Recept voor kip en aardappelen

Kip en aardappelen op de barbecue

Ingrediënten:

4 kippendijen
4 aardappelen, geschild en in stukken gesneden
1 ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper

Instructies:

Verwarm de barbecue voor op een middelhoge temperatuur.
Meng de olijfolie, het zout, de peper, de ui, de knoflook en de aardappelen in een kom.
Voeg de kippendijen toe aan de kom en meng goed.
Leg de kippendijen en de aardappelen op de barbecue en bak ze in ongeveer 30 minuten, of tot ze gaar zijn.
Serveer de kip en aardappelen met je favoriete saus.
Geniet ervan!

Hier zijn enkele tips voor het koken van kip en aardappelen op de barbecue:

Gebruik altijd verse ingrediënten.
Zorg ervoor dat de barbecue goed is voorverwarmd.
Bak de kippendijen en aardappelen niet te lang, want dan worden ze droog.
Keer de kippendijen en aardappelen regelmatig om, zodat ze gelijkmatig gaar zijn.
Serveer de kip en aardappelen met je favoriete saus.