stamppot

Boerenkool stamppot is een klassieker in de Nederlandse keuken, geliefd om zijn eenvoud en volle smaak. Met ingrediënten zoals aardappelen, boerenkool, spekjes en rookworst vormt het een voedzaam en hartverwarmend gerecht, ideaal voor koude dagen. Of het nu traditioneel wordt geserveerd of met een vegetarische twist, dit gerecht blijft een favoriet in vele Nederlandse huishoudens.

Ceviche de Camarones met garnalen
30 - 60 minMakkelijk

Ceviche de Camarones met garnalen

Ceviche de camarones is een verfrissend en heerlijk gerecht dat perfect past bij warme zomerdagen. De combinatie van verse garnalen, citrus en kruiden levert een avontuur van smaken op die zowel exotisch als eenvoudig in bereiding is. Perfect voor sociale ontmoetingen of als een lichte maaltijd op zichzelf, blijft dit gerecht een favoriet wereldwijd.

Heerlijk recept voor een herfstsoep met kastanjes, aardappelen en venkel

deze herfstsoep met kastanjes, aardappelen en venkel biedt een warme en troostende maaltijd voor de herfstmaanden. de natuurlijke smaken van seizoensgebonden ingrediënten komen perfect samen in elke lepel, en met een eenvoudige bereiding is dit recept een heerlijke aanvulling op je repertoire. geniet van een kom vol herfstige warmte en smaak!

Jerk Tofu met gebakken plantains

jerk tofu met gebakken plantains is een heerlijk vegetarisch gerecht geworteld in de rijke smaken van het Caribisch gebied. Geniet van de kruidige tofu en de zoete plantains voor een verfrissende en voedzame maaltijd die zeker indruk zal maken.

Recept voor Innovatieve Pizzasoep
15 - 30 minMakkelijk

Recept voor Innovatieve Pizzasoep

Innovatieve pizzasoep is een smakelijk en hartverwarmend gerecht dat de heerlijke smaken van pizza combineert met de eenvoud en warmte van soep. Perfect voor het hele gezin, eenvoudig te bereiden met ruimte voor personalisatie, en heerlijk wanneer geserveerd met vers brood of een complementaire wijn.

Turkse Lahmacun
>60 minMakkelijk

Turkse Lahmacun

Lahmacun is de perfecte mix van eenvoud en smaak. Met een goed uitgebalanceerde topping van vlees, kruiden en groenten biedt dit gerecht een exotisch tintje aan uw maaltijd. Maak het voor een gezellige avond met vrienden of als een snelle maaltijd na een drukke dag. Laat je verleiden door de geuren en smaken van de Turkse keuken!